Smoothie adalah konsep inovatif makanan buah segar sehat yang memberikan kesehatan, kesejahteraan, dan nutrisi. Mereka dibuat dengan 100% buah yang dipukuli, tanpa tambahan air dan gula, dan karena alasan ini, lebih konsisten dan lebih sehat daripada jus alami.
Smoothie adalah alternatif yang baik untuk pelaku diet tetapi tidak menyerah pada kualitas hidup dan rasa.
Bergantung pada bahan-bahan yang digunakan, minuman ini dapat membantu memberikan vitalitas, energi, dan mencegah penuaan. Juga, smoothie bisa sangat lezat.
Lihatlah sepuluh resep smoothie super sehat yang disiapkan oleh ahli gizi Bruna Murta da Mundo Verde, sebuah perusahaan produk alami.
1. Smoothie Pisang dengan Jus Blueberry: Akhiri Kram
Bahan
- 1 cangkir yogurt bebas laktosa
- 1 cangkir jus blueberry
- 1 pisang
- Es secukupnya
Persiapan: Kocok semua bahan dalam blender dan sajikan kemudian.
Hasil: 1 porsi
Nilai kalori: 220 kkal
2. Smoothie Goji dan Nanas: Vitamin Burst
Bahan:
- 6 es batu
- 1/2 cangkir goji berry
- 1 cangkir teh nanas beku dan cincang
- 1 gelas air kelapa dingin
Persiapan: Kocok semua bahan dalam blender dan sajikan kemudian.
Hasil: 2 porsi
Nilai kalori: 115 kkal
3. Smoothie teh hijau: detoksifikasi kuat
Bahan
- 150 ml teh hijau (sudah disiapkan)
- 1 jus lemon
- 1 kiwi
- 4 sendok makan daun mint
- 1 iris tipis jahe
- 1 sdm biji chia
Persiapan: Kocok semua bahan dalam blender.
Hasil: 2 porsi
Nilai kalori: 67 kalori
4. Alpukat, kale dan chia smoothie: sumber omega 3
Bahan
- 1/2 buah pir
- 1/4 alpukat
- 1/2 mentimun
- 1/2 lemon
- 1 genggam mint
- 1 cangkir kangkung
- 1 irisan jahe kental (sekitar 2 cm)
- 1 gelas air kelapa
- 1 sendok makan biji chia
Persiapan: Kocok semua bahan dalam blender dan sajikan.
Hasil: 2 porsi
Nilai kalori: 210 kkal
5. Strawberry dan Smoothie Delima: Mencegah Penuaan
Bahan
- 100 ml jus delima
- 1 sdt madu
- 3/4 cangkir stroberi beku
- 3 sendok makan yogurt tanpa lemak
- 1 sendok makan minyak biji rami
- 3 es batu
Persiapan: Kocok semua bahan dalam blender sampai creamy.
Hasil: 1 porsi
Nilai kalori: 260 kalori
6. Jeruk Smoothie: Vitamin C
Bahan
- 1 jeruk dikupas tanpa kulit
- Jus jeruk beku
- 1/2 botol yogurt tanpa lemak
- 2 es batu
Persiapan: Kocok semua bahan dalam blender sampai creamy
Hasil: 1 porsi 300ml
Nilai kalori porsi: 140 kalori
7. Smoothie Pepaya: Tinggi Serat
Bahan
- 1/2 pepaya
- 1 cangkir nasi atau minuman almond
- 1/2 jus jeruk
- 1 sdt madu
- 4 es batu
Persiapan: Kocok semua bahan dalam blender sampai creamy. Untuk melayani.
Hasil: 1 porsi
Nilai kalori: sekitar 200 Kkal per sajian.
8. Peach dan Flax Smoothie: Sumber Rasa kenyang
Bahan
- 1 dan 1/2 cangkir teh minuman sayur kedelai
- 1 cangkir buah persik beku
- 2 sendok teh biji rami
Persiapan: Dalam blender, campur minuman kedelai, persik beku dan biji rami sampai halus. Sajikan selanjutnya.
Hasil: 1 porsi
Nilai kalori: sekitar 200,0 Kkal per porsi.
9. Acai Smoothie: Dosis Energi Ekstra
Bahan
- 200g bubur acai
- 1/2 cangkir minuman sayur beras
- 1 pisang atau 1 cangkir teh stroberi
Persiapan: Campur semua bahan dalam blender dan sajikan kemudian.
Hasil:1 porsi
Nilai kalori: 356,70 Kkal per porsi
10. Mangga dan Alpukat Smoothie: Antioksidan
- 1/2 mangga potong dadu
- 1/4 cangkir alpukat tumbuk
- 1/2 cangkir jus mangga
- 1/4 cangkir yogurt alami tanpa lemak
- 1 sendok makan jus lemon
- 1 sendok makan madu
- 6 es batu
Bahan
Persiapan:Kocok semua bahan dalam blender sampai creamy. Sajikan dalam gelas tinggi.
Hasil: 1 porsi
Nilai kalori: 245 kkal
Wonderfood - Beberapa Buah yang Baik Buat Detox (April 2024)
- Makanan
- 1,230