Hanya sedikit orang yang menyadari hal ini, tetapi bakteri dalam tubuh manusia tidak selalu merupakan tanda-tanda penyakit. Patut dicatat bahwa di usus setiap orang, ada miliaran mikroorganisme dari spesies dan patogen yang berbeda (mikroorganisme penyebab atau spesifik yang menyebabkan penyakit), membentuk apa yang disebut flora usus.
"Pada individu yang sehat, ada keseimbangan antara mikroorganisme yang sehat dan berpotensi berbahaya, tetapi keseimbangan ini dapat dipengaruhi oleh faktor-faktor eksternal seperti pola makan yang buruk dan penggunaan antibiotik," jelas Daniela de Almeida, ahli gizi fungsional dan olahraga.
Ketidakseimbangan tersebut tidak hanya menghambat pencernaan tetapi juga membuat saluran pencernaan rentan terhadap serangan mikroorganisme berbahaya. Apakah dari situlah pentingnya lactobacilli seperti itu menonjol? yang hampir semua orang pernah dengar, tetapi seringkali tanpa memahami arti sebenarnya.
Daniela de Almeida menjelaskan bahwa lactobacilli adalah mikroorganisme yang mencapai saluran pencernaan dan menyusun kembali usus mikrobiota, menghambat kolonisasi bakteri patogen, dan mengembalikan keseimbangannya.
Karena alasan ini, mereka disebut probiotik ("bakteri menguntungkan").
Manfaat Kesehatan Lactobacilli
Ahli gizi Daniela de Almeida mengutip di bawah manfaat yang ditawarkan oleh lactobacilli:
- Kembalikan keseimbangan mikrobiota usus;
- Tingkatkan sembelit ("sembelit");
- Tingkatkan pencernaan dengan membantu produksi enzim proteolitik dan lipolitik;
- Memulihkan integritas dinding usus dalam kasus penyakit radang usus;
- Memiliki efek antikanker;
- Mengurangi wabah diare dengan memerangi patogen;
- Tingkatkan kekebalan;
- Mereka meningkatkan alergi makanan dengan mencegah translokasi (pindah dari satu lokasi ke lokasi lain) dari patogen.
Di mana lactobacilli ditemukan?
Daniela de Almeida menunjukkan bahwa pada individu yang sehat ada keseimbangan antara mikroorganisme yang sehat dan yang berpotensi berbahaya, tetapi keseimbangan ini dapat dipengaruhi oleh faktor eksternal. • Pola makan yang tidak memadai, penggunaan obat-obatan yang tidak pandang bulu, stres dan kurangnya aktivitas fisik dapat menyebabkan dysbiosis. istilah yang digunakan untuk ketidakseimbangan mikroorganisme usus ini?, highlight.
Dan di sinilah keunggulan utama lain dari lactobacilli menonjol: bisakah bakteri dari genus ini dicerna dan masih hidup di usus, dengan lancar melewati perut? lingkungan asam di mana sebagian besar mikroorganisme tidak bertahan hidup. Artinya, adalah mungkin untuk makan makanan yang mengandung lactobacilli hidup.
Perlu disebutkan bahwa lactobacilli dapat ditemukan dalam susu murni, yang baru saja berasal dari sapi, tetapi tidak dalam susu pasteurisasi (yang kami temukan untuk dijual di pasar).
Dengan demikian, produk yang dipasarkan yang mengandung lactobacilli hidup adalah yogurt dan disebut probiotik (terutama dimaksudkan untuk membantu sistem pencernaan dengan pengenalan mikroorganisme).
Ahli diet Daniela menjelaskan bahwa tidak ada asupan harian yang direkomendasikan untuk makanan lactobacilli. Apakah dipercaya satu yogurt sehari, ditambah dengan makan sehat? tinggi serat dan rendah lemak jenuh dan karbohidrat olahan? dan praktik olahraga teratur sudah cukup untuk menjaga kesehatan usus?
Indikasi: Gejala bahwa beberapa ketidakseimbangan flora usus sudah ada
Daniela Almeida mengutip beberapa gejala yang mungkin mengindikasikan bahwa sudah ada ketidakseimbangan dalam flora usus:
- Bengkak
- Organisme yang dimabukkan
- Banyak gas
- Sembelit
- Episode Diare
- Kandidiasis
- Intoleransi laktosa
- Sindrom iritasi usus
- Penyakit Chron
- Kekebalan rendah
- Kelelahan kronis
- Malabsorpsi vitamin dan mineral
- Keputusasaan
- Depresi
"Dalam kasus ini, suplementasi dapat diindikasikan," kata ahli gizi.
Kontraindikasi Lactobacillus
Haruskah semua orang makan makanan lactobacilli atau ada kontraindikasi? Ini adalah keraguan yang sangat umum.
Daniela de Almeida menunjukkan bahwa orang dengan alergi susu harus menghindari yogurt. "Sudah mereka yang memiliki intoleransi laktosa, harus menggunakan yang tidak mengandung laktosa, produk yang disebut lacfree," katanya.
"Lactobacilli juga dapat digunakan dalam bentuk sachet atau kapsul, dalam hubungannya dengan bakteri" baik "lainnya, seperti bifidobacteria, yang meningkatkan fungsi usus dan penyerapan kalsium, magnesium dan zat besi, dan efektif melawan sistitis ?, menjelaskan profesional.
Tapi, patut diperhatikan, tidak perlu berkeliling hari ini, mencari sachet atau kapsul lactobacilli. Suplemen harus diindikasikan, jika perlu, oleh seorang profesional (dokter atau ahli gizi).
Yang paling penting adalah mengikuti diet yang baik (tinggi serat dan rendah lemak jenuh dan karbohidrat olahan) setiap hari terkait dengan olahraga dan selalu memperhatikan kesehatan Anda? Dan, jika ada gejala yang berbeda, berkonsultasilah dengan dokter yang Anda percaya.
Anda sering Minum ini. Anda wajib nonton ini!! (April 2024)
- Makanan
- 1,230
