Dikenal sebagai sekutu bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan, cranberry, juga dikenal sebagai cranberry, cranberry, blueberry atau arendela, adalah buah yang memiliki banyak manfaat jika dikonsumsi secara teratur.
Berasal dari Amerika Serikat, itu dibudidayakan oleh orang India di wilayah itu, yang terutama digunakan untuk mengobati infeksi saluran kemih penduduk. Serupa dalam penampilannya dengan ceri, itu umum di daerah dingin dan populer di Amerika Utara, Kanada, Eropa dan Chili.
Meskipun tidak tumbuh di wilayah kami, dimungkinkan untuk memiliki akses ke buah ini di pameran dan toko kesehatan, baik dalam versi aslinya (buah), sebagai variasi seperti kapsul, jus bubuk dan detoksifikasi.
5 Manfaat Luar Biasa Dari Cranberry
Untuk mencontohkan tindakannya dalam tubuh kita, ahli gizi Samira Barcelos dari perusahaan Leve e Pronto telah membuat daftar beberapa efek paling menguntungkan yang dicapai melalui konsumsi teratur buah ini. Lihat ini:
1. Pencegahan infeksi saluran kemih
Opsi dalam jus sangat cocok untuk mencegah infeksi saluran kemih (ISK), mencegah bakteri dari penginapan di kandung kemih. "Selain itu, buah ini juga membantu menghilangkan rasa sakit dan terbakar, karena jusnya dapat mengurangi pengasaman urin dan mikrobiota anti-stick" (bakteri), yang dapat kita sebut efek bakteriostatik, "ungkapnya.
Baca juga: 10 Alternatif Sehat untuk Membunuh Nafsu Keinginan Anda karena Permen
2. Mendukung Penurunan Berat Badan
Sekitar 10 gram buah tanpa pemanis ini hanya memiliki 46 kalori. Selain itu, memberikan rasa kenyang, membantu penurunan berat badan yang sehat.
3. Merupakan antioksidan
Karena kandungan vitamin C yang tinggi, buah ini memiliki kekuatan antioksidan, membantu melawan kanker. Penelitian ilmiah yang tak terhitung jumlahnya masih berusaha memahami komponen mana yang menghasilkan efek ini, tetapi efektivitasnya telah terbukti.
4. Sumber nutrisi
Buah kecil ini dalam komposisinya memiliki beragam nutrisi, termasuk vitamin A, vitamin C, vitamin E, vitamin K, kalium, fosfor, magnesium, kalsium, dan serat.
5. Membantu melawan tekanan darah tinggi dan stroke
Menjadi kaya polifenol, zat yang memperkuat pertahanan tubuh kita, konsumsi buah ini secara teratur mengurangi kemungkinan terkena stroke (stroke) hingga 10% dan kemungkinan mengembangkan penyakit kardiovaskular hingga 15%.
6. Meninggalkan kulit lebih indah
Buah ini mengandung kolagen dalam komposisinya, di samping aksi antioksidan, yang membantu dalam menghilangkan radikal bebas, penyebab utama penuaan kulit.
Baca juga :? Saya kehilangan 17kg tanpa kelaparan atau berolahraga?
Cara Mengkonsumsi Cranberry
Menurut ahli gizi, bentuk buah yang paling umum ditemukan adalah cranberry mentah (buah), pilihan cranberry kering, saus cranberry (biasanya kaleng), jus cranberry yang populer, teh dan pilihan bubuk. dan kapsul. "Dua bentuk terakhir dari produk ini masih perlu dianalisis, memeriksa apakah ada jumlah yang cukup dari bahan aktif, yang bertanggung jawab untuk manfaat konsumsinya", memperingatkan.
Resep Cranberry
Pilihan bagus lainnya untuk memperkenalkan buah ini adalah menambahkannya ke resep Anda. Untuk inspirasi, lihat pilihan hidangan lezat berikut menggunakan bahan kaya nutrisi ini:
1. Turki dan risotto dada cranberry: Karena rasanya yang manis dan asam, buah ini sangat cocok untuk unggas dan sosis. Di sini, seperti yang dilaporkan penulis, ia ideal untuk? Melanggar? asin yang disajikan oleh payudara kalkun.
2. Ruang bit dengan cranberry dan basil: Untuk menambah lebih banyak rasa dan nutrisi pada salad yang lezat ini, penulis melembabkannya dengan cranberry kering air panas, menjadikannya lebih enak dan berair sesuai selera.
Baca juga: 12 buah rendah kalori untuk Anda makan dengan nyaman
3. Roti Cranberry: Dalam resep ini, buah ini digunakan untuk yang alami, segar. Roti lezat ini memiliki cranberry dalam adonannya disertai dengan hazelnut dan buah-buahan kering, menghasilkan kekayaan rasa yang unik.
4. Kue coklat, cranberry dan roti gerimis jeruk: Dalam kue ini, penulis masih menggunakan jus jeruk dan cranberry untuk memastikan tandingan dengan rasa manis dari keping cokelat. Hasilnya? Kue seimbang dengan rasa yang luar biasa.
5. Kue Kelapa dan Cranberry: Dipilih karena rasanya asam, cranberry kontras dengan rasa manis kelapa yang digunakan dalam adonan. Selain cantik dan enak, kue ini juga masih vegan, ideal bagi mereka yang tidak ingin mengonsumsi susu dan telur.
6. Kue Cranberry Terbalik: Apakah Anda Orang yang Makan dengan Mata Anda? Maka Anda akan menyukai kue berair dan bergaya ini. Selain mudah resep ini sangat bisa sangat baik disertai dengan krim kocok dengan gula icing, seperti yang disarankan oleh penulis.
7. Muffin Cranberry Kering: Menggunakan versi buah yang paling umum ditemukan, resep ini cepat dan mudah, tidak memerlukan mixer. Ideal untuk keinginan makan hidangan penutup yang datang tanpa menunggu.
Baca juga: 10 Perintah untuk Kulit Cantik, Bersih dan Sehat
8. White Chocolate Cranberry Cookies: Menghasilkan sekitar 30 cookie, resep ini adalah contoh lain bagaimana rasa cranberry dicampur secara ilahi dengan bahan-bahan manis, menyeimbangkan hidangan. Di sini, waktu oven harus tepat seperti yang diperintahkan agar resep bekerja.
9. Yogurt, cranberry dan white chocolate scone: siap dalam waktu sekitar 20 menit, dan cepat resep ini mempesona dengan tampilan dan rasa lezat dari hidangan ini. Tanpa menggunakan ragi, soda kue memastikan adonan tumbuh dan tetap lunak.
Mengenai konsumsi buah ini, Samira menyarankan konsumsi dalam bentuk jus, karena konsumsi cairan yang melimpah adalah bagian dari pengobatan infeksi saluran kemih, selain sifatnya yang membantu melawannya. "Yang ideal adalah mengkonsumsi sekitar 500ml setiap hari pada saat perawatan kondisi ini, dan 300ml setiap hari dalam pencarian pencegahannya."
Tujuh Manfaat Buah Naga Bagi Kesehatan Yang Jarang Diketahui (April 2024)
- Makanan
- 1,230
