Mengorganisir pernikahan adalah kegiatan yang membutuhkan banyak keputusan dan perhatian terhadap detail. Bagaimanapun, setiap pilihan, sekecil apa pun, dapat berdampak besar pada anggaran dan hasil acara.
Salah satu keputusan yang paling berpengaruh adalah memilih minuman untuk disajikan di meja depan. Yang pertama adalah menentukan apa profil para tamu dan menu yang akan disajikan. Sebagai contoh, dalam beberapa pernikahan injili minuman beralkohol dilarang ?, kata Cris Paloni, pemilik Dynamic Productions.
Poin lain yang dapat mempengaruhi minuman yang disajikan adalah jenis pesta itu sendiri? waktu, tempat, dan bahkan musim. "Jenis minuman secara langsung berkaitan dengan waktu acara dan profil pesta yang dimaksudkan: misalnya, anggur merah yang lebih penuh tidak cocok dengan pesta pernikahan di pantai pada sore hari?", Contohnya Vinícius Favale , dari Berbagai Acara.
Selain tantangan memilih jenis yang tepat, untuk menyenangkan para tamu dan mencocokkan dengan pilihan menu dan profil pesta, masih memiliki kepedulian untuk mendapatkan jumlah yang tepat. Sementara banyak vendor membantu dengan perhitungan, memiliki rasa berapa banyak Anda benar-benar sangat penting untuk tidak harus memerasnya nanti? baik di saku saya maupun di pesta.
Sepanjang teks ini, Anda akan menemukan tips tentang cara mengatur bagian pasokan minuman dari pernikahan Anda. Lihat itu!
Baca juga: Permen Pernikahan: 30 Ide Cantik dan Lezat
Bagaimana cara menghitung jumlah minuman yang ideal?
Bagaimana jika ada minuman yang hilang? Ini mungkin menjadi perhatian banyak pengantin pria dan wanita. Lagi pula, tidak ada yang mau harus berurusan dengan akhir minuman di tengah perayaan. Namun, masih ada peluang untuk membeli lebih banyak minuman daripada yang diperlukan dan berakhir dengan kerusakan yang cukup besar dan banyak botol yang belum tersentuh.
Saat membuat perhitungan, sangat penting untuk memiliki jumlah tamu yang diharapkan di acara tersebut. Namun, untuk mendapatkan jumlah yang tepat, kita juga harus memperhitungkan panjang pesta dan variasi minuman yang akan disajikan.
Poin lain yang mungkin menjadi pertimbangan dalam keputusan akhir adalah untuk memikirkan profil tamu-tamu Anda: jika mereka banyak minum, berapakah kisaran usia mayoritas (umum bagi kaum muda untuk minum lebih banyak), apakah mereka minum alkohol atau tidak. Jika satu jenis minuman sangat berhasil dengan teman dan keluarga Anda, mungkin merupakan ide bagus untuk memperkirakan jumlah yang dihitung; atau, jika sebagian besar tamu tidak minum alkohol, Anda dapat membeli kurang dari perkiraan, misalnya.
Inilah cara menghitung jumlah berbagai jenis minuman, dengan mempertimbangkan jumlah tamu dan mempertimbangkan konsumsi rata-rata:
- Sampanye atau anggur bersoda: 1 botol untuk setiap 3 tamu;
- Anggur merah: 1 botol untuk setiap 10 tamu;
- Bir: 1,5 kaleng untuk setiap tamu;
- Vodka dan wiski: 1 botol untuk setiap 10 tamu;
- Soda: 1 botol untuk setiap tamu;
- Air: 1,5 botol untuk setiap tamu;
- Energik: 1 kaleng untuk setiap 3 tamu.
Konsinyasi sepadan?
Pilihan yang baik bagi mereka yang tidak ingin mengambil risiko dengan kuantitas adalah dengan menyewa layanan konsinyasi. Ini adalah cara menyelamatkan, bukan membuat kesalahan. Dan ketika saya mengatakan jangan berbuat salah, apakah tidak berbuat salah untuk lebih atau kurang, menghindari pemborosan atau terburu-buru karena kekurangan?, Kata Vinicius Favale, yang merekomendasikan pengiriman terutama untuk anggur dan anggur bersoda.
Baca juga: 15 tips untuk menghidupkan lantai dansa di pesta pernikahan Anda
Dalam sistem konsinyasi, perusahaan yang dikontrak memasok sejumlah minuman dan menawarkan kesempatan untuk mengembalikan minuman yang tidak digunakan. Bagaimana ini akan disepakati tergantung pada bentuk kontrak perusahaan, jadi pastikan untuk memeriksa aturan konsumsi minimum dan berapa banyak margin yang dapat dikembalikan.
Dengan demikian, pengantin hanya dapat membayar untuk apa yang sebenarnya dikonsumsi dan tidak terkejut jika para tamu mengkonsumsi lebih atau kurang dari yang dibayangkan. "Dalam format ini dimungkinkan untuk membawa lebih banyak minuman daripada yang disarankan, untuk menghindari kekurangan jika konsumsi lebih tinggi dari rata-rata," kata Vinícius.
Bagaimana memilih minuman
Seperti halnya perhitungan kuantitas, pemilihan jenis minuman yang akan disajikan perlu didasarkan pada profil tamu Anda. Poin penting lainnya adalah hidangan yang dipilih untuk menu. Jadi, selain bertanya-tanya apa yang para tamu suka minum, penting untuk merekonsiliasi selera ini dengan apa yang cocok dengan pilihan makanan mereka.
Untuk keamanan tambahan, alternatif yang baik adalah bertaruh pada campuran yang baik dari berbagai jenis. Yang benar adalah varietas itu yang paling dicari hari ini.Satu minuman tidak menghilangkan yang lain, keragaman adalah hal terbaik yang akan melayani suatu acara, yang menyambut orang dengan gaya dan selera yang berbeda?, Kata Vinicius.
Lihatlah kiat memilih jenis minuman terbaik untuk pesta Anda:
1. Air
Apakah air adalah minuman dasar karena semua tamu dapat mengkonsumsi baik saat makan malam dan di lantai dansa. Jika pernikahan dilakukan di pantai, di luar rumah atau di hari yang sangat panas, ada baiknya berinvestasi dalam jumlah air yang lebih besar karena kebutuhan akan hidrasi akan lebih besar.
2. Minuman ringan
Hal utama yang harus dipikirkan ketika memilih minuman ringan untuk pesta Anda adalah profil para tamu. Dalam pernikahan injili yang tidak menyajikan alkohol, misalnya, konsumsi minuman ringan akan jauh lebih tinggi. Jika pesta itu memiliki banyak anak, ini juga bisa menjadi konsumsi yang tinggi.
Saat membeli, selalu pilih botol. Secara umum karena jumlah orang yang besar, kaleng menjadi tidak layak secara finansial. Apakah botol itu cenderung menjadi pilihan terbaik? Menyarankan Cris Paloni.
3. Jus
Jus adalah pilihan tepat untuk minuman non-alkohol untuk pesta dan prinsip untuk menghitung jumlahnya bisa sama dengan soda. Jika Anda menginginkan kenyamanan dalam acara tersebut, yang terbaik adalah menetapkan rasa dan membeli jus yang siap untuk pesta. Pada waktu penyajian, Anda dapat memilih guci dan cangkir dosis.
4. Energik
Umumnya, konsumsi minuman berenergi terbesar dibuat oleh mereka yang mengonsumsi wiski atau vodka. Dalam hal ini, lebih baik berinvestasi dalam kaleng daripada dalam botol untuk melayani mereka dengan dosis minuman beralkohol.
5. Bir
Jadi, seperti halnya minuman ringan, lebih ekonomis membeli bir dalam botol daripada dalam kaleng. "Hari ini terserah melayani bir dalam botol leher panjang, tepat di bar atau dengan pelayan menuangkan botol ke gelas," kata Vinicius Favale.
Di pesta yang lebih informal, ini adalah minuman yang bisa sangat dikonsumsi, terutama jika disajikan dengan santai. Jika resepsi Anda lebih formal dan Anda tidak ingin menyerah bir, tip yang baik adalah memilih merek yang menawarkan minuman kerajinan yang akan menambah sentuhan yang lebih canggih untuk acara tersebut.
6. Anggur
Pilihan jenis anggur berkaitan langsung dengan hidangan yang tersedia di menu. Merah atau putih, kering atau lunak: itu semua tergantung pada apakah pilihan minuman sesuai dengan pilihan hidangan. Anggur dapat dilayani oleh botol itu sendiri dan biasanya hanya saat makan malam.
7. Berkilau atau sampanye
Anggur bersoda, dipandang sebagai minuman yang meriah, sudah tradisional di pesta pernikahan dan dapat disajikan sepanjang acara dalam gelas atau botol. Jika Anda menginginkan sentuhan yang lebih spesial pada pesta tersebut, momen roti bakar dapat dibuat dengan sampanye yang berbeda atau berkilau dari keseluruhan.
8. Minuman Keras
Roh, seperti vodka dan wiski, dapat disajikan dalam minuman untuk para tamu, dengan pilihan energi dan es terpisah. Di sini Anda dapat memutuskan apakah minum dibatasi untuk bar atau jika melayani dapat disajikan di meja sepanjang acara.
9. Minuman
"Yang paling umum adalah bahwa mereka disajikan di meja sarapan dengan merangkak kecil dari pertengahan hingga akhir acara," kata Cris. Meja kopi dengan minuman beralkohol adalah perbedaan dalam acara tersebut. Karena ini merupakan daya tarik untuk akhir pesta, ada kemungkinan bahwa jumlah tamu yang masih hadir sangat berkurang. Jadi bisakah Anda berinvestasi dalam beberapa botol? Jika jenis minuman keras bervariasi, satu dari setiap jenis harus cukup untuk memenuhi permintaan.
10. Kocok dan koktail
Jika idenya adalah untuk mendirikan bar yang terpisah, ini adalah tempat untuk menawarkan ketukan, koktail, caipirinhas, dan jenis minuman beralkohol lainnya kepada para tamu. Karena mereka hanya dilayani oleh mereka yang memesan, jumlahnya tidak boleh terlalu tinggi.
Untuk mengendalikan apa yang akan dibutuhkan dan meninggalkan acara dengan wajah Anda, pilih jenis minuman yang akan disajikan. Ide bagus untuk mereka yang ingin melakukan sesuatu yang berbeda di bagian ini dan mengejutkan para tamu adalah menyebutkan minuman sesuai dengan kepribadian pasangan.
15 opsi gemerlap untuk menggantikan sampanye
Harga sampanye sering asin: dengan tiga digit per botol, minuman tersebut dapat membebani anggaran untuk acara menengah atau besar. Jadi memilih anggur bersoda adalah cara yang baik untuk mengganti sampanye dan menghemat uang.
Untuk ini, ada baiknya memeriksa merek nasional, yang mungkin lebih murah daripada minuman impor. "Anda juga dapat menikmati perjalanan untuk membeli minuman bebas bea impor dan mengetahui promosi minuman di pasar dan grosir," kenang Cris Paloni.
Lihat di galeri kami beberapa opsi kilau dan kilau di toko virtual, untuk mengganti sampanye di pesta Anda:
Anggur bersoda Moscatel Terra Nova seharga R $ 31,59 di Americanas
Sparkling Casa Valduga Arte Brut seharga R $ 45,43 di Americanas
Sparkling Pierlant Brut untuk $ 48,28 di Americanas
Miolo Brut sparkling wine seharga R $ 50,06 di Americanas
Vallebelbo Moscato Sparkling Wine seharga R $ 60,00 di Vinho e Ponto
Sparkling André California seharga R $ 34,00 untuk Wine
Toro Loco Cava Brut seharga R $ 32,00 saat Wine
La Chamiza Brut Sparkling Wine seharga R $ 39,00 di Wine
Aurora Moscatel anggur bersoda seharga $ 22,50 di Angeloni
Salton sparkling wine seharga R $ 16,65 di Angeloni
Lambrusco White Cascina Santa Maria anggur bersoda seharga R $ 16,90 di Angeloni
Sparkling Chandon Brut untuk R $ 69,90 di Submarino
Almadén Brut Sparkling Wine seharga R $ 20,36 di Submarino
Grand Imperial Brut Sparkling Wine seharga R $ 54,90 di Submarino
Mumm Cuvée Reverve Brut Sparkling Wine seharga R $ 57,90 di Submarino
Memilih minuman dan memukul palu secara kuantitas bukanlah hal yang mudah, tetapi memikirkan hal-hal ini dapat sedikit meredakan kekhawatiran saat ini. Lagipula, hal terpenting adalah menikmati pesta tanpa tertekan oleh minuman yang lebih cepat dari yang diharapkan atau tidak disukai tamu. Tuliskan kiatnya dan rayakan pesta yang menyenangkan!
IDE BISNIS MAKANAN KEKINIAN MODAL 100RB JADI JUTAAN PART KE 2 (April 2024)
- Perencanaan
- 1,230
