41 Resep Lasagna Gurih dan Manis untuk Anda Siapkan di Rumah

Lasagna, hidangan asal Italia, terdiri dari lapisan pasta makaroni berbentuk daun dengan berbagai keju dan saus. Massanya didasarkan pada campuran tepung, air dan telur dan kemungkinan isian berkisar dari saus tomat, daging bervariasi hingga penggunaan saus putih.

Memilih pasta dalam makanan memastikan kenyamanan dan kemudahan persiapan, karena perakitan hidangan sederhana, dengan beberapa langkah, dan ada kemungkinan variasi dalam iringan.

Opsi isian tidak berhenti di situ: hanya bisa diisi dengan sayuran, makanan laut, atau bahkan isian manis, lepaskan imajinasi Anda dan jelajahi berbagai kemungkinan.


Jika Anda salah satu dari banyak pecinta lasagna, lihat pilihan resep di bawah ini dan nikmati memasak hidangan lezat dan praktis ini:

Resep dengan daging, ayam atau sosis

1. Lasagna yang mudah dan praktis: Seperti yang dilaporkan sendiri oleh penulis, ini adalah resep tradisional hari Minggu. Sederhana dan mudah dibuat, resep ini membawa saus merah, daging sapi, keju mozzarella dan ham melalui lembaran pasta. Ingat bahwa lapisan atas harus keju, untuk memastikan tampilan gratin ke piring.

Baca juga: 15 Tips Menakjubkan untuk Berhasil Memasak


2. Lasagna bolognese dengan saus putih: Dalam resep ini, setiap lapisan saus bolognese dikaitkan dengan lapisan ham dan berganti dengan saus putih bersama dengan mozzarella. Perpaduan ideal untuk menyenangkan mereka yang menyukai dua kemungkinan pengisian.

3. Lasagna Bolognese dengan Saus Bayam Bebas Gluten, Bebas Laktosa: Di sini, saus putih disertai dengan bayam, kaya zat besi dan mineral, dan susu yang digunakan untuk saus bebas laktosa. Mozzarella dan ham muncul lagi dan pasta yang digunakan berbasis singkong, ideal untuk alergi celiac atau gluten.

4. Lasagna Meksiko: Alih-alih pasta lasagna tradisional, penulis resep ini menggunakan kentang irisan sedang, yang membantu menyerap bumbu saus merah pedas. Seperti saus putih, campuran krim ricotta dan dadih dengan lemon, memastikan kemiripannya dengan krim asam atau krim asam.


5. Daging Sapi dan Bayam Lasagna: Versi lain dari resep yang mengambil bayam, di sini sayuran ditumis dan disertai dengan saus daging dengan saus tomat dan saus bechamel.

6. Lasagna Terong: Untuk resep ini, pasta lasagna diganti dengan terong yang diiris tipis. Sayuran ini kaya nutrisi, serat, dan antioksidan, membantu mencegah kanker. Saus yang dipilih adalah bolognese, membuat hidangan lebih enak.

7. Daging Sapi Lasagna, Zucchini, dan Saus Cheddar: Menurut pengarang, ini adalah lasagna terbaik di dunia, dan menggunakan irisan zucchini sebagai pengganti pasta tradisional. Selain hadir dalam pasta, zucchini juga tampak diparut di sebelah daging sapi giling untuk saus. Zucchini membantu pencernaan dan membantu menurunkan kolesterol. Ini patut dicoba!

8. Lasagna Ayam: Dalam resep ini, dada ayam suwir adalah bahan utama. Disertai dengan saus tomat, jagung, dan wortel, isinya yang dipilih oleh penulis. Perhatikan ujungnya: Pada lapisan terakhir, gunakan lapisan ricotta atau krim keju dan keju mozzarella yang banyak untuk membuat lasagna lebih enak.

9. Lasagna ayam dengan kue-kue: Untuk membuat resep lebih mudah dan lebih praktis, penulis menggunakan kue-kue bukannya pasta lasagna sendiri. Selain mempercepat persiapan hidangan, ini juga memungkinkan lasagna disiapkan terlebih dahulu, didinginkan dan hanya dipanggang pada saat dikonsumsi.

10. Lasagna Ayam, Jagung dan Bacon: Lasagna ini membawa ham, mozzarella, dada ayam suwir, jagung, bacon dan disertai dengan saus putih yang lezat. Sentuhan akhirnya adalah keju Parmesan yang baru diparut dan ditaburkan di atas piring.

11. Lasagna Ayam dan Palem Hati: Dalam resep ini, selain dari penulis yang menyajikan isian lezat menggunakan hati ayam dan palem, mereka juga mengajari Anda langkah demi langkah cara membuat pasta lasagna. Untuk membuat piring Anda dengan lebih banyak kepribadian.

12. Lasagna ayam dengan saus krim keju dan adonan pancake: resep ini adalah pilihan lain yang memberi Anda kemungkinan untuk membuat persiapan sehari sebelumnya dan hanya untuk memanggang pada saat makan. Untuk membuat resep lebih praktis, penulis menggunakan pancake dan untuk iringan, saus krim keju.

13. Lasagna Ayam Spesial: Lasagna versi ini tidak menggunakan pasta tradisional dalam rakitannya. Sebagai gantinya, kentang tumbuk. Untuk lapisan lainnya, ham, mozzarella dan saus tomat yang lezat dengan ayam suwir.

14Lasagna Payudara Turki dan Saus Putih: Pilihan tepat ketika Anda tidak memiliki banyak bahan di rumah, lasagna ini hanya memakan lapisan pasta, saus putih, dada kalkun, keju, dan tetesan dadih yang tersebar di seluruh piring, memastikan krim resepnya. .

15. Brokoli dan Bacon Lasagna: Isian yang dipilih untuk lasagna ini adalah saus putih dengan brokoli dan bacon. Brokoli, sayuran yang kaya akan kalsium dan memiliki sifat antioksidan dan antikanker, membuat hidangan lebih bergizi dan lezat.

16. Salami Lasagna: Hanya menggunakan pasta lasagna, keju mozzarella, salami, keju Parmesan untuk lapisan terakhir dan saus tomat buatan sendiri, lasagna ini cepat dan mudah dibuat. Ideal untuk momen-momen yang membutuhkan kepraktisan.

Lasagna dengan ikan dan makanan laut

17. Tuna Lasagna: Pilihan bagus untuk hari-hari yang sibuk, dalam beberapa langkah dan hanya dengan empat bahan, buatlah makanan yang lengkap dan lezat. Sebagai puncaknya, resep ini membutuhkan tuna, kaya omega 3 dan mineral.

18. Cod Lasagna with Potatoes: Alih-alih pasta lasagna, kentang iris tipis. Untuk berkumpul, cukup ganti kentang dengan krim cod yang disiapkan sebelumnya. Akhiri dengan krim dan taburi keju Parmesan parut, bawa piring ke oven. Dalam 40 menit lasagna akan siap untuk dicicipi.

19. Salmon lasagna dengan saus lobak: Dengan udara oriental, lasagna ini membawa salmon, ikan yang kaya asam lemak dan omega 3, disertai dengan lobak, bahan yang banyak digunakan dalam masakan Asia yang membantu mengurangi berat badan dan melawan tekanan darah tinggi.

20. Tilapia Lasagna: Pilihan dan resep lain yang menggunakan irisan zucchini alih-alih pasta tradisional. Di sini disertai dengan fillet nila, mozzarella, dadih ringan dan tomat ceri. Enak dan mudah dibuat.

21. Lasagna udang dengan dadih: Resep yang sangat lembut, dengan udang yang sebelumnya dimasak dengan paprika, tomat, dan berbagai bumbu. Untuk memastikan krim, keju dadih dan mozzarella membuat hidangan lebih menarik.

Lasagna vegetarian

22. Lasagna dan Ricotta dan Bayam: Sayuran ini disorot sekali lagi. Bersama dengan ricotta dan saus putih, bayam memastikan rasa dan nutrisi untuk lasagna sayuran.

23. Terong dan Zucchini Lasagna: Menghasilkan sekitar 4 porsi, versi ini menggunakan terong dan zucchini sebagai pengganti pasta. Berganti-ganti isian ini, saus lengan dan tomat melengkapi rasanya. Ideal untuk penggemar vegan, ini juga cocok untuk mereka yang memiliki intoleransi gluten dan susu atau alergi.

24. Empat keju lasagna untuk dihisap: Menggunakan keju mozzarella, parmesan, setengah disembuhkan dan provolone untuk isian, resep ini disertai dengan saus yang lezat, meninggalkan rasa yang lebih mencolok.

25. Brokoli Lasagna dengan Saus Putih: Brokoli Lagi? dan membuat lasagna lebih kaya dan enak. Di sini, ia disertai dengan jagung, wortel parut, dan saus putih. Sangat lezat.

26. Pasta lasagna hijau dengan isian palem dan brokoli: Resep ini menampilkan irisan jantung palem, brokoli kukus, santan, saus tomat, acar kacang polong dan tomat potong dadu. Kekayaan warna dan rasa.

27. Lasagna pesto buatan rumah: Saus pesto Italia tradisional disiapkan dengan minyak zaitun, bawang putih, keju Parmesan dan kemangi. Di sini disertai dengan saus bechamel, nama asli saus putih yang terkenal. Menyoroti resep pasta yang disajikan oleh penulis.

28. Lasagna Kentang Manis: Lasagna ini memiliki satu lapis pasta, satu lapis keju, satu lapis krim ricotta dan satu lapis sayuran panggang, termasuk wortel, ubi jalar, zucchini, peterseli singkong, tomat dan terong. , semua dihitung dalam irisan sedang dan sebelumnya dipanggang.

29. Labu Lasagna dengan Saus Bechamel: Di sini labu digunakan dalam bentuk pure, disusun oleh piring bergantian dengan pasta lasagna dan saus bechamel tradisional (saus putih).

30. Crepioca lasagna: isian resep ini? Irisan dada ayam dengan saus tomat, wortel, dan terong iris. Untuk pasta, crepioca yang terkenal, campuran crepe dan pasta tapioka. Berbeda dan sangat enak.

Lasagna kreatif

31. Roti Lasagna: Dengan hanya empat bahan, resep ini sukses bagi mereka yang ingin kepraktisan di dapur. Cukup ganti saus tomat, keju, ham, dan roti irisan alih-alih adonan lasagna, dan panggang untuk hidangan gratin. Selain enak rasanya cepat dan mudah dibuat.

32. Wajan Lasagna: Jika Anda ingin makan cepat, ini mungkin pilihan yang tepat untuk Anda. Lasagna dirakit dan dipecat dalam wajan, mempercepat proses memasak. Agar metode ini berhasil, jangan gunakan lebih dari tiga lapis adonan, pastikan masakannya seragam.

33. Mini lasagna: Makanan yang disiapkan dalam porsi individual, sangat ideal bagi mereka yang akan berkunjung ke rumah dan menginginkan hidangan yang terlihat gourmet. Sebagai isian, saus bolognese dan keju mozzarella menjamin cita rasa tradisional hidangan ini.

34. Microwave lasagna individu: disertai dengan saus bolognese bolognese, hidangan keju, ham dan dadih kental, resep ini adalah alternatif yang lebih sehat daripada lasagna beku, disajikan secara individual dan dijamin rasa dan kecepatan dalam persiapan.

35. Lasagna Cup: Perakitan lasagna ini dibuat dengan cara yang tidak konvensional: adonan dimasukkan ke dalam bentuk cupcake, melapisi sisi dan bagian bawah wajan. Perakitan mengikuti bentuk tradisional: isian daging sapi, saus putih dan selembar pasta ditambahkan. Kreatif dan enak.

36. Rolled Lasagna: Menggunakan adonan pastry, pembuat resep menggulung lasagna seperti pancake, memastikan lebih banyak isi di piring. Rasa isiannya berasal dari keju putih, yang pecah dengan tangan, mengubahnya menjadi potongan-potongan kecil dan mengacu pada ricotta.

37. Lasagna Selada: Hidangan dingin ini menggunakan dada kalkun, keju mozzarella, saus yang disiapkan dengan mayones, saus tomat, dan mustard, dan bukannya pasta, selada dan tomat membagi isinya. Pilihan bagus untuk hari yang lebih hangat.

Lasagna manis

38. White Brigadir Lasagna, Strawberry dan Nutella: Pilihan yang bagus untuk pecinta permen, lasagna ini mengambil lapisan brigadir putih bergantian, krim cokelat, stroberi iris, dan terakhir krim hazelnut. Untuk membuatnya lebih cantik, hiasi dengan stroberi yang diiris.

39. White dan Black Chocolate Lasagna: Lasagna ini mengambil lapisan krim cokelat putih diselingi dengan lapisan krim cokelat. Akhirnya, serutan kedua jenis cokelat ditambahkan ke lapisan atas piring.

40. Lasagna Almond dan Buah Merah: Resep ini menggunakan pasta lasagna klasik. Untuk mengisinya, haluskan kiwi, stroberi dan raspberry, bersama dengan ricotta dan potongan buah.

41. Apple lasagna: Untuk mengisi lasagna ini, apel karamel dengan kismis dan kacang kenari cincang. Sudah memastikan creaminess hidangan, vanilla cream. Jika Anda ingin membuat hidangan lebih canggih, taburkan remah kue.

Nikmati keserbagunaan hidangan yang lezat dan dikagumi ini, pilih metode rasa dan persiapan yang paling cocok untuk Anda dan nikmati hidangan Italia yang lezat ini dan segala kepandaiannya.

Ayam Gulung Keju ala Ojju - Rolling Cheese Chicken | Resep #345 (Maret 2024)


  • 1,230