Kue Wortel dengan Cokelat: 8 Resep untuk mempermanis Selera Anda

Beranda> iStock

Jika ada satu hal yang disukai semua orang, ini adalah kue wortel klasik. Dengan secangkir kopi, itu menggiurkan! Resep ini bahkan bisa lebih lezat dengan bahan khusus: cokelat. Resep kue wortel coklat menaklukkan langit-langit dengan menggabungkan kesederhanaan dan rasa yang luar biasa.

Yang terbaik dari semuanya, ada beberapa cara untuk menyiapkan kue ini, yang satu lebih menarik dari yang lain. Pelajari cara membuat semuanya dengan daftar resep khusus yang telah kami siapkan di bawah ini!

Resep Kue Cokelat Wortel

Bahan

• 3 cangkir tepung;
• 4 wortel (400 g);
• 2 gelas gula halus;
• 4 butir telur;
• 1 cangkir minyak;
• 1 sendok makan baking powder;
• 1 cangkir gula;
• 1 cangkir bubuk cokelat;
• 2 sendok makan mentega;
• 5 sdm susu.

Langkah demi langkah

1. Kocok wortel, minyak, dan telur dalam blender;
2. Tambahkan campuran dalam refraktori dan campur dengan gula, tepung dan ragi;
3. Tuang campuran ke dalam wajan dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180 ° C selama sekitar 45 menit;
4. Dengan kue yang sudah dipanggang, saatnya menyiapkan sirup. Dalam panci, tambahkan margarin, gula, dan bubuk cokelat;
5. Aduk rata lalu tambahkan susu;
6. Campur semua bahan untuk membentuk sirup yang homogen;
7. Sebarkan sirup di atas kue dan tunggu sampai kering.

Setelah menunggu sirup mengeras, potong dan sajikan!

Resep Kue Coklat Wortel Lainnya

Selain resep kue wortel cokelat klasik, Anda bisa bertaruh pada mode persiapan yang menggiurkan lainnya. Lihat ini:

1. Kue Wortel dengan Chocolate Volcano

Baca juga: 10 Resep Kue Lezat dan Mudah dibuat

Resep ini sangat cocok untuk mereka yang suka mencambuk cokelat. Rahasianya adalah mengisi bagian tengah kue dengan brigadir yang cukup. Jika mau, Anda bisa selesai dengan taburan di atasnya.

2. Kue Cokelat Chip Wortel

Selain sirup, opsi lain adalah menambahkan keping cokelat ke adonan sebelum menempatkan kue untuk dipanggang. Salah satu tip adalah untuk menaruh beberapa tepung gandum bersama dengan tetes agar tidak turun ke dasar panci.

3. Kue Wortel dengan Cokelat Lucu

Siapa yang tidak suka kue wortel yang imut? Untuk mencapai titik adonan yang sempurna, orientasinya adalah menimbang wortel. Menurut resep, 270 g adalah jumlah ideal. Setelah dipanggang, selesai saja dengan sirup cokelat yang lezat!

Baca juga: 14 resep kue churros yang meleleh dengan cinta

Kue Wortel dengan Puding Cokelat

Untuk berinovasi dalam kue wortel, Anda bisa menambahkan puding cokelat dalam resepnya. Ya, puding! Siapkan kue dan puding secara terpisah dan kemudian masukkan ke dalam wajan. Pemanggangan harus diikuti dalam dua langkah: pertama mandi air dan kemudian oven dipanaskan sampai 180 ° C selama satu jam.

5. Kue wortel dengan cokelat dalam adonan

Membuat kue wortel campuran cokelat lebih sederhana dari yang Anda bayangkan! Sebelum memanggang, cukup sisihkan setengah dari adonan untuk mencampurnya dengan bubuk cokelat. Kemudian masukkan kedua pasta ke dalam wajan dan panggang selama sekitar 35 menit.

6. Kue wortel diisi dengan brigadeiro

Baca juga: 18 resep brigadeiro microwave yang akan menaklukkan Anda

Kue wortel juga bisa menjadi kue yang layak untuk pesta atau acara khusus! Pertama-tama, siapkan adonan dengan tiga cara yang berbeda, lalu kumpulkan adonan tersebut dengan brigadir. Untuk sentuhan khusus, hiasi dengan brigadeiros gulung dan taburan cokelat.

7. Kue Wortel Berbahan Cokelat Keras

Tidak seperti brigadir, apakah taburan ini memiliki tekstur lebih renyah? dan masih enak! Persiapannya sederhana dan membutuhkan bubuk cokelat, gula, mentega, dan susu. Bahan-bahan perlu dilarutkan dan dicampur dengan api kecil sampai mendidih dan melonggarkan dari sisi panci. Lalu lemparkan sirup ke atas adonan kue dan tunggu sampai kering.

Kue wortel dengan cokelat adalah kenikmatan tradisional di meja Brasil. Sekarang Anda tahu bagaimana menyiapkan resep di atas, bagaimana dengan pengujian satu per satu? Satu hal yang pasti: mereka semua menjamin rasa dan rasa manis di mulut. Bagaimana kalau melihat beberapa resep milkshake untuk menemani kesenangan ini? Ini adalah pasangan yang sempurna!

Farah Quinn - Resep Diabetic Carrot Cake (Maret 2024)