Wanita Non-Diet: Temui Freekeh, sebutir gandum yang masih hijau, yang merupakan sekutu terakhir wanita yang ingin menurunkan berat badan. Makanan yang sudah menjadi kenalan lama orang Arab, memiliki setiap 100 gram, 16 gram serat. Angka ini jauh di atas biji-bijian lain, seperti beras, yang hanya memiliki 4 gram serat.
Diklasifikasikan dalam kelompok supergran, itu membantu dalam pembentukan bakteri baik, mengatur dan mencegah penyakit usus, dan membantu dalam pengendalian diabetes. Tetapi efek yang paling dicari adalah perasaan kenyang, sehingga mengurangi keinginan untuk makan, yang berkontribusi pada penurunan berat badan. Untuk mengkonsumsinya, biji-bijian freekeh harus direbus selama sekitar 20 menit sampai matang, dan kemudian dapat dicampur dalam berbagai hidangan seperti salad dan sup.
Namun, karena berasal dari gandum, gandum mengandung gluten. Begitu juga peringatan bagi mereka yang tidak bisa mengonsumsi makanan yang mengandung zat tersebut.
Freekeh: Quinoa Baru
Freekek telah dianggap sebagai quinoa baru oleh banyak orang, seperti pengusaha dan koki Carla Pernambuco. Dalam blognya, Carla berkomentar bahwa freekeh sama bergizi dan serbaguna seperti quinoa. Namun dengan harga yang jauh lebih menarik.
Meskipun belum mudah ditemukan di rak-rak, popularitasnya meningkat dan trennya adalah agar produk tersebut menonjol di toko makanan kesehatan dan masuk ke rak-rak supermarket.
Kasus Abdul Somad, MUI Akan Temui Tokoh Lintas Agama (April 2024)
- Bentuknya bagus, turunkan berat badan
- 1,230
