kesehatan
Mungkin 2, 2024
Menit Untuk Membaca: 1

11 makanan untuk mencegah osteoporosis

Tulang yang sehat sangat penting untuk sistem kerangka yang kuat yang melindungi semua organ dan memberi struktur pada tubuh manusia.

Agar mereka tetap sehat, haruskah kita memasukkan makanan yang sesuai dengan rutinitas kita, memberikan preferensi kepada mereka yang dapat membantu mencegah osteoporosis? kondisi di mana tulang lemah dan rentan terhadap cedera.

Informasi Penting Tentang Kalsium Dalam Osteoporosis

Ketika kita berbicara tentang osteoporosis, hal pertama yang muncul di benak orang adalah kebutuhan akan kalsium, namun, penting untuk mengetahui bahwa itu saja tidak membentuk tulang. Pembentukan tulang membutuhkan berbagai nutrisi seperti vitamin D, magnesium, seng, tembaga, boron, vitamin K, silikon dan lainnya. Untuk alasan ini, suplemen kalsium dan / atau vitamin D saja belum begitu efisien ?, jelas ahli gizi Daniela Mendes Tobaja, pascasarjana dalam Latihan Fisiologi dari Unifesp dan mahasiswa pascasarjana dalam Nutrisi Klinis Fungsional dari UNICSUL-VP. .

Menurut para profesional, sumber utama kalsium adalah daun hijau tua, susu dan produk susu. Namun, sangat penting untuk menyoroti bahwa kalsium yang ada dalam susu dan produk susu rendah bioavailabilitasnya, yaitu penyerapan rendah (20%). Ini berarti bahwa untuk mencapai kebutuhan kalsium saja, akankah membutuhkan sejumlah besar makanan ini dan masih sulit membentuk massa tulang, karena kekurangan nutrisi lain dalam kelompok makanan ini?, Jelaskan.

"Kalsium brokoli, misalnya, memiliki bioavailabilitas yang baik, tiga kali lebih banyak (60%) daripada susu dan produk susu, dan adanya nutrisi lain seperti seng, tembaga, boron, magnesium dll.", Tambah ahli gizi. .

Berdasarkan informasi ini, beberapa studi ilmiah telah mengamati bahwa negara-negara dengan konsumsi susu dan produk susu yang tinggi, seperti Australia, Selandia Baru, dan Amerika Utara memiliki insiden osteoporosis tertinggi, kata ahli gizi Daniela Mendes Tobaja, sementara penduduk Cina dan Jepang (yang memiliki konsumsi makanan ini lebih rendah) memiliki insiden penyakit yang lebih rendah.

Karena itu, cara untuk mencegah osteoporosis adalah dengan memasukkan makanan yang kaya nutrisi dengan ketersediaan hayati yang baik. Paparan sinar matahari juga diperlukan untuk mempertahankan tingkat vitamin D yang baik, olahraga dan kesehatan usus yang baik untuk penyerapan nutrisi yang lebih baik, jelas profesional.

Mempertimbangkan semua informasi ini, ahli gizi Daniela telah membuat daftar makanan kaya nutrisi yang disarankan yang disebutkan di atas yang dapat sangat membantu dalam mencegah osteoporosis.