Asin sangat populer di Brasil dan Portugal, pai pot tidak diketahui asalnya, tetapi ini ada di beberapa tempat di dunia, dengan sedikit perubahan dalam persiapannya.
Ini mungkin berasal dari lempengan Portugis, pai gurih besar dengan isi bervariasi dan pasta dibuat dari campuran tepung dan lemak, pasta "busuk" yang terkenal.
Mudah disiapkan, hidangan serbaguna ini memungkinkan untuk berbagai tambalan, dengan daging merah, ikan dan ayam, serta pilihan yang dibuat dengan campuran sayuran dan bahkan pilihan manis.
Salah satu tambalan paling terkenal dari hidangan ini diwakili oleh ayam, disertai dengan beragam saus, sayuran dan sayuran, dibumbui dengan baik, menyenangkan selera yang paling tinggi.
Pilihan ideal untuk makan siang yang berbeda, makan malam yang lebih ringan atau untuk saat-saat ketika Anda ingin memiliki camilan yang berbeda, pai pot memiliki kombinasi ideal karbohidrat dan protein, memastikan energi dan rasa yang luar biasa. Berikut ini pilihan resep pai ayam lezat dan pilih favorit Anda:
Baca juga: 10 cara cerdas untuk menggunakan kembali sisa makanan
Kue sederhana
1. Basic Chicken Pie: Dalam resep ini, penulis menggunakan lemak nabati untuk pasta, memberikan kerenyahan yang lebih besar. Untuk isian yang lezat, ayam suwir, dadih kental, tomat cincang, dan hati palem. Kunci untuk membuat titik adonan adalah secara bertahap menambahkan air dingin. Ini akan memastikan bahwa itu tidak hancur atau lengket.
2. Quick Chicken Pie: Pasta ini cepat dan mudah disiapkan. Untuk pasta, opsi tradisional? Busuk ?. telah digantikan oleh versi adonan pai asin, yang meliputi telur, tepung, susu, ragi dan mentega dalam persiapannya. Sebagai isian, abon ayam dan krim asam, ditemani banyak bumbu.
3. Chicken Delight Pie: Untuk adonan yang lebih lembut, resep ini membutuhkan krim asam dengan whey, mentega, ragi, garam dan tepung terigu dalam persiapannya. Sebagai pilihan yang baik untuk menggunakan kembali sisa makanan, penulis menggunakan sisa ayam panggang, merobek-robek dan menumis dengan krim asam, saus tomat dan bumbu lainnya. Enak!
4. Pie Ayam Sehat: Resep sehat dan bugar, perbedaan dari pasta ini adalah penggunaan buncis yang dimasak untuk menyiapkannya. Masak saja di dalam panci bertekanan selama sekitar satu jam, keringkan dan bawa ke dalam mixer, kocok di sebelah minyak zaitun. Maka Anda harus membawa adonan ke es sebelum memegangnya.
5. Creamy Chicken Pot Pie: Untuk menambahkan rasa pada ayam suwir, tumis dengan mentega, bersama bawang dan bawang putih. Kaldu ayam dan kaldu berwarna juga menjamin isian yang lebih menggugah selera, selain itu menggunakan dadih untuk menambah rasa kental pada isinya.
Baca juga: 100 Resep Gratis Laktosa untuk Makanan Sehat dan Lezat
6. Pie ayam dengan catupiry: Ingin pasta yang lebih enak? Maka ini adalah pilihan yang bagus untuk Anda! Dia mengambil mozzarella dalam persiapannya, yang memastikan adonan lebih lembut. Isian dibuat dengan ayam, tomat, jagung hijau, zaitun dan catupiry, meninggalkannya dengan rasa yang unik.
7. Pie dadih ayam: Menggunakan dadih alih-alih catupiry atau krim adalah cara yang ideal untuk menambahkan rasa dan krim ke dalam isian. Untuk menambahkannya, tambahkan saus tomat buatan sendiri dan cicipi pai pot yang memancarkan rasa.
Pai yang rumit
8. Hati ayam dengan hati palem: Apakah Anda suka isian yang lebih rumit dengan lebih banyak bahan? Di sini, selain ayam suwir dan saus tomat, hati palem cincang, jagung hijau, tomat cincang, paprika dan wortel ditambahkan. Semburan warna dan rasa!
9. Bacon dan Pie Ayam: Pemendekan sayuran dipilih lagi untuk persiapan adonan, memastikan adonan renyah dan mudah pecah yang hilang di mulut dengan setiap gigitan. Untuk isian, daging cincang menyertai ayam suwir bersama jagung hijau dan paprika merah.
10. Pie ayam dan anggur: resep yang ideal untuk acara khusus, di sini inspirasinya adalah resep tradisional Prancis, coq-au-vin. Untuk melunakkan rasa anggur, tambahkan krim asam, dan membuatnya lebih enak, tambahkan champignon dan wortel ke dalamnya.
Baca juga: 15 resep dada ayam yang menggiurkan
11. Cream Cheese Chicken Pie: Mencari isian yang lebih lembut tapi tidak kalah creamy, catupiry tradisional digantikan oleh keju krim, disertai dengan saus tomat, tomat cincang dan kemangi segar, menghasilkan versi lezat dari hidangan ini.
12. Pai wijen ayam: adonan dibuat dengan bantuan blender, berupaya mempercepat persiapan pai.Di sini, wijen hadir dalam dua saat: berbentuk tepung, memperkaya nutrisi adonan, dan dalam bentuk aslinya, ditaburkan di atas pai pot, membuatnya lebih indah dan renyah.
13. Pie Ayam dengan Mash: Versi tidak biasa yang tidak menggunakan pasta tradisional pai, tetapi kentang tumbuk yang lezat disiapkan dengan susu, margarin, lada dan wortel, menambah rasa. Isiannya tradisional, menggunakan bubur tomat untuk membuatnya lebih lembut.
14. Pie Ayam dengan Saus Bechamel: Untuk pasta, mentega tawar, tepung dan air es untuk membuat tempat yang sempurna. Dan untuk mengisi, menggantikan fungsi catupiry untuk membawa krim, resep ini menggunakan saus bechamel, disiapkan dengan mentega, susu, tepung terigu, pala, garam dan lada hitam. Enak!
15. Ayam dan kacang pai: lebih mudah, tidak mungkin! Dengan beberapa bahan, pie panci lezat ini membutuhkan kacang polong untuk menemani ayam suwir dalam isiannya. Legum ini kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidan, dan merupakan sumber protein dan serat yang baik.
Baca juga: 37 resep salpicão untuk menambah menu
16. Pie ayam dan wortel: versi berbeda, menggunakan puff pastry sebagai dasar pai. Untuk isian, wortel yang dipotong dadu, ayam suwir, dan saus rempah lezat yang disiapkan dengan krim asam dan anggur putih.
17. Pie ayam, krim jagung, dan dadih: perbedaan resep ini ada pada isinya, di mana, selain mengambil sisa ayam panggang parut, ia mendapatkan zaitun, jagung hijau, dan krim jagung lezat. Dalam perakitannya, pasta alternatif, krim jagung, kismis dan diakhiri dengan dadih. Ini ringan, sangat lembut dan penuh rasa!
Pie pasta kreatif
18. Puff pastry pie: Dalam resep yang tidak biasa ini, pastry pie tradisional berfungsi sebagai dasar pai, sementara atasnya diberi puff pastry, menjadikannya lebih renyah dan lezat. Di isian, kemangi, kaldu ayam, pala, dan kayu manis membuat rasa ayam suwir lebih terasa.
19. Pie ricotta ayam: Untuk pasta yang lebih ringan, ricotta berisi telur, mentega, dan tepung. Untuk isian: abon ayam, jagung hijau, kacang polong dan paprika hijau. Semua sangat sederhana dan praktis dalam persiapan.
20. Pie Ayam Chickpea: Tanpa menggunakan tepung terigu, pasta bebas gluten ini hanya disiapkan dengan buncis rebus dan minyak zaitun dan kaldu ayam. Untuk isian, ingatlah untuk menambahkan dadih atau krim keju untuk menjaga creaminess hidangan.
21. Pie ayam dengan adonan berbumbu: Bagaimana kalau menambahkan rasa ke adonan di pai ini juga? Di sini penulis memilih penggunaan chimichurri, bumbu berdasarkan peterseli, bawang putih, bawang merah, thyme, oregano, lada merah, cabai, daun salam, lada hitam, bubuk mustard, seledri, cuka dan minyak zaitun, sangat Digunakan untuk menyiapkan barbekyu dan membumbui hidangan paling bervariasi. Ini patut dicoba!
22. Pie Pot Ayam Bebas Gluten dan Bebas Laktosa: Di sini, alih-alih menggunakan tepung gandum untuk menyiapkan pasta, penulis mengganti bahan ini dengan campuran bebas gluten, termasuk tepung beras, tepung kentang dan taburan manis. Karena ini adalah massa yang rapuh, ujungnya adalah membukanya di selembar kertas pembungkus atau mentega, agar tidak patah saat ditangani.
23. Pie ayam bebas gluten, laktosa, kedelai, dan telur: Ini adalah resep yang dibuat khusus untuk orang yang tidak toleran atau alergi, tetapi vegan juga bisa mendapat manfaatnya. Di tempat susu biasa, susu beras digunakan, alternatif mudah untuk menemukan atau menyiapkan di rumah. Telur sudah diganti dengan biji rami, disiapkan dengan biji rami hancur yang direndam dalam air, hingga mencapai konsistensi gel.
Serbaguna, Pie Pot Ayam adalah hidangan yang memungkinkan untuk variasi persiapan dalam pasta Anda dan ketika menambahkan atau menghapus bahan dalam isian Anda, memungkinkan Anda untuk memilih bahan favorit Anda untuk menemani daging. Kiatnya adalah menambahkan iringan krim, membuat isian Anda lebih enak dan enak. Pilih resep favorit Anda dan mulai bekerja!
RESEP OPOR AYAM SPESIAL LEBARAN (ENAK DAN MUDAH) (April 2024)
- 1,230
