Ayam adalah daging yang sangat populer dalam masakan Brasil. Baik untuk kenyamanan, rasa, harga, atau daging yang lebih sehat jika dibandingkan dengan daging sapi, resep ayam selalu ada di meja orang Brazil.
Sebagai sumber protein tanpa lemak, ayam dapat dimakan oleh mereka yang mencari penurunan berat badan yang sehat. Selain itu, nutrisi lain seperti vitamin, mineral dan asam amino hadir dalam jumlah besar dalam makanan.
Ayam juga sangat fleksibel karena dapat dibuat dengan berbagai cara, selalu memastikan hasil yang lezat. Kita bisa menggunakan seluruh ayam, paha, sayap, fillet payudara, antara lain. Tentu saja setiap jenis resep memberikan hasil yang berbeda untuk sangat mendiversifikasi rasa menu.
Untuk memvariasikan persiapan, selalu menarik untuk mengetahui resep baru untuk mencoba kombinasi bumbu dan makanan baru. Lihat di artikel ini ide-ide untuk mengubah persiapan ayam dan melepaskan kreativitas di dapur.
Makanan ringan dan camilan
1. Chicken Omelet: Resep yang bagus untuk mempertahankan diet. Telur dadar diisi dengan abon ayam dan zucchini, tetapi Anda bisa menggunakan sayuran pilihan Anda.
Baca juga: 15 resep dada ayam yang menggiurkan
2. Stik Drum Ayam: Stik drum ayam sangat populer dan tradisional. Dalam resep ini Anda akan menemukan bahwa membuat resep ini sederhana dan lezat di rumah, patut dicoba.
3. Chicken Kebab: Kebab sapi giling yang mungkin sudah Anda ketahui, tetapi kebab ayamnya kurang dikenal. Ini adalah versi kebab tradisional yang lebih ringan dan sehat di mana dada ayam giling digunakan sebagai bahan utamanya.
4. Creamy Chicken Crepioca: Crepioca adalah pilihan yang bagus untuk mempertahankan diet. Dengan isian ayam itu bahkan lebih enak dan bergizi, menjadi pilihan tepat untuk latihan sebelum atau sesudahnya.
5. Creamy Chicken Pie: Selain ayam suwir, jagung dan dadih dalam isian, hasil resep ini adalah pai dengan isian yang sangat lembut dan yang terbaik dari semuanya adalah persiapannya sangat sederhana.
6. Chicken Pie: Sebuah tip untuk membuat pai menjadi lebih enak adalah dengan menggunakan sisa ayam panggang. Selain bahan utama ini, Anda akan membutuhkan ekstrak tomat, krim asam, minyak zaitun, dan rempah-rempah secukupnya.
Baca juga: 16 simpanan ayam untuk hidangan praktis dan beraroma
7. Pie Pot Ayam Sehat: Pie Pot Ayam Itu adalah resep lezat tidak diragukan lagi, tetapi apakah Anda tahu itu juga bisa menjadi makanan kebugaran? Dalam resep ini, pasta dibuat dengan buncis, memastikan resep yang ringan dan bergizi.
8. Chicken Fajitas: Fajitas adalah kenikmatan tradisional masakan Meksiko. Untuk resep ini digunakan umpan dada ayam, disajikan bersama bawang dan lada dalam tortilla.
9. Medali Ayam: Tradisional di Happy Hour, Medali Ayam Bacon dapat dibuat di rumah tanpa banyak kesulitan. Ideal untuk dilakukan saat menerima teman di rumah.
10. Inverted Chicken Drumet: Drumet juga dikenal sebagai stik drum sayap ayam. Dalam resep ini, stik drum diasinkan dan kemudian dipanggang di atas panggangan.
11. Chicken Burger: Burger ayam adalah pilihan yang lebih ringan, ideal untuk hari yang panas. Rahasia resep ini terletak pada rempah-rempah yang digunakan, termasuk mint, jinten, ketumbar, dan lada hitam.
Baca juga: 23 Resep Pie Pot Ayam untuk Makanan yang Lebih Lezat
Goreng atau dilapisi tepung roti
12. Ayam Goreng: Stik drum sayap ayam dibumbui dengan lemon, garam dan merica. Kemudian stik drum dilapisi tepung roti dengan campuran peppermint, yang memberikan rasa pedas yang membuat semua perbedaan.
13. Ayam: Ayam itu klasik. Resepnya tidak punya banyak rahasia, cukup bumbui stik drum dan goreng. Dalam resepnya, penulis menyajikan beberapa tips agar ayam sangat kering dan renyah.
14. Honey and Mustard Chicken Strips: Resep ini sangat ideal bagi siapa saja yang menginginkan hidangan pembuka yang lezat dan bebas repot. Potong ayam menjadi potongan-potongan kecil, bumbu, aduk dan panggang atau goreng. Kemudian sajikan saja dengan saus mustard dan madu.
15. Ayam Saltimbocca: Untuk resep ini kami menggunakan fillet ayam yang sangat tipis, dibungkus dengan ham dan sage. Resep yang lebih canggih, tapi tetap dengan persiapan yang sangat sederhana.
16. Chicken Breaded Chicken: Setelah membumbui ayam dan membiarkannya duduk selama beberapa menit, dilapisi tepung kelapa, tepung maizena, dan telur. Lezat dan bebas gluten.
Baca juga: 34 Resep Kue Ayam Lezat dan Berbeda
17. Ayam Bawang Putih dan Lemon: Resep ini menggunakan paha ayam yang dibumbui dengan bawang putih dan kulit lemon.Paha digoreng dan disajikan dengan labu karamel.
18. Ayam Parmigiana: Untuk membuat resep ini cukup bumbui fillet ayam, aduk rata, goreng sampai berwarna cokelat keemasan lalu panggang dengan saus tomat dan mozzarella.
19. Chicken pizzaiolo: Resep yang bagus untuk meningkatkan fillet ayam. Panggang saja filletnya, masukkan saus tomat dan atasnya dengan mozzarella, tomat, oregano dan basil.
20. Ayam di Kiev: Resepnya menjadi populer berkat sebuah episode dari seri Orange Is The New Black. Resep ini pada dasarnya adalah ayam yang diisi dengan mentega dan rempah-rempah, patut dicoba.
21. Chicken Wok: Bagi mereka yang menyukai masakan Asia, ini adalah resep yang enak. Resepnya dibuat dengan kubus dada ayam, brokoli dan berbagai bumbu.
22. Karaguê: Ini adalah resep oriental lainnya. Karaguê adalah resep ayam pahit yang sangat renyah.
Panggang
23. Ayam Bakar dengan Sayuran: Resep yang pas, ideal untuk makan siang atau makan malam. Tanpa banyak kerahasiaan, cukup bumbui dan panggang fillet ayam dan sajikan dengan sayuran pilihan Anda.
24. Fillet Ayam Panggang: Fillet ayam yang baik harus renyah dan berair pada saat yang sama tanpa menjadi kering. Dalam resep ini Anda akan menemukan tips untuk membuat fillet ayam bakar Anda sempurna.
25. Fillet ayam yang berair dan sempurna: Tips terbaik dari resep ini adalah membiarkan dada ayam direndam selama beberapa jam di lemari es. Ini memastikan bahwa fillet Anda sangat berair.
26. Ayam Bakar dengan Salad dan Kentang: Fillet dibumbui dengan saus Inggris, mustard dan bawang putih. Untuk menemani salad tomat dan champignon, kentang adalah opsional.
27. Ayam Fillet Oranye: Pilihan yang bagus untuk mereka yang suka sentuhan pahit pada resep. Ujung untuk mendapatkan juicier lebih baik adalah tidak menusuk fillet dengan garpu sehingga tidak kehilangan kelembaban di dalamnya.
28. Fillet ayam dalam saus zaitun dan caper: Resep ini disiapkan hanya dalam beberapa menit. Dengan menggunakan wajan yang sama, pertama fillet dipanggang dan kemudian saus disiapkan.
29. Ayam Bakar Nanas: Ingin membumbui ayam panggang Anda dengan cara sederhana? Resep ini sangat ideal. Selain menjadi iringan yang enak dan mudah disiapkan, nanas membantu pencernaan.
30. Ayam Bakar dengan Kapulaga dan Thyme: Untuk membumbui ayam dengan baik, perlu direndam selama setidaknya beberapa menit. Kemudian bakar dan sajikan!
31. Ayam bakar dengan saus champignon: Meskipun memiliki persiapan yang sangat sederhana, resep ini mendapatkan udara yang lebih canggih dengan kehadiran champignon. Hanya dalam beberapa menit resep siap disajikan.
Panggang
32. Ricotta Chicken Gratin: Resep yang memiliki sedikit bahan dan mudah diakses. Capriche dalam bumbu dan nikmati hidangan ini penuh dengan rasa dan krim!
33. Ayam dengan Gorgonzola Gratin: Agar resep ini benar, berhati-hatilah untuk tidak terlalu garam, karena gorgonzola adalah keju yang diasinkan dengan baik. Lapisan gula ini mendapat sentuhan spesial dengan tambahan kerupuk renyah.
34. Ayam yang diisi dengan coppa dan dadih: resep dengan persiapan yang lebih rumit tetapi bermanfaat. Sentuhan khusus dari resep ini adalah adanya bubuk jahe.
35. Ayam dengan pesto, tomat, dan mozzarella: Resepnya hanya membutuhkan 4 bahan, ditambah bumbu. Untuk mempersiapkan, cukup lapisi bahan dan panggang. Tidak ada rahasia!
36. Bawang Panggang Ayam: Untuk membuat ayam sangat berair, rendam dalam semalam. Maka cukup untuk memanggang dengan bawang dan ikuti tips penulis.
37. Chicken à la gaston gérard: Resep gourmet yang mengejutkan berdasarkan nama dan rasanya. Meskipun rumit, itu tidak menghadirkan kesulitan besar dalam persiapannya.
38. Ayam Bakar dengan Lemon Sisilia: Untuk resep ini kami menggunakan potongan burung bersama anggur, thyme, lemon Sisilia, dan rempah-rempah lainnya. Ambil saja untuk memanggang dan Anda selesai!
39. Ayam panggang dengan sayuran dan daging: Paha dan stik drum digunakan untuk resep. Kunci untuk menjaga kesegaran ayam adalah dengan menambahkan satu sendok mayones ke dalam bumbu.
40. Ayam Tandoori: Ayam Tandoori adalah hidangan khas India yang terdiri dari ayam yang direndam dalam yogurt atau santan. Untuk menonjolkan warna, ujungnya adalah menggunakan paprika.
41. Ayam "Dimitigasi": Bahan utama dalam resep ini adalah dadih dan bawang. Berhati-hatilah agar krim keju tumpang tindih merata di atas ayam sehingga dibumbui dengan baik.
42. Ayam Panggang dengan Kentang: Resep ini khas makan siang hari Minggu. Penulis memberikan tips untuk pemula agar tidak kesulitan memanggang ayam utuh.
43. Ayam isi dengan gorgonzola: Dalam resep ini rasa gorgonzola dan madu cocok dan menjanjikan kombinasi yang hebat. Bagi mereka yang menyukai rasa pahit, ada baiknya dicoba.
44. Stik drum sayap panggang dengan madu, kecap, dan kecap: Resep serbaguna yang dapat disajikan sebagai camilan atau hidangan utama. Kombinasi madu, kecap, dan kecap menghasilkan saus yang membuat perbedaan.
45Ayam dalam oven: Jika Anda penggemar ayam tradisional, Anda tahu itu bukan resep sehat. Dalam versi ini, penggorengan diganti dengan oven, tetapi rasa resep tetap.
Rebus
46. Chicken Stroganoff: Resep cepat dan praktis untuk ayam stroganoff tradisional. Ide bagus untuk siapa pun yang baru mulai menggoyang dapur.
47. Chicken Stroganoff Light: Untuk memakan stroganoff ayam tradisional tanpa rasa bersalah, ini adalah pilihan yang baik. Di antara tips lainnya, salah satu tips utama penulis adalah menggoreng ayam tanpa minyak.
48. Chicken Massala: Rahasia resep ini ada di rempah-rempah. Campuran rasa yang tak tertahankan bagi mereka yang suka memasak dan makan, tentu saja.
49. Pan Chicken: Resep dengan rasa makan siang di Nenek. Semua resep dibuat dalam wajan yang sama, cukup tambahkan semua bahan dan masak.
50. Chicken Fricassee: The fricassee adalah resep yang menyenangkan banyak orang. Meskipun tampaknya sangat rumit, persiapannya sangat sederhana dan cepat.
51. Fillet ayam santan: Cara lain yang tidak biasa untuk memberikan fillet ayam tradisional rasa yang berbeda. Rasa ayam kelapa sangat enak, dan jika Anda suka, Anda bisa menggunakan santan buatan sendiri, yang tidak hanya enak, tetapi juga sehat.
52. Cabai Ayam: Cabai tradisional dibuat dengan daging sapi, tetapi dalam resep ini Anda akan belajar cara membuat ayam. Ini patut dicoba!
53. Ayam rebus dengan sayuran: membuat ayam rebus tidak memiliki rahasia, tetapi bagi mereka yang masih ragu resep ini banyak membantu. Sayuran mungkin yang Anda sukai.
54. Ayam Kotak-kotak: Ayam kotak-kotak adalah hidangan khas masakan Oriental dan sangat sukses di sini. Dalam resep ini Anda bisa melihat betapa mudahnya membuat hidangan di rumah.
55. Ayam India: Bumbu yang digunakan dalam resep ini adalah kari. Untuk menyiapkannya, perhatikan saja penggunaan kari, karena terlalu banyak bisa membuat rasanya sangat kuat.
56. Chicken Hunter: Resep lezat untuk ayam dalam saus. Cukup ikuti langkah-langkah untuk menghasilkan ayam dengan saus berair kental. Ini sangat ideal untuk disajikan dengan polenta atau kentang tumbuk.
57. Ayam dengan saus buah markisa: Potongan yang digunakan adalah fillet ayam tradisional. Sausnya memberikan rasa manis dan asam, meninggalkan resep paling canggih.
58. Bakso Ayam Saus Jamur: Ini adalah resep yang lebih lezat yang membutuhkan penguasaan di dapur. Dapat disajikan dengan spageti, nasi putih, kentang tumbuk atau roti Italia.
59. Ayam Krim dengan Bawang Putih: Dengan persiapan cepat dan sederhana, resep ini termasuk krim ricotta, bawang putih dan daun bawang. Ideal untuk makan siang atau makan malam yang cepat dan beraroma.
60. Ayam dalam Saus Kopi: Kopi tidak hanya harus digunakan dalam resep manis, dan saus ayam dalam saus kopi ini adalah contoh yang bagus. Bagi mereka yang menyukai kombinasi yang lebih tidak biasa, resep ini adalah sepiring penuh.
Sekarang Anda sudah tahu lusinan resep ayam, Anda dapat memvariasikan menu banyak menggunakan daging yang sama sebagai basis. Bagi mereka yang mengira daging ayam itu agak hambar, mereka tentu senang dengan beberapa resep yang disebutkan dan akan menjelajah ke dapur bersama salah satunya. Bon nafsu makan!
Menu Diet Sehat Seminggu untuk Menurunkan Berat Badan | DAY 3 (April 2024)
- 1,230
