Salah satu bahan utama yang digunakan dalam memasak, garam bisa menjadi penjahat ketika ditambahkan ke resep berlebih. Untuk menghindari masalah kesehatan, penting untuk mengetahui berbagai jenis garam yang tersedia. Selain itu, garam dapat memiliki kegunaan luar biasa di luar masakan.
Apa perbedaan antara jenis garam?
Garam olahan adalah yang paling banyak digunakan dalam kehidupan sehari-hari. Karena proses penyempurnaan yang dijalaninya, varietas garam ini miskin nutrisi. Garam laut, pada gilirannya, mengkonservasi mineral karena merupakan garam utuh.
Bagi mereka yang menderita hipertensi dan masalah kesehatan lainnya, jenis yang paling cocok adalah garam ringan. Ini hanya mengandung 50% kalium dan 50% natrium klorida dan, karena lebih lemah, kecenderungannya adalah untuk membutuhkan lebih banyak produk. Sudah garam beryodium diperkaya dengan mineral yodium dan, oleh karena itu, diindikasikan bagi mereka yang menderita kekurangan yodium dalam tubuh.
Lihatlah 10 cara yang sangat berbeda untuk menggunakan garam dapur
1. Lingkaran hitam
Larutkan setengah sendok teh garam dalam secangkir air hangat dan kemudian rendam kain bersih dalam campuran, oleskan di atas mata untuk menenangkan lingkaran hitam.
2. Eksfoliasi
Menggosok garam pada area kulit mati di seluruh tubuh adalah cara yang baik untuk pengelupasan kulit tanpa menghabiskan krim dan perawatan mahal.
3. Pemutih Gigi
Campurkan satu bagian garam dan dua bagian baking soda untuk menyikat gigi. Kombinasi ini memutihkan gigi dan menghilangkan plak, meningkatkan kesehatan gusi. Namun, karena sangat kuat, penggunaannya harus sporadis.
4. Ketombe
Memijat kulit kepala dengan garam sebelum keramas adalah cara untuk mengangkat sel-sel mati dan dengan demikian membantu melawan ketombe.
5. Hapus minyak
Campurkan satu cangkir garam dan empat cangkir alkohol untuk menghilangkan noda lemak dari karpet dan permadani.
6. Hapus Noda Anggur
Buang garam pada anggur yang baru saja tumpah di pakaian Anda. Saat garam kering, cuci potongan dengan air dingin.
7. Bersihkan Akuarium
Garam non-yodium adalah pilihan yang sangat baik untuk membersihkan bagian dalam akuarium, tetapi berhati-hatilah: sangat penting untuk hanya menggunakan garam non-yodium dan untuk mencuci tangki secara menyeluruh sebelum mengisinya kembali.
8. Angkat lemak dari wajan
Potong lemon menjadi dua dan taburi dengan garam. Kemudian gosok panci yang berminyak.
9. Hapus bau dari lemari es
Saat membersihkan bagian dalam lemari es, gunakan campuran garam dan air. Ini akan menghilangkan bau khas dari lemari es.
10. Bersihkan Benda Perak
Perhiasan dan peralatan perak bisa mengkilap lagi jika Anda menggosoknya dengan garam dan kain kering.
Peringatan: Resolusi ANVISA untuk Garam Beryodium
Badan Pengawasan Kesehatan Nasional (ANVISA) telah mengatur jumlah yodium dalam garam. Resolusi RDC 23/2013 menyatakan bahwa penambahan yodium dalam garam adalah antara 15 mg / kg dan 45 mg / kg. Sebelumnya, jumlahnya harus antara 20 mg / kg dan 60 mg / kg.
Yodium mulai dimasukkan ke dalam garam sejak 1950-an, karena membantu melawan gondok, penyakit yang disebabkan oleh kurangnya garam di tubuh manusia. Namun, karena kelebihan yodium juga dapat membahayakan kesehatan, ANVISA kini membatasi jumlah yang digunakan oleh industri.
LUAR BIASA!! Inilah 10 Manfaat Mandi Air Garam Bagi Tubuh (April 2024)
- Kebersihan
- 1,230
