Sup Dingin untuk Musim Panas

Pada hari-hari yang panas, keinginan untuk mengonsumsi makanan yang lebih ringan dan segar lebih baik. Bertaruh pada makanan yang menyegarkan seperti salad, sandwich atau daging tanpa lemak adalah hal yang alami saat ini. Tapi bagaimana dengan sup dingin, sudahkah Anda mencobanya?

Versi ini mirip dengan sup musim dingin, yang menggunakan bahan yang sama, kecuali bahwa persiapannya tidak memerlukan penggunaan kompor. Sup dingin dapat ditambahkan ke menu musim panas Anda sebagai alternatif hidangan sehat yang membantu mengatasi itu? Berat? di perut tepat setelah makan.

Meskipun tampaknya saran yang agak aneh, sup dingin sangat menggugah selera dan dapat dibuat dalam berbagai versi dan rasa. Selain itu, ia memiliki nilai kalori yang lebih rendah, kurang padat dan dapat menggantikan piring salad dengan tenang, bagus untuk mereka yang memiliki beberapa kesulitan dalam makan makanan mentah.

Mengkonsumsi kaldu dingin di awal makan sangat bagus karena memberi tubuh Anda rasa kenyang, yang membantu Anda makan lebih sedikit dari hidangan utama. Untuk menyiapkan sup dingin dan gurih, saya ingin mengikuti beberapa tips.

Kiat menyiapkan sup dingin

Beberapa perawatan diperlukan untuk menjaga kualitas hidangan dan tidak terlalu banyak kalori. Hindari garam berlebih saat menyiapkan resep sup dingin agar tidak menyebabkan pembengkakan tubuh. Cobalah menggunakan beberapa sayuran seperti kol, kembang kol, dan brokoli untuk menghindari ketidaknyamanan gas. Suplemen seperti minyak zaitun, mentega, dan krim asam harus dihindari atau ditambahkan secukupnya karena sangat kalori. Gantikan roti panggang agar sup Anda menjadi renyah dan enak.

Selama atau setelah mencicipi sup dingin, baik saat makan siang atau makan malam, diperbolehkan untuk mengkonsumsi hidangan yang lebih ringan yang mengandung ikan, ayam atau bahkan telur dadar untuk memastikan konsumsi kalori, protein, dan karbohidrat.

Untuk membuat sup lebih konsisten dan berwarna-warni, Anda perlu mencampur bahan dalam blender, bumbui dan kemudian cicipi. Beberapa makanan seperti wortel dan bit perlu dimasak sebelum sup disiapkan. Masak saja, biarkan dingin lalu tambahkan ke sup.

Anda dapat menyiapkan berbagai resep sup dingin untuk musim panas, hanya dengan mengetahui cara membuat campuran sayuran yang membuat hidangannya lezat. Misalnya: sup tomat dengan kemangi dan keju kerbau, labu dengan ricotta, wortel dengan bit, alpukat dengan kenari cincang, mentimun dan yogurt, di antara jenis lainnya.

SUP PENTOL YANG PALING COCOK SAAT MUSIM PANAS #MURAHMERIAH ???? (April 2024)