Cara mengurangi kolesterol jahat tanpa obat-obatan

Tahukah Anda bahwa penyakit jantung adalah penyebab kematian nomor satu di Brasil dan di seluruh dunia? Data berasal dari Organisasi Kesehatan Dunia (WHO). Dalam konteks ini bahwa subjek? Kolesterol? layak mendapat perhatian penuh.

Ia seharusnya tidak diperlakukan sebagai "penjahat" besar, tetapi ia harus mengontrol laju lemak jenis ini dalam darah, karena ketika pada tingkat tinggi, ia meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular (terutama serangan jantung dan stroke).

José Alves Lara, ahli nutrologi medis dan wakil presiden Asosiasi Nutrologi Brasil (Abran), menunjukkan bahwa kolesterol adalah zat lemak yang diproduksi di hati. "Ini adalah dasar untuk pembuatan hormon, DNA, dan membran sel, termasuk otak."

Artinya, kolesterol adalah senyawa yang memiliki fungsi dalam organisme manusia, tetapi peningkatan atau ketidakseimbangan fraksinya menghasilkan kerusakan kesehatan.

Masalahnya terjadi ketika LDL (dikenal sebagai kolesterol jahat) menumpuk di pembuluh darah dan arteri tubuh. Ini adalah hasil, di antara faktor-faktor lain, dari pola makan yang buruk dan aktivitas fisik, serta faktor-faktor seperti merokok, alkohol, obesitas.

Baca juga: 10 Cara Merawat Kesehatan Jantung Anda

Harus dipahami bahwa untuk dibawa oleh darah, kolesterol tergantung pada kendaraan (disebut lipoprotein). Lipoprotein utama adalah: kolesterol LDL dan kolesterol HDL. kolesterol Ketika ada kelebihan LDL dalam tubuh, kelebihan ini terjadi di dinding arteri, yang menghambat sirkulasi darah, yang dapat menyebabkan penyumbatan arteri dan komplikasi kardiovaskular.

Terlepas dari ribuan makalah ilmiah dalam beberapa dekade (menunjukkan hubungan antara peningkatan kolesterol dan peningkatan risiko penyakit kardiovaskular), kami masih kehilangan nyawa, terlepas dari informasi lengkap yang ditawarkan kepada semua strata sosial ?, komentar Lara.

Namun, kabar baiknya adalah bahwa ada langkah-langkah yang relatif sederhana yang berkontribusi untuk menurunkan kadar kolesterol jahat dan mempertahankan kadar LDL-kolesterol ("kolesterol jahat"). Di bawah ini Anda dapat melihat apa itu dan Anda dapat mengklarifikasi keraguan utama Anda tentang subjek tersebut.

4 Cara Untuk Menurunkan Kolesterol jahat Dan Meningkatkan Yang Baik

1. Diet seimbang

Christiane Vitola, ahli gizi fungsional, menunjukkan bahwa diet sehat dan gaya hidup sehat adalah cara terbaik untuk menurunkan kolesterol LDL, yang dikenal sebagai kolesterol "jahat". dan meningkatkan kolesterol HDL, yang dikenal sebagai kolesterol "baik".

Baca juga: Trigliserida: Informasi Penting yang Perlu Anda Ketahui

"Ada faktor-faktor yang tidak dapat dimodifikasi terkait dengan kadar kolesterol, seperti genetika, kondisi keturunan (Familial Hyperlipidemia) dan usia, yang memerlukan tindak lanjut dengan profesional kesehatan untuk terapi yang lebih baik," kata ahli gizi tersebut.

Tetapi ketika berbicara tentang makanan secara khusus, beberapa pedoman sangat penting, menurut Christiane:

• Prioritaskan konsumsi makanan yang rendah lemak jenuh, seperti daging tanpa lemak, susu skim dan produk susu;
• Konsumsilah makanan kaya serat secara teratur seperti biji-bijian dan sereal, buah-buahan dan sayuran. "Perubahan ini berkontribusi untuk menjaga kadar kolesterol darah," kata ahli gizi.
• Fitosterol, hadir dalam jumlah yang lebih rendah dalam makanan nabati seperti minyak kedelai, buah-buahan dan sayuran, dan dalam jumlah yang lebih tinggi dalam makanan nabati seperti krim sayur, dapat berkontribusi untuk menurunkan kadar kolesterol LDL. "Konsumsi Anda harus dikaitkan dengan diet seimbang dan gaya hidup sehat," kata Christiane.

2. Aktivitas Fisik

Tidak ada jalan keluar: aktivitas fisik juga penting dalam mengontrol kadar kolesterol.

"Aktivitas fisik secara teratur berkontribusi pada peningkatan kadar kolesterol HDL, membantu menjaga kadar kolesterol," kata Christiane.

Perlu juga dicatat bahwa berlatih aktivitas fisik dan mengikuti diet seimbang adalah faktor penting untuk menurunkan berat badan jika diperlukan. "Menurunkan berat badan menurunkan LDL dan trigliserida," kata ahli gizi Lara.

3. Janji Biasa

Kebiasaan mendasar lainnya adalah memperhatikan kesehatan secara umum, melakukan pemeriksaan berkala dan melakukan konsultasi rutin dengan ahli jantung.

Pencegahan selalu merupakan cara terbaik. Jadi, jika peningkatan LDL terbukti, misalnya, dokter akan menunjukkan perawatan yang sesuai untuk setiap kasus.

4. Tidak merokok

Masih dalam gagasan memiliki kebiasaan yang baik, berhenti (dalam kasus mereka yang merokok) sangat penting. Christiane menunjukkan bahwa rokok bertanggung jawab untuk mengurangi ketebalan pembuluh darah, "mengurangi konsentrasi oksigen dalam darah, menghasilkan detak jantung yang tidak normal, meningkatkan reaksi peradangan tubuh dan mendukung penampilan lemak plak di arteri."

Penyebab Meningkatnya Kolesterol - Buruk?

Lara menunjukkan bahwa peningkatan LDL (atau "kolesterol jahat") hasil dari jumlah sikap yang berbeda. Diet, olahraga, modifikasi sekitar 15% dari total produksi kolesterol, karena 85% sisanya tergantung pada produksi endogen oleh hati itu sendiri. Ada dislipidemia genetik, di mana diet dan bahkan obat-obatan tidak dapat mengendalikan kadar lemak yang tinggi, katanya.

Dokter nutrologi menunjukkan bahwa penggunaan lemak jenuh (hewan) dan trans (terhidrogenasi) juga memiliki pengaruh besar.

Jadi, secara ringkas, dapat disoroti sebagai penyebab utama kolesterol tinggi:

• Nutrisi yang tidak memadai;
• Ketidakaktifan fisik;
• Kondisi keturunan;
• Merokok;
• Etnisitas;
• Usia

Perbedaan Antara HDL, LDL, VLDL

HDL: Lara menjelaskan bahwa HDL adalah fraksi total kolesterol yang melindungi endotel pembuluh darah.

LDL: "LDL atau kolesterol jahat, juga disebut kepadatan rendah, adalah apa yang menempel pada endotelium yang menyebabkan peradangan dan trombus dan dengan demikian serangan jantung dan stroke," tambah dokter.

VLDL: VLDL adalah partikel besar yang meningkatkan konsentrasi trigliserida; tergantung pada asupan gula, minyak goreng, alkohol dll?, jelas Lara.

Ingatlah bahwa kolesterol dibawa oleh tubuh oleh protein dan kombinasi ini disebut lipoprotein. High density lipoprotein (HDL) dianggap baik untuk jantung. Ini membawa kolesterol dari arteri ke hati, di mana ia dihilangkan. Ini populer disebut "kolesterol baik".

Low-density lipoprotein (LDL) dianggap buruk untuk jantung karena membawa kolesterol dari hati ke jaringan tubuh. Jadi jika terlalu banyak kolesterol jahat? di dalam tubuh, ia cenderung terakumulasi dalam sel dan arteri.

Tingkat Kolesterol Sehat

José Alves Lara menunjukkan bahwa kadar yang disarankan adalah: hingga 200 mg / dl pada orang dewasa. LDL hingga 130mg / dl dan HDL lebih dari 60mg / dl. Trigliserida harus mencapai 150 mg / dl.

10 pertanyaan dijawab tentang kolesterol

1. Adakah minyak atau lemak yang bermanfaat dalam hal kolesterol?

Christiane menjelaskan bahwa jenis lemak yang dikonsumsi sangat penting dalam membantu menurunkan kadar kolesterol. • Konsumsi kelebihan lemak jenuh akan meningkatkan kadar kolesterol darah Anda, jadi penting untuk mengurangi asupan Anda dan memprioritaskan sumber lemak "baik". Pakan (mono dan tak jenuh ganda) bila memungkinkan?

Menurut ahli gizi fungsional, lemak baik ditemukan dalam beberapa makanan, seperti:

• Biji rami;
• Minyak zaitun;
• Alpukat;
• Biji bunga matahari;
• Ikan;
• Chestnut

Sudah? Lemak buruk? (jenuh dan trans), masih menurut ahli gizi, terutama ditemukan di:

• Daging berlemak, hamburger, bacon, dan sosis seperti sosis, salami;
• Produk-produk susu, termasuk susu murni, keju lemak, krim asam, keju krim, dan yogurt utuh;
• Mentega, lemak babi;
• Kue, kue, puding, pai, keripik, permen, dan cokelat;
• Minyak kelapa sawit.

2. Makanan utama apa yang bisa menjadi sekutu penting dalam memerangi kolesterol?

Christiane menunjukkan bahwa penting untuk memprioritaskan konsumsi makanan rendah lemak (daging tanpa lemak, susu skim dan produk susu), serta memiliki konsumsi teratur makanan kaya serat (biji-bijian dan sereal, buah-buahan dan sayuran).

Ahli gizi menunjukkan bahwa pitosterol, hadir dalam jumlah yang lebih rendah dalam makanan yang berasal dari sayuran (seperti minyak kedelai, buah-buahan dan sayuran), dan lebih banyak lagi dalam makanan yang ditambahkan zat ini (seperti krim sayur), dapat berkontribusi menurunkan kadar LDL. -kolesterol. "Konsumsi Anda harus dikaitkan dengan diet seimbang dan gaya hidup sehat," katanya.

3. Bisakah kolesterol dikontrol hanya dengan makanan?

Christiane menjelaskan bahwa menurunkan kolesterol hanya karena modifikasi diet adalah mungkin ketika tidak ada faktor risiko yang tidak dapat dimodifikasi terkait dengan kadar kolesterol.

Ada orang yang memiliki kolesterol tinggi karena genetika, usia, etnis, dan keturunan (seperti dalam kasus Familial Hypercholesterolemia). Dalam kasus ini, terapi obat menjadi perilaku klinis di mana dokter dapat membuat rekomendasi ?, menjelaskan ahli gizi.

Setiap kasus harus dievaluasi secara individual oleh dokter dan ahli gizi, sehingga pengobatan terbaik mungkin dilakukan.Juga, penguatan bahwa terlepas dari penggunaan obat-obatan, perbaikan dalam diet dan gaya hidup adalah penting untuk menjaga kadar kolesterol dan juga untuk kualitas hidup ?, Perkataan Christiane.

4. Apakah aktivitas fisik membantu menurunkan kolesterol?

Ya. "Secara rutin melakukan aktivitas fisik intensitas sedang selama setidaknya setengah jam setiap hari membantu mengendalikan gula darah, memerangi obesitas, menurunkan kolesterol dan menurunkan tekanan darah," kata Christiane.

5. Bisakah lemak jenuh meningkatkan kadar kolesterol jahat? Bagaimana dengan lemak trans?

Ya, Christiane menjelaskan bahwa lemak jenuh meningkatkan risiko dislipidemia, seperti kolesterol tinggi dan juga penyakit jantung. Sumber utama dalam makanan adalah makanan hewani (mentega, lemak babi, daging dan daging dan turunannya, susu dan susu murni) dan beberapa minyak nabati seperti kelapa dan minyak sawit. Disarankan bahwa total energi makanan yang dipasok oleh lemak jenuh kurang dari 10%, katanya.

Menurut ahli gizi, lemak trans juga memiliki pengaruh terhadap kadar kolesterol dan peningkatan risiko penyakit kardiovaskular, karena konsumsi mereka terkait dengan peningkatan kadar kolesterol total dan kolesterol LDL dalam darah. kolesterol jahat?), sambil menurunkan kolesterol HDL (? kolesterol baik?)?

6. Siapa yang memiliki kolesterol tinggi tidak bisa makan menggoreng?

Christiane menjelaskan bahwa, seperti makanan berlemak lainnya, konsumsi makanan gorengan yang berlebihan dapat berkontribusi terhadap peningkatan kolesterol darah. Namun, mereka yang memiliki kolesterol tidak perlu memadamkan makanan ini dari diet. Salah satu strategi untuk mereka yang tidak menyerah dalam menggoreng adalah menghindari gorengan, memprioritaskan dangkal, atau bahkan membuat persiapan matang?

"Dan menggunakan minyak nabati (seperti kedelai, jagung, dan bunga matahari) sebagai pengganti lemak hewani (seperti lemak babi) dapat berkontribusi pada pengurangan konsumsi lemak jenuh yang terkait dengan peningkatan kolesterol LDL," tambahnya. ahli gizi.

7. Siapa yang memiliki kolesterol tinggi dapat mengonsumsi alkohol?

Christiane mengatakan ya. • Konsumsi alkohol yang berlebihan terkait dengan peningkatan kadar kolesterol LDL. Namun, minum moderat, yaitu, rata-rata, satu atau dua minuman per hari untuk pria, dan satu minuman per hari untuk wanita, adalah jumlah yang wajar bagi mereka yang tidak memiliki masalah kesehatan, seperti alkoholisme? , menjelaskan.

• Alkohol dalam jumlah besar menyebabkan melemahnya sel-sel otot jantung, yang mengarah ke kondisi yang disebut kardiomiopati alkoholik dan juga dapat menyebabkan penutupan arteri. Selain itu, dapat menyebabkan aritmia, meningkatkan bahaya tekanan darah tinggi, obesitas, stroke, kanker payudara, bunuh diri dan kecelakaan ?, mengingatkan ahli gizi.

8. Apakah ada hubungan antara merokok dan kolesterol?

Menurut Christiane, ya. "Rokok bertanggung jawab atas penipisan pembuluh darah, mengurangi konsentrasi oksigen dalam darah, yang menghasilkan irama jantung yang tidak normal, meningkatkan reaksi peradangan tubuh dan mendukung penampilan plak lemak di arteri", jelas ahli gizi. .

9. Apa risiko menggunakan obat untuk mengontrol kadar kolesterol?

Kami menjadi semakin sadar akan manfaat dan risiko dari obat penurun kolesterol. Ini dapat meningkatkan risiko diabetes, tetapi menghindari risiko kecelakaan kardiovaskular sebesar 40%, seperti serangan jantung dan stroke serta perubahan hati dan otot ?, menyoroti Lara.

Dengan demikian, perlu diingat: kebutuhan atau tidak dari perawatan obat akan ditentukan oleh dokter, dengan mempertimbangkan kekhasan masing-masing kasus.

10. Apa saja komplikasi yang dapat terjadi jika kolesterol tidak terkontrol?

Semua komplikasi terkait dengan defisit irigasi karena terhalangnya sistem vaskular?

Dengan demikian, ini memperkuat pentingnya memiliki, terutama, kebiasaan hidup yang baik untuk menjaga kadar kolesterol tetap terkontrol, sehingga mencegah penyakit kardiovaskular. Penggunaan obat-obatan, jika perlu, akan ditunjukkan oleh dokter.

Perlu diingat bahwa, terlepas dari penggunaan obat, peningkatan diet dan gaya hidup sangat penting untuk menjaga kadar kolesterol dan juga untuk kualitas hidup.

Cara Alami Turunkan Kolesterol (April 2024)