Setelah minggu yang sibuk, akhir pekan, bagi kebanyakan orang, adalah waktu untuk mengumpulkan keluarga atau teman di acara barbekyu dan membuat daging yang lezat. Tetapi bagi mereka yang tidak memiliki barbekyu di rumah atau tinggal di apartemen, pilihan yang bagus adalah bertaruh pada daging panggang yang, tanpa membuat banyak kotoran di lingkungan, juga menjamin makanan yang indah!
Tergantung pada potongan dagingnya, ia menghasilkan banyak, membuatnya ideal untuk melayani seluruh keluarga atau bahkan menawarkan makan siang khusus untuk pengunjung.
Persiapan daging sapi panggang biasanya sederhana. Namun, butuh sedikit kesabaran, karena sebagian besar akan tinggal sekitar satu jam di dalam oven.
Dan ketika datang ke daging sapi panggang, perlu dicatat bahwa tidak hanya potongan yang paling mulia yang memberikan hasil yang baik. Bebek, steak daging sapi dan steak sayap, misalnya, menghasilkan resep yang luar biasa!
Dapatkan inspirasi dari pilihan di bawah ini dan pastikan makan siang yang lezat untuk akhir pekan atau kapan pun Anda ingin mencicipi daging yang enak!
Baca juga: 122 resep untuk saus yang akan meningkatkan cita rasa masakan Anda
Resep Daging Sapi Panggang Murah dan Enak
1. Juicy Roast Duckling: Resep bagus setiap hari yang menghasilkan delapan porsi. Anda hanya akan menggunakan potongan daging sapi, bumbu Sazon merah, garam, bawang merah, mentega tawar, dan susu.
2. mayones daging sapi direbus dengan mayones bawang putih: resep menghasilkan empat bagian, dan waktu persiapan adalah sekitar 45 menit. Anda hanya akan menggunakan daging sapi, garam, merica, minyak zaitun, mayones dan bawang putih.
3. Stuffed Roast Duck Polpetone: Mudah, enak, resepnya enak? Ideal untuk makan siang hari Minggu yang tenang. Anda pada dasarnya akan menggunakan itik tanah, telur, oatmeal, bawang, bawang putih, garam, merica, jintan, mozzarella dan tepung jagung.
4. Bebek Panggang dalam Saus Anggur: Cara untuk membumbui daging sapi panggang tradisional. Tip yang bagus untuk makan siang akhir pekan keluarga! Anda akan menggunakan itik, peterseli, daun bawang, thyme, rosemary, bawang putih, minyak zaitun, lada, bacon, anggur merah, bawang merah dan kaldu.
5. Sosis bebek dengan bacon dan sosis: hidangan lezat dengan isi krim dan hasil yang baik. Untuk isiannya, Anda akan menggunakan ham, mozzarella, bawang, krim asam, dadih, bacon, oregano dan rempah-rempah secukupnya.
Baca juga: 14 Resep Daging Sapi Giling yang Layak diraih
6. Daging sapi panggang dengan kentang dan bawang bombai kecil: salah satu potongan yang disebut? Kedua? Ini tentu bisa menghasilkan hidangan kelas satu. Resepnya sederhana, tetapi membutuhkan persiapan terperinci dan perhatian pada waktu daging dalam oven. Ikuti langkah demi langkah dan Anda tidak akan salah!
7. Roulade itik ringan: pilihan yang baik ketika Anda ingin pergi dari "ayam sehari-hari atau ayam panggang". Enak dan sangat ringan. Resep ini menghasilkan 10 porsi masing-masing 130 kalori.
Resep steak rok panggang
8. Steak rok panggang dengan saus jamur dan kentang: selain mudah dibuat, sangat lezat dan memberi makan banyak orang. Mustard menambahkan sentuhan khusus pada hidangan, tetapi sebenarnya penggunaan jamur dalam saus itulah yang membuat perbedaan.
9. Steak rok mustard-panggang: daging yang enak dan mudah dibuat. Kentang, untuk menemani, sangat emas. Jika Anda tidak dapat menemukan popok, Anda dapat menggunakan titty yang juga lezat.
10. Steak rok panggang dengan campuran sayuran dan lada: resepnya mudah dan siap dengan cepat. Jika Anda suka daging langka, panggang selama 20 hingga 25 menit, tetapi jika Anda menyukainya, panggang selama 40 menit.
Baca juga: 16 simpanan ayam untuk hidangan praktis dan beraroma
11. Mentega panggang rok rok: ideal untuk mereka yang suka daging langka. Anda akan menggunakan rok steak, garam, lada hitam, mentega, bawang putih dan bawang merah. Untuk menemani, tip adalah salad dan keripik yang baik.
12. Steak rok rebus diisi dengan pepperoni, bacon, dan pasta mustard: isiannya memberi daging rasa yang unik, yang sangat lembut dan berair. Hidangan sempurna untuk makan siang akhir pekan. Untuk menemani, bagaimana dengan nasi dan salad?
13. Steak rok rebus direndam dalam balsamic: ketika akhir pekan tiba, keinginan untuk makan barbecue! Tetapi jika Anda tinggal di apartemen, tipnya adalah bertaruh pada resep ini yang akan membunuh keinginan Anda dengan cara yang praktis dan dengan hasil yang luar biasa.
Resep Titty panggang
14. Herb Butter-Baked Titty: Resep sederhana yang akhirnya ekonomis karena melayani banyak orang. Anda bisa melakukannya dengan potongan daging lain, seperti rok rok, tetapi penting untuk memilih potongan yang sangat indah dengan lemak yang bergaris-garis untuk membuatnya lunak.
15. Direbus titty dengan saus bir gelap: Daging ini mendapat sentuhan khusus bir hitam, ditambah mustard, ketumbar, rosemary, bawang putih, thyme dan madu.Untuk menemani, ujungnya adalah sayuran seperti ubi jalar, ubi kayu dan wortel.
Baca juga: 14 resep feijoada untuk makan siang hari Minggu yang mewah
16. Titty dipanggang dalam garam kasar: persiapan sederhana tidak mungkin! Anda hanya akan menggunakan daging dan garam kasar. Tip yang baik untuk makan siang akhir pekan yang cepat, misalnya dengan irisan nasi dan salad.
17. Roasted Titty Roast dengan Green Corn Brulee Souffle: Anda sedang diet, tetapi Anda menginginkan hidangan daging merah yang berbeda dan lezat ?! Cicipi resep ini yang tidak sulit dibuat dan menghasilkan enam porsi.
18. Titty Baked dalam Wine Sauce: Resep sederhana dan lezat, titty ini terlihat seperti titty dalam saus kayu, tetapi bahkan lebih mudah dibuat. Semua persiapan dilakukan di pressure cooker.
Resep Picanha Panggang
19. Daging Sapi Panggang dengan Rosemary: Cara Berbeda? Barbekyu? tanpa menyalakan barbekyu. Anda hanya akan menggunakan picanha, rosemary, lada hitam dan garam kasar. Kiatnya adalah membiarkan daging beristirahat selama 30 menit ditutup dengan aluminium foil, yang memastikan daging lebih segar.
20. Picanha Panggang dalam Garam Kasar: Mudah disiapkan, Anda hanya akan menggunakan garam kasar, picanha, rosemary, telur, mentega, minyak zaitun, dan bawang. Untuk menemani, tipnya adalah membuat farofa yang lezat!
21. Picanha topping gorgonzola panggang: resep sempurna bagi siapa saja yang menyukai keju jenis ini. Selain gorgonzola dan daging, Anda akan membutuhkan peterseli, garam, dan lada hitam. Kiatnya adalah menyajikan dengan kentang au gratin.
22. Picanha Panggang yang diisi dengan Sosis, Daging dan Keju: Resep yang melayani sekitar empat orang. Tip yang bagus untuk makan siang hari minggu! Anda akan menggunakan steak pantat, mozzarella, bacon, sosis asap dalam remah-remah (hanya mengambil kulit itu dan tumbuk dengan garpu), garam dan bawang putih.
23. Steak pantat panggang dengan tumbuk peterseli: kombinasi yang luar biasa. Untuk membuat daging, Anda hanya akan menggunakan steak pantat, minyak bawang putih, serpihan bawang putih, bubuk mustard, bubuk cabai, kecap, garam kasar dan madu. Haluskan juga memiliki persiapan sederhana.
24. Picanha panggang luar: Hasilnya adalah daging yang lezat, karena, ketika lapisan lemaknya ada di dalam, dagingnya menjadi berair, empuk dan sangat lezat. Ini adalah pilihan bagus untuk menyiapkan makan siang hari Minggu.
Resep Rayap Panggang
25. Rayap dipanggang dengan anggur merah dan jintan: resepnya memakan waktu satu jam di pressure cooker dan satu jam lagi di oven. Dengan demikian, rayap itu hancur, dengan rasa yang ringan. Layak menuliskan resepnya!
26. Rayap Panggang dengan Bawang Putih dan Lada: Hasil panen adalah untuk enam hingga delapan orang, dan Anda hanya akan menggunakan rayap, bacon, bawang putih, jintan, minyak zaitun, lada cumari, garam, dan campuran lada yang baru digiling.
27. Rayap panggang sederhana dan mudah: Anda hanya akan menggunakan potongan rayap, mentega, garam kasar, bawang putih cincang, lada hitam, dan cukup aluminium foil untuk memutar daging delapan kali. Saran hidangan yang luar biasa untuk melayani teman!
28. Rayap Panggang dengan Saus Roti: Untuk daging, Anda membutuhkan rayap, wortel, bawang, seledri, bawang putih, rempah segar, garam, lada hitam, dan minyak zaitun. Sudah membuat saus, akan menggunakan tepung terigu, anggur merah, putih atau sherry, air dan kaldu sayur.
29. Rayap dipanggang dan diisi dengan anggur dan saus jeruk: Meskipun rayap dianggap sebagai daging bekas, mereka adalah daging favorit dari banyak barbecue. Biasanya ini adalah yang terakhir dilayani, karena selain menyempatkan diri untuk langsung ke pokok permasalahan, apakah ini rasanya yang tak terlukiskan dengan lemaknya? Perlu belajar melakukannya di rumah!
30. Rayap Baked dan Juicy: Resep yang sangat sederhana, hanya perlu waktu beberapa saat untuk dipanggang, tetapi ini patut ditunggu, karena hasilnya luar biasa. Yang ideal dalam daging ini adalah meninggalkan pengasinan semalaman, tetapi jika Anda tidak bisa, hanya dapat meninggalkan selama satu jam.
Resep Rump Panggang
31. Panggang pantat dengan saus bawang: Untuk membuat resep ini, Anda akan menggunakan sepotong pantat, dan mulai dengan membumbui dengan garam, lada hitam dan cuka balsamic dan membiarkan daging beristirahat. Kemudian siapkan saus dan masak semuanya di dalam panci bertekanan tinggi.
32. Roasted Rump Heart with Vegetables: Untuk resep ini Anda akan membutuhkan potongan daging, bawang putih, rempah, minyak zaitun, garam kasar (lebih disukai asap) dan pepperoni. Hidangan luar biasa untuk menerima pengunjung di akhir pekan.
33. pantat mentega dan bawang panggang: mudah disiapkan dan hasilnya luar biasa. Iringan sempurna untuk kernel oven ini adalah piring air, tip untuk makan siang di rumah pantai.
34. pantat panggang dengan ghee dan kentang: Daging dan kentang bergabung dengan sempurna dan merupakan simbol makanan yang menenangkan. Selain dua bahan ini, Anda akan menggunakan bawang, garam, lada hitam, bawang putih, ghee, minyak zaitun, bumbu daging dan rosemary.
35. Panggang pantat dengan mayones: persiapannya mudah, bersabarlah, karena daging membutuhkan waktu sekitar dua jam untuk siap. Anda hanya akan menggunakan pantat, mayones, lada hitam, dan peterseli cincang. Penghasilannya untuk 12 orang.
36Pantat panggang dengan anggur putih: persiapan sederhana dan rasa yang akan mengejutkan semua orang. Anda hanya akan menggunakan pantat, garam, bawang putih, paprika manis, daun salam, bawang, anggur putih, minyak zaitun dan peterseli cincang.
Sekarang Anda tahu bahwa Anda tidak perlu barbekyu untuk membuat daging yang luar biasa. Resep-resep ini adalah saran yang bagus untuk bertemu teman di rumah di akhir pekan. Inilah tipnya!
Nikmatnya Sate Klatak Pak Pong | Olahan Daging Nusantara (Maret 2024)
- 1,230
