Ketika berbicara tentang makanan, ada pepatah populer: "Apa yang tidak membunuh, menjadi gemuk." Apakah kamu setuju Sebelum menjawab, penting untuk mengetahui bahwa beberapa makanan tidak hanya menjadi sangat berlemak tetapi juga dapat membunuh tubuh Anda secara perlahan.
Banyak barang yang kami bawa ke piring setiap hari, terutama makanan olahan, mengandung sejumlah besar racun dan bahan kimia yang dari waktu ke waktu merusak kesehatan kita. Biasanya makanan ini adalah yang paling lezat dan praktis untuk disiapkan. Lantas bagaimana cara menghilangkannya dari diet? Menurut ahli gizi Priscila Azevedo, Anda tidak harus radikal. Apakah semua makanan diperbolehkan? kecuali yang dibatasi karena sakit? sejak dikonsumsi dalam jumlah sedang ?, menjelaskan.
Di bawah ini adalah daftar delapan makanan yang paling merusak kesehatan. Waspadalah terhadap mereka dan ganti bila memungkinkan.
1. Microwave Popcorn
Hampir setiap komponen microwave popcorn berdampak buruk bagi kesehatan Anda. Apakah mengandung biji jagung yang dimodifikasi secara genetik, garam olahan dan bahan kimia penyedap? kombinasi yang menjadikannya salah satu makanan paling berbahaya bagi tubuh.
Studi menunjukkan bahwa beberapa bahan kimia dalam paket menguap dan bermigrasi ke popcorn. Racun-racun ini menumpuk di dalam tubuh dan dapat bertahan di dalam tubuh selama bertahun-tahun.
Jika Anda suka popcorn, buatlah dengan cara konvensional? menggunakan wajan. Dan untuk rasa gunakan mentega asli atau pilihan lain.
2. Makanan setengah jadi beku
Makanan setengah jadi penuh dengan pengawet dan natrium, yang dapat meningkatkan tekanan darah. Selain itu, makanan beku kaya akan lemak jenuh, yang meningkatkan kadar kolesterol jahat dan, karenanya, mendorong perkembangan penyakit kardiovaskular, demikian ditekankan Priscila Azevedo.
Karena itu, terlepas dari kepraktisannya, jenis makanan ini tidak boleh menjadi bagian dari menu harian Anda.
3. Makanan yang mengandung nitrat dan nitrit
Nitrit dan nitrat adalah senyawa kimia yang digunakan sebagai pengawet di banyak daging olahan (juga disebut sosis), seperti bacon, salami, bologna, dan sosis. Mereka bertanggung jawab untuk menjaga warna merah daging dan menghambat proliferasi bakteri, meningkatkan umur simpan makanan.
Namun, ketika di dalam tubuh kita, nitrit dan nitrat dikonversi menjadi zat yang berpotensi karsinogenik.
4. Margarin
Sebagian besar margarin terbuat dari minyak sayur cair terhidrogenasi, yang pada dasarnya adalah lemak trans. "Lemak-lemak ini tidak dikenali oleh tubuh, yang tidak memetabolisme mereka," jelas ahli gizi Priscila Azevedo. Ini menyebabkan lemak menumpuk di daerah perut dan meningkatkan kadar kolesterol jahat dan risiko pengembangan penyakit kardiovaskular, tambahnya.
Idealnya itu harus dikonsumsi dalam jumlah sedang, ujung pisau tanpa kelebihan. Alternatif yang lebih sehat adalah mengganti margarin dengan minyak zaitun extra virgin atau minyak kelapa.
5. Stroberi Non-Organik
Menurut para ahli, di beberapa tanaman buah keberadaan lebih dari 13 pestisida telah diidentifikasi. Masalah kesehatan yang ditimbulkan oleh racun-racun ini termasuk ketidakseimbangan hormon yang menyebabkan obesitas, depresi dan berkurangnya kesuburan pria.
Kapan pun memungkinkan, rekomendasinya adalah memilih buah dan sayuran organik.
6. Cokelat Putih
Kakao murni adalah makanan yang sangat baik untuk kesehatan. Apakah kaya akan flavonoid? Zat antioksidan yang melawan radikal bebas dan mencegah penuaan dini. Tetapi dalam kasus cokelat putih, tidak ada manfaat seperti itu. Ini karena dibuat hanya dari lemak kakao yang dikombinasikan dengan gula dan esensi vanila.
7. Tomat Kalengan
Keasaman tomat menyebabkan resin digunakan untuk melapisi kaleng untuk meningkatkan kadar bisphenol-A (BPA), racun yang mempengaruhi keseimbangan hormon tubuh. Studi menunjukkan bahwa ketidakseimbangan ini menurunkan produksi sperma, yang menyebabkan infertilitas.
Solusinya adalah memberi preferensi pada tomat yang dikemas dalam toples kaca.
8. Ikan todak
Daging ikan putih selalu masuk daftar makanan tersehat dan paling direkomendasikan untuk menjaga kesehatan. Namun, para peneliti telah menemukan bahwa konsumsi beberapa spesies dapat meningkatkan risiko serangan jantung karena konsentrasi merkuri yang tinggi seperti ikan pedang.
Apakah rekomendasi untuk menggantinya dengan jenis ikan lain seperti tuna dan salmon? misalnya.
Perawatan makanan dikenal sangat penting bagi kesehatan.Pemikir Yunani Hippocrates, yang dianggap sebagai bapak kedokteran, telah merekomendasikan: "Biarkan makanan Anda menjadi obat Anda." Dari tips ini, Anda memiliki titik awal tentang beberapa item yang harus dianggap langka (jika tidak dihilangkan) dari menu sehari-hari Anda.
JANGAN CAMPURIN KALO GA MAU BERNASIB KONYOL! Inilah 8 Makanan yg SEHARUSNYA GA BOLEH DICAMPUR (April 2024)
- Makanan
- 1,230
