Makanan berwarna dan sehat

Anda mungkin pernah mendengar bahwa semakin berwarna piring Anda, semakin baik. Penjelasan untuk ini bukan hanya karena makannya lebih menarik, tetapi warna makanan mewakili dominasi nutrisi tertentu. Artinya, setiap warna mewakili manfaat yang bisa ditawarkan makanan kepada kita.

Idealnya, makanan utama seperti sarapan, makan siang, dan makan malam mengandung makanan berwarna-warnisetidaknya tiga hingga empat makanan warna berbeda. Coba tambahkan warna dan bukan jumlah pada piring, pilih makanan berbagai warna.

Ketahui manfaat dari masing-masing warna

Makanan hijau

Masuk makanan hijau Ada banyak klorofil, vitamin C dan E, kalsium, zat besi dan kalium. Kelompok ini termasuk selada, kubis, selada air, bayam, chard, peterseli, sawi putih, kangkung, brokoli, kubis, arugula, kemangi, escarole okra, kacang hijau, kacang polong, paprika hijau, zucchini, dan mentimun. Dan buah-buahan, alpukat, anggur hijau limau dan kiwi.

Makanan kuning

Mereka memiliki flavonoid, antioksidan yang membantu mencegah penyakit seperti diabetes, hipertensi dan penyakit kardiovaskular.

Mereka bagus untuk membantu menjaga jaringan dan rambut serta meningkatkan kekebalan tubuh. Mereka masih kaya akan vitamin A dan C.

Dalam daftar makanan kuning adalah jagung, lada kuning, pepaya, blewah, nanas, kacang mede, belimbing, aprikot.

Makanan oranye

Mereka kaya akan vitamin A, vitamin C, beta karoten. Vitamin C adalah antioksidan dan membantu dalam sintesis kolagen kulit. itu makanan oranye Mereka juga memiliki nutrisi yang sangat baik untuk melunakkan retensi cairan dan peradangan. Kelompok ini termasuk wortel, labu, ubi, mangga, mandarin.

Makanan merah

Mereka melindungi terhadap berbagai penyakit serta stres. Mereka memiliki antioksidan seperti likopen dan vitamin C. Dalam klasifikasi makanan merah adalah tomat, bit, paprika, kubis merah, stroberi, apel, ceri, anggur merah, semangka, rasberi, jambu biji, ceri, kesemek, dan delima.

Makanan putih

Fitur utamanya adalah zat anti-inflamasi, antijamur dan melindungi kanker. itu makanan putih yang paling terkenal dan banyak digunakan adalah bawang putih dan bawang merah.

Berita Islami Masa Kini 10 Januari 2017 ~ TREND Makanan SEHAT Berwarna UNGU Yang Kaya Manfaat (Maret 2024)