Juice Detox: 20 Resep Terbaik Untuk Makan Sehat

Anda pernah mendengar jus detoks, bukan? Terkenal karena mencampurkan daun, sayuran, dan buah-buahan, jus ini adalah sekutu yang kuat untuk kesehatan dan kecantikan kita. Jus detoks menawarkan kombinasi nutrisi yang sangat bermanfaat bagi fungsi tubuh dan bahkan berkolaborasi dengan proses penurunan berat badan.

Umumnya dibuat dengan kangkung, mentimun, jahe dan sayuran lainnya, jus detoks membantu mengurangi retensi cairan dan merangsang usus karena nutrisi yang ada dan jumlah serat yang baik. Ketika dibuat di rumah, jus detoks adalah pilihan yang bergizi bagi mereka yang mencari makanan yang lebih sehat?, Kata Cátia Medeiros, ahli gizi dan direktur Nutrisi klinik saat ini.

Tetapi sementara jus detoks memiliki sejumlah manfaat bagi tubuh, penting untuk diingat bahwa jus detoks bukan merupakan faktor eksklusif dalam meningkatkan kesehatan dan harus disertai dengan kebiasaan makan dan olahraga yang sehat? bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan dan bagi mereka yang mencari detoksifikasi lengkap.


• Jus jenis ini bisa menjadi makanan penurun berat badan asalkan ditargetkan dengan baik dan tanpa gagasan keliru bahwa jus itu menghasilkan keajaiban. Harus dipahami bahwa detoksifikasi tubuh secara literal dari konsumsi makanan tunggal atau persiapan tidak ada, seperti halnya penurunan berat badan yang mudah. tidak akan terjadi?, tegas ahli gizi.

Persiapan: Masukkan semua bahan ke dalam blender dan tambahkan air sampai Anda mencapai konsistensi yang Anda inginkan.

Baca juga: 20 kombinasi buah untuk membuat jus lezat


1. Jus Pemurnian

Indikasi: bagi mereka yang menginginkan jus manis dan fokus memurnikan tubuh. "Apel adalah pilihan yang bagus karena sudah manis, menghindari penggunaan gula atau pemanis, dan masih memiliki pektin, serat yang di antara banyak manfaatnya, menghilangkan racun dari tubuh," jelas Dr. Cátia.

Bahan:

  • 2 daun kangkung;
  • 1 apel;
  • 1 lemon Sisilia;
  • 1 potong kecil jahe.

2. Penguat Metabolisme Jus

Indikasi: Klorofil membantu meningkatkan metabolisme dan membantu penurunan berat badan.


Bahan:

  • 100g klorofil beku;
  • 1 setangkai mint;
  • 1 cangkir nanas potong dadu 300 ml;
  • 1 sdm kulit lemon;
  • 1 sendok makan jahe parut.

3. Jus untuk memuaskan rasa lapar

Indikasi: memurnikan dan berkolaborasi dengan penurunan berat badan; Bayam memiliki aksi antioksidan dan membantu menangkal radikal bebas, chia meningkatkan rasa kenyang.

Baca juga: 24 Resep Jus Hijau untuk ditambahkan ke Menu Anda

Bahan:

  • 1 genggam bayam;
  • 1 sendok teh;
  • Air kelapa dan blueberry.

4. Jus Pelembab

Indikasi: Strawberry kaya akan antioksidan dan berkontribusi pada kecantikan kulit. Semangka, dengan sejumlah besar air dalam komposisinya, membantu hidrasi tubuh dan berfungsinya ginjal.

Bahan:

  • 1 iris semangka;
  • 4 stroberi;
  • 1 jahe kecil;
  • 1 setangkai mint
  • 1 sejumput kayu manis.

5. Jus Diuretik

Indikasi: diuretik dan pelembab. Mentimun memiliki 95% air, yang membuatnya menjadi diuretik dan memberikan volume pada jus. Kulitnya adalah sumber serat, kalium dan zat lain yang memperbaiki kulit, rambut, dan kuku?, Kata Catia.

Bahan:

Baca juga: 6 jus lezat dan bergizi yang perlu Anda cicipi

  • 1 mentimun kecil;
  • 2 batang seledri;
  • 2 daun kangkung;
  • 1 genggam peterseli;
  • 1 lemon kecil tanpa kulit;
  • 1 apel;
  • Air

6. Jus Air Kelapa yang Melembabkan

Indikasi: diuretik, berkat seledri, dan dengan potensi pemurnian besar, dengan kombinasi apel dan kangkung. Selain itu, air kelapa berkontribusi terhadap hidrasi tubuh.

Bahan:

  • ½ gelas air kelapa;
  • 1 apel dengan kulitnya;
  • 2 batang seledri;
  • 1 genggam mint;
  • 1 genggam peterseli;
  • 1 iris jahe;
  • 1 lemon;
  • 1 lembar kubis.

7. Jus baik untuk jantung

Indikasi: Selain mempromosikan hidrasi dan menghilangkan racun, resep ini mengandung swiss chard, yang membantu mencegah penyakit jantung.

Bahan:

  • 1 daun lobak sedang dengan tangkainya;
  • 1 apel dengan kulitnya;
  • 150 ml air kelapa;
  • 4 daun mint;
  • Air

8. Jus Pencernaan

Indikasi: Ubi jalar memiliki sifat anti-inflamasi dan membantu pencernaan.Selain itu, bahan-bahan lain memastikan penghapusan racun dan aksi antioksidan.

Baca juga: Jus yang membutuhkan rasa lapar: pelajari resep yang akan menghilangkan keinginan Anda untuk makan

Bahan:

  • 1 potong ubi jalar yang dikupas;
  • 1 apel dengan kulitnya;
  • 1 mentimun dikupas;
  • 3 tangkai mint;
  • 2 daun kangkung;
  • 1 potong jahe kupas;
  • 2 es batu.

9. Memperkuat Jus

Indikasi: Memperkuat tubuh, memiliki aksi antioksidan dan mempromosikan penghapusan racun dan menghilangkan radikal bebas.

Bahan:

  • 3 jeruk;
  • 4 daun kangkung;
  • ½ wortel mentah (tanpa kulit);
  • ¼ pepaya pepaya;
  • ¼ apel.

10. Jus Kolesterol

Indikasi: Selain mempromosikan hidrasi dan berfungsinya ginjal dengan adanya semangka, resep ini mengandung biji rami, yang membantu meningkatkan tekanan darah dan melawan kolesterol.

Bahan:

  • 3 irisan semangka;
  • 1 sendok teh jahe;
  • 1 sendok teh bubuk rami.

11. Jus Pengurangi Lemak

Indikasi: Perlindungan sistem kekebalan tubuh, membantu menghilangkan lemak dan berkontribusi pada fungsi usus.

Bahan:

  • 200 ml jus tomat;
  • 25 ml jus lemon;
  • 2 tetes lada Tabasco;
  • Air soda.

12. Jus Antioksidan

Indikasi: antioksidan, jus ini berkontribusi pada pemeliharaan kesehatan kulit. Champignon membantu penurunan berat badan karena meningkatkan rasa kenyang. Ini juga memiliki sifat pencernaan.

Bahan:

  • 200 ml jus wortel;
  • 200 ml jus lada kuning;
  • 2 sendok teh gojiberry;
  • 50 ml jus adas;
  • 100 ml jus lemon;
  • 50 ml jus champignon segar.

13. Jus Nanas

Indikasi: pencernaan "Karena memiliki campuran enzim yang memecah protein, nanas memfasilitasi pencernaan," jelas Catia.

Bahan:

  • 1/2 nanas;
  • 1/2 buli adas tanpa daun;
  • 2 batang mint;
  • 200 ml air.

14. Jus Vitamin

Indikasi: Resep ini kaya akan vitamin C, antioksidan dan mineral. Pelembab, adalah pilihan yang baik untuk menguatkan tubuh.

Bahan:

  • 2 jeruk;
  • 3 daun kangkung;
  • 1 jahe;
  • 1 liter air.

15. Jus Peremajaan

Indikasi: Buah-buahan dari resep meningkatkan penguatan tubuh dan aksi antioksidan, berkontribusi pada kesehatan dan kecantikan kulit, memperlambat penuaan.

Bahan:

  • Jus jeruk;
  • Jus jeruk nipis;
  • 6 acerole;
  • 4 buah stroberi.

16. Jus Penurunan Berat Badan

Indikasi: Membantu meningkatkan pencernaan, memurnikan tubuh dan berkontribusi terhadap penurunan berat badan.

Bahan:

  • 1 apel hijau;
  • 1 potong nanas;
  • 1 potong jahe;
  • 1 iris mentimun;
  • 1 sendok makan chia;
  • 50 ml air.

17. Jus Hipokalori

Indikasi: Anggur membantu menjaga tekanan darah yang baik dan melawan kolesterol dengan menawarkan jumlah kalori yang rendah.

Bahan:

  • 200 ml jus anggur;
  • 2 sendok teh jahe;
  • 1 sendok makan bubuk kayu manis.

18. Jus Kulit Sempurna

Indikasi: "Buah merah kaya akan antioksidan dan membantu membuat kulit menjadi halus," kata Dr. Cátia. Selain itu, air kelapa membuat resep lebih pelembab.

Bahan:

  • 200 ml air kelapa;
  • 8 raspberry;
  • 8 buah blueberry;
  • Daun Rosemary

19. Jus yang Menenangkan

Indikasi: Biomassa pisang hijau membantu melindungi flora usus, markisa kaya akan vitamin dan mineral dan masih memiliki efek menenangkan.

Bahan:

  • Bubur buah markisa;
  • 1 irisan tebal buah markisa;
  • 3 sendok makan kemangi;
  • 1 sdm peterseli;
  • 3 gelas air kelapa;
  • 2 sendok makan biomassa pisang hijau.

20. Jus Bit Antioksidan

Indikasi: Bit adalah antioksidan, mengandung zat besi dan beta karoten. Lemon telah meningkatkan manfaat akar, karena membantu penyerapan zat besi oleh tubuh.

Bahan:

  • 1 bit kecil;
  • ½ jus lemon;
  • 1 apel kecil;
  • 1 wortel kecil;
  • 1 iris jahe.

Bahan terbaik untuk jus detoksifikasi

Tidak sulit menemukan atau membuat resep jus detoks. Tetapi dengan perawatan ekstra saat memilih bahan, Anda dapat memperkaya jus dan menikmati manfaatnya.

"Makanan organik yang memfasilitasi detoksifikasi dan bersifat basa sangat ideal karena pH tubuh sangat penting untuk proses detoksifikasi dan kesehatan secara keseluruhan," saran Thaianna Velasco, ahli gizi fungsional di Helena Costa Clinic di Rio de Janeiro. "Makanan asam dan olahan, gula, susu, dan protein hewani tidak boleh digunakan," tambahnya.

Lihat beberapa tips dari Dr. Cátia Medeiros untuk ramuan kuat untuk jus detoks:

  1. Daun: Apakah yang hijau gelap yang paling cocok? bayam, kangkung, arugula, selada air, peterseli;
  2. Buah Manis: bagus untuk pemanis jus secara alami? apel, pangkas, aprikot kering, melon, pisang, persik;
  3. Buah Merah: kaya akan antioksidan, apakah mereka bagus untuk kulit? stroberi, blackberry, ceri, raspberry;
  4. Sayur-sayuran: terutama mentimun, yang merupakan diuretik dan memiliki kulit serat tinggi. Labu dan seledri juga merupakan pilihan yang baik;
  5. Akar: tambahkan serat dan vitamin? wortel, bit, ubi, ubi jalar;
  6. Jahe: Ini adalah pencernaan dan mempercepat metabolisme;
  7. Kecambah: kacang-kacangan atau alfalfa, menghilangkan racun dan membantu pencernaan;
  8. Biji: chia atau biji rami, kaya akan serat dan Omega 3 dan membantu dalam rasa kenyang.

Tergantung pada campurannya, rasa jusnya mungkin tidak enak. Tetapi, Anda dapat mengikuti beberapa cara untuk meningkatkan aspek ini. • Jika Anda memilih bayam, selada air, atau arugula sebagai bumbu jus, cukup tambahkan mint untuk melembutkan rasanya dan memberikannya tampilan yang menyegarkan. Alih-alih menggunakan air mineral biasa, lebih baik menggunakan air kelapa, yang akan memberi minuman rasa khusus dan lebih manis. Jika Anda masih berpikir jus masih membutuhkan gula, dapatkah Anda menambahkan lebih banyak buah-buahan manis seperti pisang dan apel?

Manfaat Jus Detox

Ingin tahu mengapa mengambil jus detoks? Kaya akan nutrisi, jus jenis ini sangat bermanfaat bagi tubuh Anda dan membantu menjaga kesehatan Anda.

Menurut Dr. Cátia Medeiros, “Campuran bahan-bahan yang membentuk jus hijau menyediakan sejumlah nutrisi dan kaya akan klorofil, serat, dan antioksidan. Jika jus detox dikonsumsi secara teratur, dapatkah itu menjadi bantuan kuat dalam memperkuat sistem kekebalan tubuh?

• Jus detoks adalah minuman yang memiliki komponen yang mendukung pembersihan hati. Hati adalah organ terpenting dalam proses detoksifikasi. Nutrisi yang terkandung dalam jus sangat penting untuk mengubah racun (zat yang larut dalam lemak) yang ada di dalam tubuh menjadi zat yang larut dalam air, sehingga dapat dihilangkan di sana ?, jelas Thaianna Velasco.

Selain itu, jus detoksifikasi adalah sekutu bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan. "Memiliki bahan-bahan dengan karakteristik diuretik, membantu mencegah kembung dan, dikombinasikan dengan diet seimbang dan aktivitas fisik, dapat membuat proses penurunan berat badan lebih mudah dan lebih sedikit memakan waktu," kata Catia.

Tetapi agar tubuh benar-benar membuang racun, perubahan lain harus terjadi. Tidak ada gunanya minum jus detoksifikasi jika orang tersebut terus mengonsumsi sejumlah besar industri dan pestisida, merokok? Peringatkan Thaianna.

Kapan dan berapa banyak yang harus diambil

Anda tidak memerlukan indikasi khusus untuk jus detoks: Siapa pun yang ingin memasukkan makanan bergizi ini dalam rutinitas mereka dapat melakukannya. Thaianna memperhatikan satu peringatan: "Karena seratnya tinggi, orang-orang dengan usus yang longgar tidak boleh menyalahgunakannya."

Selain itu, jus detoks dianjurkan ketika individu mengalami kesulitan makan sayuran, karena penerimaan umumnya lebih baik ketika dalam bentuk jus. Ini juga cocok untuk mereka yang memiliki retensi cairan dan usus yang tidak berfungsi dengan baik, kata Catia.

Sama seperti makanan lainnya, jus detoksifikasi harus memiliki konsumsi sedang. Jadi, bukankah seharusnya lebih dari satu gelas sehari?, Kata Catia, yang memperingatkan bahwa jus tidak boleh diambil sebagai pengganti makanan, karena tidak akan menyediakan semua nutrisi yang dibutuhkan tubuh sendirian.

Sedangkan untuk waktu konsumsi, pagi adalah alternatif yang paling direkomendasikan. “Puasa di pagi hari adalah waktu terbaik, tetapi itu tidak berarti tidak bisa dilakukan sepanjang hari. Ini harus dihindari hanya saat makan besar, karena saat ini kita membutuhkan asam lambung untuk membantu proses pencernaan makanan dan jus hijau, karena sangat basa, dapat mengganggu proses ini?, Jelas Thaianna.

Manfaatkan tips dan resep untuk memasukkan jus detoksifikasi dalam rutinitas Anda dan nikmati semua manfaatnya untuk kesehatan dan kecantikan Anda!

RESEP DETOX, 3 HARI AJA!! (April 2024)


  • Makanan, Diet, Penurunan Berat Badan
  • 1,230