27 resep saus pesto untuk membumbui hidangan Anda dan jatuh cinta

Ketika Anda berbicara tentang pesto, Anda pikir itu adalah saus kemangi, bukan? Ya? dan juga tidak.

Pesto, sebenarnya, adalah teknik. Untuk hama berarti diremas dengan alu. Dan meskipun resep autentik adalah daun basil, minyak zaitun, dan rempah-rempah, Anda masih bisa melangkah lebih jauh dalam hal rasa.

Bagaimana dengan pesto brokoli, arugula atau bahkan zaitun? Dalam posting ini Anda mempelajari semua ini dan banyak lagi. Selain itu, kami telah memisahkan beberapa resep yang sangat cocok dengan sausnya. Saatnya pergi ke dapur!


Resep Saus Pesto

1. Saus pesto klasik: Kemangi, minyak zaitun, parutan Parmesan, nanas, bawang putih, garam dan merica adalah bahan yang dibutuhkan untuk menyiapkan saus beraroma ini, tambahan yang bagus untuk pasta dan ayam.

2. Saus Pesto Tomat Kering: Apakah dicampur dengan krim asam dan disajikan dengan pasta, atau untuk ditaruh di atas roti, pesto tomat kering ini sangat menarik. Yang terbaik adalah sausnya bisa disimpan di lemari es, ditutup dengan lapisan minyak zaitun.

Baca juga: 122 resep untuk saus yang akan meningkatkan cita rasa masakan Anda


3. Saus pesto brokoli: Bagaimana tidak suka resep yang nol limbah? Di sini, idenya adalah untuk menikmati kaki brokoli todinho, termasuk tangkainya. Sausnya enak dalam isi salad dan sandwich dan bisa disajikan dingin dan panas.

4. Saus pesto Zucchini: Krim ringan dan lembut untuk menemani resep Anda. Apakah mulutmu berair? Di sini prosesnya vapt vupt, cukup blender beberapa daun kemangi, almond, pinoli dan parut zucchinis.

5. Pesto detox sauce: Selain sebagai suguhan, saus ini memiliki nutrisi yang membantu dalam proses detoksifikasi. Untuk makan malam ringan, kombinasikan pesto dengan pasta bebas gluten atau dada ayam.


6. Saus Arugula dan Basil Pesto: Kombinasi rasa dari saus ini adalah salah satu yang terlahir untuk bekerja, Anda tahu? Dan tidak mungkin untuk tidak menyukai kepraktisan saus yang bahkan tidak harus pergi ke api.

7. Saus pesto pedas: Ini untuk siapa saja yang tidak menyerah pada makanan mereka. Kiatnya adalah untuk mengalahkan sekelompok ketumbar, peterseli, bawang putih, jus lemon, minyak zaitun dan beberapa lada pilihan Anda, seperti lada aji.

Baca juga: 13 resep dengan saus kayu untuk makan malam mewah

8. Saus Pesto Kubis: Selain tangkai kubis hijau, kenari, dan bawang putih, di sini daftar bahannya termasuk keju pecorino. Jika Anda tidak menemukannya di kota Anda, ada baiknya menggantinya dengan Parmesan parut tradisional.

9. Saus Alpukat Pesto: Selain basis alpukat, resep vegan ini dilengkapi dengan dua siung bawang putih, setengah cangkir kacang kenari, sesendok garam, lima belas daun kemangi segar, jus lemon, dan minyak zaitun. Tekan saja prosesor dan nikmati.

10. Saus Pesto dengan tomat kering dan zaitun: Campuran berbagai bahan ini menghasilkan saus cepat saji yang rasanya seperti makanan asli. Dibutuhkan kemangi, minyak zaitun, kacang-kacangan, tomat kering, bawang, bawang putih, zaitun dan dua sentuhan khusus: kelopak mawar dan mint!

11. Peppermint Saus Pesto: Untuk menemani daun hijau, babi, domba dan bahkan ayam sehari-hari, pilihan menyegarkan yang mudah. Bagaimana kalau memberi mint kesempatan? Biarkan dirimu!

12. Saus pesto Arugula: Apakah Anda tahu mengapa minyak sayur digunakan dalam saus pesto? Karena mereka memberi tekstur persiapan, tanpa membiarkan rasa menonjol. Resep ini di sini menggunakan pinoli, tetapi Anda bisa menukarnya dengan almond segar.

Baca juga: 36 Resep Daging Sapi Panggang Yang Tepi Sempurna

13. Saus Pesto Bayam: Pesto mana yang cepat membuat Anda sudah tahu. Sekarang yang perlu Anda lakukan adalah mencoba versi ini yang dibuat dengan seikat bayam. Terlebih lagi, saus ini dapat disimpan selama sebulan di freezer.

14. Saus kacang polo: Dalam versi ini Anda sudah membutuhkan kompor kecil, tetapi masih super mudah. Kacang polong kering pra-cuci harus dicampur dengan air, garam, rosemary dan daun salam. Masak lalu kocok dalam blender. Hmmmmm!

15. Saus pesto zaitun hitam: apakah Anda akan berkunjung dan ingin menyajikan hidangan yang lezat dan berbeda? Ambil saja semua bahan dari resep ini, tekan prosesor dan sajikan dengan roti panggang. Bisakah ini? Ya kamu bisa.

Resep dengan Saus Pesto

16. Pizza Pesto: Pizza ayam atau pepperoni memang lezat, tetapi sudah saatnya untuk berinovasi. Resep pizza pesto ini sehat, lezat, dan memiliki sedikit bahan. Sentuhan khusus adalah irisan kerbau mozzarella.

17. Farfalle a pesto: Ide bagus untuk makan siang hari Minggu. Untuk mempersiapkannya hanya perlu pasta (farfalle), garam, minyak zaitun, pesto dan parut Parmesan. Cobalah beberapa saus dari daftar di atas!

Baca juga: 12 makanan ringan untuk dimakan di malam hari tanpa memiliki perut yang berat

18. Pesto pasta dengan udang: siap untuk pasta hidangan-gesekan ini? Apakah pesto cepat dibuat? Aku bahkan tidak butuh panci. Udang sudah siap dalam sekejap mata. Dalam dua tongkat semua orang bisa pergi ke meja.

19. Sandwich Caprese dengan Saus Pesto: Sandwich tidak harus hanya berupa mortadella atau ham dan keju. Yang ini dengan tomat panggang, piring keju (bisa mozzarella, tambang atau lainnya pilihan Anda), kemangi dan pesto mayones yang pasti akan berhasil.

20. Caprese Pasta dengan Saus Pesto: Apakah Anda tahu salad caprese tradisional, disiapkan dengan tomat, keju, dan basil? Di sini dikombinasikan dengan pasta lezat dan sedikit saus pesto, yang semakin meningkatkan rasa. Ide sederhana dan menggiurkan.

21. Spageti palem palem dengan saus pesto: Hidangan ini disiapkan dengan palem siap saji. Anda juga bisa mengupas telapak tangan Anda sendiri dengan menarik untaian memanjang. Untuk menambahkan sentuhan terakhir pada resep, letakkan pinolis panggang di atasnya.

22. Omelet dengan Saus Pesto: Bagaimana kalau menyiapkan "Pestolete"? Omelet dan campuran pesto sangat bagus untuk waktu yang terburu-buru. Beberapa bahan yang dibutuhkan, seperti telur, saus pesto, keju, mentega, garam dan merica. Perlu ditambahkan dengan apa yang ada di lemari es.

23. Tagliatelle to Spinach Pesto: Apakah Anda tipe orang yang suka menciptakan masakan? Jadi, Anda akan menyukai ide ini di sini. Saus pesto dibuat dengan bayam dan, bukannya pinole, ia membutuhkan biji bunga matahari dan almond. A hotness!

24. Salad penne dengan saus pesto: makan lengkap dalam waktu kurang dari 30 menit? Ya, itu lebih dari mungkin. Salad pasta adalah salah satu contohnya. Sangat sederhana dan enak! Itu bisa dibuat dengan penne utuh atau bebas gluten, Anda pilih.

25. Lasagna dalam saus pesto: pasta lasagna, buffalo mozzarella, parmesan, minyak zaitun, walnut, kemangi dan bawang putih. Itu benar: dengan beberapa bahan, Anda membuat lasagna yang menggiurkan.

26. Fusilli dalam Saus Bacon Pesto: Jika pasta sekrup yang terkenal dengan saus berbasis kemangi sudah terlihat luar biasa, dapatkah Anda membayangkan segumpal daging asap? Resep ini berpadu sempurna dengan bir American Lager Premium yang enak.

27. Chester dengan sage dan butter pesto: Siapa bilang Chester hanya bisa dimakan saat Natal? Rahasia untuk menjadi lebih istimewa adalah menyiapkan pesto bijak dan mentega untuk disebarkan pada kulit burung. Kalau begitu panggang saja.

Lihat seberapa cepat membuat saus pesto? Layak untuk mencoba versi Anda sendiri, seperti sayuran, biji, dan bumbu yang berbeda. Semakin banyak kreativitas, semakin baik!

  • Makanan
  • 1,230