Ketika datang ke penurunan berat badan dan kesehatan, selalu ada berita: itu adalah teh yang membantu mempercepat metabolisme; suplemen yang memastikan kenyang; sejenis rempah-rempah yang bisa membuat hidangan Anda lebih sehat, dll.
Dan justru dalam konteks inilah cuka sari apel telah menonjol selama beberapa waktu. Dia dikatakan menawarkan sejumlah manfaat kesehatan, tetapi yang paling penting untuk membantu proses penurunan berat badan.
Banyak situs web dan majalah berbicara, misalnya, tentang "diet cuka sari apel", yang memungkinkan orang untuk mengambil dua sendok makan cuka sari apel yang diencerkan dengan air sebelum makan. Ini seharusnya akan membuatnya kehilangan dua pound rata-rata dalam sebulan.
Tetapi pertanyaan yang tak terhindarkan adalah: apakah diet seperti ini didasarkan? Bisakah cuka sari apel benar-benar membantu Anda menurunkan berat badan?
Menegaskan bahwa menelan cuka membuat Anda kehilangan dua pound sebulan sangat subyektif karena penurunan berat badan tergantung pada sejumlah faktor lain. Tetapi cuka sari apel, karena khasiatnya, terutama apel, dapat menjadi sekutu dalam pengobatan obesitas dan kelebihan berat badan atau bahkan termasuk dalam menu mereka yang ingin menurunkan berat badan, jelas ahli gizi fungsional dan olahraga Helouse Odebrecht. .
Baca juga: 14 tips untuk mengubah kebiasaan memasak Anda dan menyiapkan makanan yang lebih sehat
Jadi apa cara terbaik untuk mengonsumsi cuka sari apel? Apa manfaat yang sebenarnya ditawarkan? Adakah kontraindikasi? Di bawah ini Anda memberikan klarifikasi untuk ini dan pertanyaan umum lainnya tentang masalah ini.
Tanya Jawab Tentang Cuka Sari Apel
Ajukan pertanyaan utama Anda tentang cuka sari apel:
1. Apa itu dan manfaat apa yang ditawarkan cuka sari apel bagi kesehatan?
Cuka adalah bumbu yang digunakan dalam masakan umum untuk membumbui salad. Namun, karakteristik asamnya mungkin terkait dengan tindakan menguntungkan lainnya, seperti pengurangan pertumbuhan jamur dan bakteri pada sayuran, menjadi pembersih yang sangat baik (yang mengurangi jumlah bakteri ke tingkat yang aman), karena kandungan asamnya yang tinggi. makanan organik dengan aksi antibakteri. Tetapi apakah itu juga dikenal karena sifat nutrisi dan obat-obatannya ?, jelas Helouse.
Ahli gizi menambahkan bahwa cuka adalah produk yang diperoleh melalui fermentasi alkohol, diikuti oleh fermentasi asetat. Cuka sari apel, juga dikenal sebagai cuka sari, diperoleh dengan memfermentasi jus apel utuh menjadi warna tanin kuning keemasan dan mengandung kualitas apel sebagai asam amino esensial, vitamin dan mineral. bahkan dianggap sebagai obat, menjanjikan untuk memperpanjang hidup dan awet muda, selama dicerna setiap hari seperti yang dikutip oleh penelitian?
Helouse menjelaskan bahwa karena terbuat dari buah utuh segar, cuka mengandung pektin, yang merupakan serat larut yang ditemukan dalam kulit apel. "Ini mampu menyerap air dengan menciptakan volume dan dengan demikian memiliki fungsi menunda pengosongan lambung, menunda penyerapan makanan dan membawa kolesterol keluar dari tubuh, karena kolesterol mengikat serat," katanya.
Baca juga :? Saya kehilangan 17kg tanpa kelaparan atau berolahraga?
Cuka sari apel bahkan mungkin menjadi pilihan yang baik pada menu penurunan berat badan karena, selain menunda pengosongan lambung, manfaatnya berasal dari asam asetat yang menghambat aksi beberapa enzim yang bekerja pada pencernaan karbohidrat, sehingga menghalangi penyerapan pati dan gula. Ini juga memungkinkan penyerapan glukosa lebih lambat ?, jelas Helouse.
"Ini juga terkait dengan kontrol dan pencegahan diabetes karena kemampuannya untuk mengurangi kadar glukosa darah dan dengan demikian mengontrol pelepasan insulin, yang ketika diproduksi dalam jumlah besar, menghasilkan akumulasi lemak, terutama perut," tambahnya. Helouse
"Quercetin, antioksidan yang sangat baik, meningkatkan kekebalan tubuh dan membantu mengurangi histamin, zat peradangan yang ada dalam alergi," kata ahli gizi itu.
Jadi, secara singkat, di antara manfaat yang dapat ditawarkan cuka sari apel, termasuk:
- Umur panjang;
- Perasaan kenyang;
- Berjuang melawan kolesterol tinggi;
- Bantuan penurunan berat badan;
- Pencegahan diabetes;
- Meningkatkan imunitas;
- Peningkatan pencernaan.
2. Apakah benar-benar perlu mengonsumsi dua sendok makan cuka yang dilarutkan dengan air sebelum makan?
Helouse menjelaskan bahwa rekomendasi untuk dua sendok makan sehari berasal dari penelitian yang dilakukan di Arizona dan diterbitkan dalam jurnal Diabetes Care. "Diamati bahwa penggunaan harian jumlah cuka ini, yang diencerkan dalam air sebelum makan siang dan makan malam, menghasilkan penurunan rata-rata dua pound dalam satu bulan pada peserta survei," katanya.
Baca juga: 12 Langkah Menurunkan Berat Badan Tanpa Mengubah Rutin Anda Secara Radikal
Ini hanya rekomendasi dari satu penelitian dan cara itu tersedia untuk konsumsi. Tetapi kita dapat memahami bahwa jika kita menempatkan makanan sebagai saus salad, kita akan mendapatkan manfaat ini ?, tambah ahli gizi.
Ingatlah bahwa mengklaim bahwa konsumsi cuka membuat Anda kehilangan dua pound sebulan sangat subyektif, karena penurunan berat badan tergantung pada faktor-faktor lain. Tetapi, seperti yang ditunjukkan Helouse, cuka sari apel, berdasarkan sifat-sifatnya, dapat menjadi sekutu dalam penurunan berat badan.
3. Bisakah cuka sari apel benar-benar menekan nafsu makan Anda?
Menggunakan cuka sari apel dapat meningkatkan rasa kenyang.
Helouse menunjukkan bahwa cuka sari apel mengandung pektin, yang merupakan serat larut yang ditemukan dalam kulit apel, dan mampu menyerap air yang menghasilkan volume. "Dan dengan itu, bisa menunda pengosongan lambung, menunda penyerapan makanan."
4. Apa cerminan dari konsumsi cuka sari apel pada tingkat insulin tubuh?
Asam asetat yang ada dalam cuka sari apel adalah? Blocker alami? penyerapan pati dan gula. Dengan demikian, banyak kalori dihilangkan yang, jika diserap, tentu akan menghambat penurunan berat badan dan terutama mengakibatkan penumpukan lemak perut.
Karena memungkinkan penyerapan glukosa lebih lambat, cuka sari apel mengontrol pelepasan insulin, mencegah penumpukan lemak, serta mencegah dan mengendalikan diabetes.
5. Seberapa amankah asupan cuka sari apel per hari? Dan bagaimana cara menggunakannya?
"Jumlah harian yang disarankan dapat berkisar dari dua hingga empat sendok makan dan dapat ditempatkan pada waktu makan sebagai saus salad, ditambahkan ke minyak zaitun sebagai saus salad," jelas Helouse.
Karena itu, yang ideal adalah selalu memberi tahu ahli gizi untuk memasukkan makanan dalam diet Anda, sehingga Anda bisa lebih menikmati manfaat yang bisa ditawarkannya.
6. Mengapa memilih cuka sari apel (bukan cuka lainnya)?
Pilihan untuk cuka sari apel adalah karena manfaatnya. "Cuka anggur, misalnya, akan memiliki manfaat fermentasi anggur yang berbeda dari apel," kata Helouse.
"Jadi, jika tujuannya adalah kontrol glukosa (untuk penderita diabetes, misalnya), penurunan berat badan dan peningkatan kecernaan, cuka sari apel lebih menarik," kata ahli gizi.
7. Apakah ada kontraindikasi untuk menggunakan cuka sari apel?
"Tidak ada laporan kontraindikasi untuk orang dewasa, kecuali untuk orang yang mengalami ketidaknyamanan dalam konsumsi," jelas Helouse.
8. Apa risiko mengonsumsi terlalu banyak cuka sari apel?
Menggunakan terlalu banyak cuka sari apel dapat menyebabkan kerusakan lambung, duodenum, dan hati karena keasaman.
Ngomong-ngomong, perlu diingat: tidak ada kelebihan yang baik! Sayangnya, banyak orang saat ini mencari alternatif / diet yang menjanjikan? Efek keajaiban? ketika tujuannya adalah penurunan berat badan. Tetapi sebanyak makanan / produk tertentu dapat menawarkan manfaat kesehatan, itu harus digunakan secara sadar dalam diet seimbang.
Untuk kehidupan yang sehat dan pengendalian berat badan yang efektif dan langgeng, orang perlu belajar makan, menyehatkan tubuh, dan memberikan nutrisi ke rumah (tubuh) kita. Tidak ada produk tunggal, bahkan jika dikutip dalam penelitian atau terbukti efektif, dapat memiliki efek pada penurunan berat badan jika tidak disertai dengan kebiasaan gaya hidup yang baik seperti diet seimbang, olahraga teratur dan menghilangkan kecanduan seperti merokok dan alkohol berlebihan. ?, menyimpulkan Helouse ahli gizi.
MINUMAN PENURUN BERAT BADAN SECEPAT KILAT | Indira Kalistha (April 2024)
- Makanan, Diet, Penurunan Berat Badan
- 1,230
