Air Alkaline: Ahli Nutrisi Daftar Manfaat dan Mengajar Cara Mempersiapkan

Perairan yang tergolong basa adalah air dengan pH lebih tinggi dari 7, yang dianggap ideal untuk berfungsinya tubuh. PH singkatan dari "potensi hidrogen", skala yang mengukur tingkat keasaman suatu larutan. Salah satu persiapan paling umum dari jenis air ini adalah dengan menambahkan lemon ke air mineral.

Ahli gizi Giovanna Oliveira, Klinik Dr. Maria Fernanda Barca menjelaskan bahwa tubuh manusia terdiri dari 70% hingga 80% cairan, bervariasi sesuai usia dan konstitusi fisik. Dan pH darah sekitar 7,35 hingga 7,45 PH, yaitu sedikit basa.

Tetapi dengan diet yang kaya akan minuman bersoda, makanan olahan, gula, gorengan, daging dan produk olahan yang semakin banyak digunakan oleh masyarakat umum, nilai pH ini berubah membuat pH kita lebih diasamkan.


Selain itu, air biasa yang kebanyakan orang minum juga merupakan air yang lebih asam. Sebagian besar air asam biasanya mengandung muatan kotoran tambahan. Beberapa terkontaminasi dengan logam berat. Ini karena banyak sumber daya yang tidak memadai digunakan untuk mempertahankan tingkat bakteriologis air yang dapat diterima, seperti penambahan klorin dan fluorin, yang akan membuatnya lebih asam, katanya. Namun, ia menjelaskan bahwa karena tubuh secara alami cenderung alkalinitas, ini berarti mengkonsumsi lebih banyak air alkali dan makanan bermanfaat.

7 Manfaat Air Alkali untuk Kesehatan

Ahli gizi juga mengatakan bahwa air alkali telah dipelajari dalam beberapa tahun terakhir. Masih belum ada dasar untuk mengatakan bahwa ia memiliki fungsi pelangsingan, seperti yang sering dikatakan orang. Tetapi ada beberapa manfaat yang dikaitkan dengan asupan harian Anda. Dia mencantumkan beberapa:

Baca juga: Pahami cara kerja diet alkali


1. Membantu pencernaan:Konsumsinya mungkin memiliki manfaat terapeutik untuk pasien dengan refluks esofagus karena jenis air ini menonaktifkan pepsin, yang merupakan enzim pencernaan.

2. Kerjanya pada kesehatan tulang:Sebuah studi yang diterbitkan pada 2012 di Kanada menemukan bahwa peningkatan konsumsi makanan alkali dapat meningkatkan kesehatan tulang dengan mengurangi kehilangan otot dan risiko penyakit kronis seperti hipertensi.

3. Memberikan lebih banyak energi:alkalinisasi juga meningkatkan magnesium intraseluler yang diperlukan untuk berbagai reaksi enzim untuk produksi energi dan aktivasi vitamin D.


4. Meningkatkan memori:Tidak hanya air, tetapi diet alkali menghasilkan perubahan hormon yang dapat meningkatkan daya ingat dan kognisi.

5. Mengurangi retensi cairan: Sodium adalah penyumbang utama retensi cairan dalam tubuh, sehingga minum air di siang hari mencegah tubuh dari mempertahankan elektrolit ini dan zat lainnya.

Baca juga: 12 Tips Mendetoksifikasi Tubuh Anda

6. Membuat kulit lebih kencang: dermatocosmetics bekerja pada lapisan permukaan kulit, sementara air dapat mencapai lapisan yang lebih dalam; Karena itu, ini adalah cara terbaik untuk membuat kulit subur dan tetap meningkatkan penampilan kerutan dan kulit yang lebih kencang.

7. Mencegah kanker:menurut 1931 pemenang Hadiah Nobel Otto Warburg, kanker berkembang di lingkungan yang asam; karena itu tidak dapat berkembang di lingkungan alkali.

Tetapi, menurut profesional, terlepas dari semua penelitian yang dilakukan sejauh ini, masih belum ada konsensus tentang peran air alkali dan manfaat jangka panjangnya.

Cara menyiapkan air alkali

Air minum terbaik adalah mineral, yang tidak secara artifisial ditambahkan dengan soda kue atau mineral lainnya. "Karena memanggang soda sangat basa, maka perlu berhati-hati untuk tidak menghasilkan bahaya kesehatan," jelasnya. Ujung utamanya adalah menambahkan lemon.

Siram dengan air lemon

Ahli gizi menjelaskan bahwa, meskipun merupakan makanan asam, ketika lemon bersentuhan dengan tubuh, ia menjadi basa. "Dalam hal ini Anda dapat menambahkan setengah lemon yang diperas ke dalam segelas air," ia mengajar.

Baca juga: Ketahui semua manfaat lemon

Konsumsi harus diambil sepanjang hari dan dapat bervariasi tergantung pada diet dan usia. Masih ada resep lain yang menggunakan soda kue, magnesium klorida, dan garam Himalaya, tetapi konsumsinya harus diarahkan dan direkomendasikan oleh profesional.

Apakah filter air alkali diperlukan?

Untuk menghindari kontaminasi air, katanya filter khusus diperlukan untuk membantu mengurangi muatan kotoran. Ada filter di pasaran yang menjadikan alkali dan meminimalkan kontaminasi.Menggunakan filter berkualitas untuk mengurangi klorin air melindungi Anda dari masalah kesehatan potensial. Memasang filter ionizer di dapur membantu mengurangi risiko seperti itu, menghilangkan klorin dari air, dan memurnikannya, menjelaskan.

Air alkali terionisasi, magnet, dan magnet: apa perbedaannya?

Banyak juga yang dikatakan tentang berbagai jenis air alkali dan kekhasan masing-masing. Ahli gizi menjelaskan lebih baik:

  • Air terionisasi: semua air alkali dapat dianggap terionisasi, karena ionisasi adalah proses yang mengubah air menjadi alkali;
  • Air magnet: Magnetisasi, di sisi lain, terjadi ketika air berinteraksi dengan medan magnet, tetapi menurut ahli gizi, tidak ada bukti apakah ini benar-benar berfungsi atau seperti apa prosesnya;
  • Air bermagnet: Banyak yang mengatakan bahwa air ini melawan radikal bebas, tetapi menurut profesional, tidak ada informasi resmi yang terbukti tentang hal itu.

Kontraindikasi dan peringatan tentang konsumsi

Klaim profesional bahwa air alkalized alami? dengan lemon? atau melalui filter khusus tidak memiliki kontraindikasi. Air plus roti harus memiliki pemantauan profesional.

Karena itu, hal terpenting adalah berkonsultasi dengan ahli gizi sebelum Anda mulai. Setiap orang memiliki kebutuhan dan perawatan khusus yang terkait dengan kesehatan mereka. Dan penyalahgunaan dan penggunaan tanpa pendamping dapat meningkatkan tekanan darah dan bahkan mengganggu fungsi lambung yang baik?

Baca juga: 20 Resep untuk Menyegarkan dan Menyegarkan Teh Es

5 Teknik Membuka Presentasi Dengan Baik dan Menarik (April 2024)


  • Makanan
  • 1,230