15 Resep Payudara Ayam yang Menggiurkan

Dada ayam adalah bagian dari makanan sehari-hari banyak orang. Daging putih, seperti ayam, dikenal karena nilai gizinya dan menjadi sumber protein hewani yang lebih sehat daripada daging merah.

Karena ini adalah makanan yang sangat dikonsumsi, mereka yang menyiapkannya mungkin kehabisan ide untuk resep baru atau berpikir bahwa seseorang tidak dapat berinovasi dalam persiapan daging ini. Untuk menghindari rutinitas dada ayam panggang, ada kemungkinan Anda selalu mencari resep baru di situs web yang berspesialisasi dalam memasak.

Di bawah ini adalah daftar 15 resep dada ayam yang membuktikan bahwa Anda tidak perlu menjadi koki untuk membuat hidangan lezat. Berinovasi dan nikmati lebih banyak rasa makanan ini dalam makanan Anda:


1. Dada ayam diisi dengan coppa dan dadih: Dianjurkan untuk membuat resep ini ketika tidak ada kekhawatiran dari waktu ke waktu karena sedikit memakan waktu. Namun, waktu yang dihabiskan diimbangi oleh rasanya. Ini sangat ideal untuk makan siang atau makan malam yang lebih rumit. Satu saran harus ditemani dengan nasi merah dan salad berdaun.

2. Dada ayam dengan lada dan kacang pinus: Resep ini praktis, cepat dan ideal untuk penggunaan sehari-hari. Rasa khusus berasal dari keju lada dan rempah-rempah ditambahkan ke dada ayam.

Baca juga: 10 makanan yang menjamin kesehatan yang baik


3. Dada ayam direndam dalam lemon Sisilia dan shiitake: Resep ini, selain praktis, sangat sehat. Shiitake adalah sumber protein non-hewani yang hebat dan menambahkan rasa lebih banyak pada ayam. Untuk mendapatkan hasil maksimal dari resep, biarkan ayam dibumbui semalaman. Selain lebih enak, menghemat banyak waktu.

4. Dada ayam diisi boneka Gorgonzola yang direndam dalam madu: Ini adalah resep kalori karena gorgonzola, ideal untuk akhir pekan dan / atau acara-acara khusus. Dianjurkan bagi mereka yang suka berani di dapur dan menggabungkan rasa gurih dan manis. Pilihan persiapan dada ayam yang sangat berbeda yang patut dicoba.

5. Dada ayam dengan sayuran dan rempah-rempah: Untuk menambahkan sentuhan pribadi pada resep ini, sayuran yang Anda sukai dapat ditambahkan. Jadi resepnya sehat dan sangat enak. Resep ini bebas laktosa, pilihan tepat bagi mereka yang diet ketat.


6. Dada ayam diisi dengan sayuran dan keju: Resep khas dari Portugal. Kecambah adalah tanaman khas negara dan jika tidak ditemukan di Brasil dapat diganti dengan lobak atau daun kubis, karena rasanya sangat mirip.

7. Dada ayam diisi dengan bayam dan keju: Resep oven yang sangat lezat dan sehat. Karena ini adalah hidangan panas, itu adalah pilihan yang baik untuk mengkonsumsi bayam pada hari-hari dingin.

Baca juga: 10 cara cerdas untuk menggunakan kembali sisa makanan

8. Fillet dada ayam dengan saus krim selada air: Resep kreatif dan sehat. Agar lebih bergizi, makanlah dengan nasi merah atau quinoa dan sayuran pilihan Anda.

9. Fillet ayam dengan saus krim champignon: Resepnya sederhana dan memakan bahan-bahan yang mudah diakses. Hidangan ini sangat mirip dengan Chicken Stroganoff, tetapi persiapannya bahkan lebih cepat dan mudah.

10. Ayam rebus dengan sayuran: Resep ini dapat dibuat dalam jumlah besar dan dibekukan dalam porsi kecil untuk konsumsi nanti. Solusi hebat untuk santapan cepat dan bergizi. Ini juga merupakan pilihan lezat untuk saus polenta.

11. Ayam Panggang dengan Sayuran: Ayam bakar tradisional dan ringan. Untuk mengiringi: wortel, tomat ceri dan kacang polong. Jika diinginkan, ganti atau tambahkan dengan sayuran pilihan.

12. Dada ayam diisi dengan sayuran: Ini adalah resep panggang yang memakan banyak sayuran dan memiliki nilai gizi tinggi dan sangat lezat. Ingatlah bahwa Anda selalu dapat mengadaptasi resep dan mengganti atau menambahkan bahan pilihan atau menggunakan yang tersedia di rumah.

Baca juga: 12 Makanan yang Harus Anda Makan Setiap Hari

13. Dada ayam dalam saus: Ini adalah resep saus ayam tradisional yang cepat dan mudah disiapkan. Ini adalah iringan yang bagus untuk polenta, gnocchi dan pasta secara umum.

14. Nasi Dada Ayam Panggang: Ini adalah pilihan resep yang baik untuk menikmati dan menambah nasi yang sudah disiapkan, menjadikannya lebih enak dan bergizi.

15. Dada ayam dilapisi tepung roti dengan keju dan ham: Resep ini adalah pilihan tepat untuk menjauh dari ayam dilapisi tepung roti yang dijual beku di supermarket. Ini adalah resep yang lezat, dapat dibekukan untuk dikonsumsi kemudian dan jauh lebih sehat daripada versi industri.

Tips memilih potongan dada ayam yang tepat

Menurut koki jaringan Homelete Cristovão Brown, tidak ada banyak pilihan untuk memotong dada ayam, tetapi ada banyak resep dan aplikasi.Misalnya, untuk potongan, kubus cocok untuk stroganoff; Fillet berpotongan tinggi ideal untuk dipanggang karena mempertahankan kelembutan dan alur daging; Umpan ayam ideal untuk porsi dan bisakah sassami digunakan, yang merupakan file kecil yang ada di bawah seluruh payudara? merekomendasikan ahli.

Ada juga ayam, yang bisa dihilangkan dari tulang rusuk dan dipotong kecil-kecil, dibumbui hanya dengan garam. Bagus tambah koki itu. Dia juga menunjukkan bahwa untuk tulang rusuk, seseorang tidak harus membuangnya. Gunakan untuk membuat kaldu, cukup tambahkan air, daun bawang, bawang dan sedikit bubuk kaldu. Hasil campuran ini dapat digunakan sebagai bahan dasar untuk sup, risotto dll.

Baca juga: 15 resep hamburger buatan sendiri untuk Anda coba

Masih menurut ahli, ideal untuk mengisi adalah fillet tipis dan seluruh payudara tanpa tulang itu sendiri. Ingat bahwa potongan fillet tinggi menjaga kelembutan, bertentangan dengan potongan tipis. Untuk ayam dalam saus, ini lebih merupakan masalah selera, saya suka sayap dalam saus, tetapi semua bagiannya sangat lezat jika dipersiapkan dengan baik?, Simpul Chef Brown.

Dengan beberapa tips sederhana, Anda dapat menyiapkan resep lezat dan bergizi. Pilih yang paling Anda sukai dan coba persiapkan. Baik saat makan siang atau makan malam, pada acara-acara sederhana atau perayaan. Dengan dedikasi, setiap resep lezat dan fakta bahwa itu disiapkan oleh Anda memberikan sentuhan khusus untuk reuni keluarga, teman atau makan malam romantis. Bon nafsu makan!

Dahsyat, Habis Minum Ini Langsung Memanas (Oktober 2020)


  • 1,230