Bukan rahasia lagi bahwa teh dapat menawarkan banyak manfaat kesehatan. Carqueja, misalnya, biasanya diindikasikan untuk gangguan pencernaan dan masalah hati; lemon balm, untuk kecemasan ringan dan susah tidur, sebagai obat penenang sejati? Ini di antara banyak pilihan teh lain yang benar-benar membuat perbedaan dalam kehidupan masyarakat.
Tapi ketika menyangkut penurunan berat badan, orang selalu menonjol: teh hijau. Sampai saat ini bahkan dianggap sebagai pilihan terbaik bagi mereka yang ingin mempercepat metabolisme dan mendukung pembakaran lemak.
Tetapi sementara dia belum benar-benar kehilangan reputasinya, teh baru telah muncul dan sudah disebut-sebut oleh kebanyakan orang sebagai sekutu utama dalam penurunan berat badan: Matchá.
Tapi teh apa ini? Apa manfaat yang ditawarkannya? Apakah dia, sebenarnya, lebih baik daripada teh hijau? Lihatlah semua jawaban di bawah ini.
Apa itu Matchá?
Camila Secches, Ahli Endokrinologi, Spesialis Nutrologi dan Profesor Endokrinologi di Itajubá Medical School, menjelaskan bahwa Matchá adalah bubuk teh hijau berkualitas tinggi yang diekstrak dari tanaman bernama Camellia Sinensis.
Baca juga: 10 makanan yang menjamin kesehatan yang baik
"Ini secara tradisional digunakan untuk membuat teh, tetapi juga dapat ditambahkan ke getar, jus, dan resep lainnya," tambah ahli endokrin.
Manfaat Matchá
Tapi mengapa Matchá begitu sukses? Apakah manfaat yang Anda tawarkan sangat penting?
Di bawah ini Anda dapat melihat keuntungan utama dari konsumsinya:
1. Termogenik dan antioksidan
Camila menjelaskan bahwa ia kaya akan flavonoid dan kafein, yang dianggap termogenik (meningkatkan metabolisme) dan memiliki sifat antioksidan (memperlambat penuaan sel).
Baca juga :? Saya kehilangan 17kg tanpa kelaparan atau berolahraga?
2. Energik
Kafein, yang ditemukan di Matchá, menurut Camila, juga merupakan minuman energi alami dan, oleh karena itu, makanan yang mengandungnya dicari oleh mereka yang melakukan aktivitas fisik.
3. Pemulihan Otot
Ahli endokrin menambahkan bahwa Matchá memiliki konsentrasi asam amino yang tinggi karena bentuk produksinya yang berbeda dari teh hijau lainnya. "Asam amino sangat penting untuk menjaga otot-otot tubuh, sehingga teh ini dikenal untuk membantu dalam proses pemulihan setelah kelelahan otot," jelasnya.
Apakah matcha membantu Anda menurunkan berat badan?
Teh bisa sangat berguna dalam diet penurunan berat badan, tetapi, seperti teh / produk lainnya, teh tidak manjur. Apa yang akan dia lakukan adalah membuat sedikit kekuatan? dalam proses penurunan berat badan jika orang tersebut makan dengan benar dan melakukan aktivitas fisik.
Baca juga: 10 Vitamin Untuk Meningkatkan Kehidupan Seks Anda
Ini karena flavonoid dan kafein yang ditemukan dalam tanaman mempercepat metabolisme. Selain itu, Matchá dapat membantu dengan memberikan lebih banyak energi kepada para praktisi kegiatan fisik, dan juga bekerja pada pemulihan otot.
Bagaimana cara mengkonsumsi Matchá?
Camila menjelaskan bahwa dosis harian yang ideal harus direkomendasikan oleh dokter atau ahli gizi, sesuai dengan kebutuhan dan keterbatasan masing-masing individu. "Tetapi konsumsinya tidak boleh melebihi 20g sehari," katanya.
• Selain digunakan sebagai teh, karena dipasarkan sebagai bubuk, itu juga dapat ditambahkan ke resep kue, quiches, jus dan getar. Karena dikaitkan dengan penurunan berat badan dan peningkatan kinerja otot, itu telah menjadi sensasi di dunia kebugaran dan sudah ada beberapa ide resep dengan Matchá ?, tambah ahli endokrinologi.
Matchá x teh hijau
Camila menunjukkan bahwa keduanya diekstraksi dari tanaman yang sama, tetapi proses persiapan Matcha berbeda terutama dalam hal pematangan dan fermentasi daun. "Semak Camellia Sinensis ditutup beberapa minggu sebelum daunnya dipanen untuk menghindari sinar matahari langsung," katanya.
Prosedur ini, seperti yang dijelaskan oleh ahli endokrin, menstimulasi peningkatan kadar klorofil, yang membuat daun berwarna hijau gelap dan meningkatkan produksi asam amino. "Saat panen, hanya tunas terbaik yang dipetik," katanya.
Baca juga: 12 Makanan yang Harus Anda Makan Setiap Hari
Setelah dipanen, daunnya diregangkan hingga kering dan, ketika dikeringkan, dihancurkan dengan sangat lambat di pabrik batu sampai menjadi debu. Hanya setelah proses ini mereka akan digunakan untuk membuat Matchá ?, tambah Camila.
Ahli endokrin menunjukkan bahwa ini dianggap sebagai teh dengan kualitas lebih tinggi daripada teh hijau. "Rasanya lebih terasa dan juga lebih mahal," jelasnya.
Apakah ada kontraindikasi untuk konsumsi?
Camila menjelaskan apa saja kontraindikasi teh:
- Karena kaya akan kafein, tidak dianjurkan untuk orang dengan kecemasan, aritmia jantung, hipertensi dan sulit tidur.
- Wanita hamil dan menyusui harus menggunakannya hanya dengan izin medis.
- Idealnya, gunakan sejauh mungkin dari waktu tidur agar tidak mengganggu kualitas tidur.
"Kontraindikasi serupa dengan kopi dan teh kaya kafein lainnya," tambah ahli endokrin.
Di mana menemukan Matchá
Camila menunjukkan bahwa teh dijual dalam bentuk bubuk di rumah makanan kesehatan dan pasar timur.
Matchá Tea (Organic) 227g untuk R $ 226,75 di Biovea
Cocokkan 50g untuk R $ 25 di Sabor Grains
Matchá Gourmet 30g seharga R $ 22,90 di Natue
Matcha Super Green 50g untuk R $ 47,15 di Biovea
Matcha Detox Grings 7g untuk $ 6,50 di Biovea
Resep Matchá
Di bawah ini Anda akan menemukan beberapa cara berbeda untuk mengonsumsi Matchá:
1. Cocok susu
Bahan
- 1/2 sdt Matchá
- 50 ml air matang
- 300 ml susu sayur (seperti susu kedelai, oat, almond atau beras)
- Sayang atau agave untuk pemanis
Persiapan: Encerkan bubuk Matchá dalam air panas dan kocok hingga larut. Tambahkan susu panas dan aduk lebih banyak. Kemudian cukup pemanis secukupnya.
2. Jus Anggur dan Matchá
Bahan
- 50 ml jus anggur utuh
- 1 sendok teh Matchá
- 200 ml air
- ½ cangkir lemon
- Mint secukupnya
Persiapan: Campurkan semua bahan dan kocok dalam blender sampai halus. Minum dingin / dengan es.
Sekarang Anda memiliki semua informasi tentang teh yang telah mencuri perhatian dan lebih menonjol daripada teh hijau tradisional. Ingatlah bahwa sementara menggunakan Matchá bisa bermanfaat, itu tidak boleh dikonsumsi berlebihan dan idealnya disarankan oleh ahli gizi untuk memasukkannya ke dalam makanan.
WWE Wrestlemania 33 Raw Women's Championship Bayley vs. Charlotte Flair vs. Sasha Banks vs. Nia Jax (April 2024)
- Diet, Penurunan Berat Badan
- 1,230
