Serotonin: substansi kesejahteraan dan kebahagiaan

Anda mungkin pernah mendengar tentang serotonin, terutama yang berkaitan dengan perasaan kesejahteraan dan kebahagiaan. Tetapi apakah Anda benar-benar tahu apa zat ini dan bagaimana kerjanya?

Vivian Estefan, ahli endokrin di Kompleks Rumah Sakit Edmundo Vasconcelos, menjelaskan bahwa serotonin adalah bahan kimia yang disebut neurotransmitter, diproduksi di otak untuk membawa perasaan kesejahteraan, kebahagiaan dan ketenangan. "Seperti neurotransmiter lain, ia bertanggung jawab untuk interkoneksi antara otak dan tubuh," katanya.

Perlu dicatat bahwa serotonin adalah zat yang terjadi secara alami di otak, tetapi dalam beberapa situasi kadar serotonin mungkin rendah, yang dapat menyebabkan gejala seperti kesedihan, peningkatan kelaparan dan depresi.


Clarissa Fujiwara, ahli gizi dari Departemen Nutrisi Asosiasi Brasil untuk Studi Obesitas dan Sindrom Metabolik (ABESO), juga menjelaskan bahwa serotonin banyak diproduksi di saluran pencernaan (TGI) oleh sel-sel enterochromaffin dan terutama disimpan dalam trombosit. sirkulasi darah. "Namun perlu dicatat bahwa serotonin tidak dapat melewati sawar darah otak, sehingga serotonin yang digunakan di otak harus diproduksi di dalamnya," katanya.

Di bawah ini Anda lebih memahami cara kerja serotonin, apa saja tanda-tanda utama bahwa kadar serotonin rendah dalam tubuh dan bagaimana hal itu dapat ditingkatkan secara alami.

Baca juga: 5HTP adalah promotor kesehatan dan dapat bersekutu dalam penurunan berat badan.


Bagaimana serotonin bekerja dalam tubuh?

Serotonin, sebagai neurotransmitter, bertindak untuk membuat neuron saling memberi sinyal dan sel-sel lain dalam tubuh, sehingga sangat penting untuk fungsi vital. Lihat fungsi utamanya dalam organisme manusia:

Mempromosikan kesehatan: Serotonin adalah neurotransmitter yang bertanggung jawab untuk perasaan kesejahteraan, sehingga bertindak untuk meningkatkan suasana hati dan dapat membantu dalam memerangi penyakit seperti kecemasan dan depresi, misalnya.

Perbaiki tidur: Renato Lobo, MD, mahasiswa pascasarjana di Nutrologi, bekerja dalam penurunan berat badan, pertambahan massa otot, dan kinerja olahraga, menjelaskan bahwa, seperti dari serotonin tubuh memproduksi melatonin, yang merupakan hormon tidur, ia juga memiliki hubungan tidak langsung dengan kualitas tidur.


Bantuan dalam penurunan berat badan: Kadar serotonin yang baik dapat membantu Anda menurunkan berat badan dengan berbagai cara, karena terkait dengan perasaan kenyang dan juga dapat mengatasi kecemasan dan makan berlebihan, serta dikaitkan dengan kualitas tidur, juga penting dalam proses penurunan berat badan. .

Kerjanya dalam pengaturan suhu tubuh: Suhu tubuh, yang dikendalikan dalam Sistem Saraf Pusat (CNS), juga sangat dipengaruhi oleh kadar serotonin.

Baca juga: 10 Makanan yang Membantu Mengakhiri Suasana Hati

Selain itu, meskipun penelitian lebih lanjut masih diperlukan, penelitian telah menunjukkan pengurangan gejala migrain dan sakit kepala pada orang yang memiliki kadar serotonin yang memadai.

8 Gejala Yang Dapat Menunjukkan Serotonin Anda Rendah

Vivian menjelaskan bahwa kurangnya neurotransmitter ini membawa pada perasaan buruk manusia, seperti kesedihan dan depresi. Situasi ini dapat terjadi karena berbagai alasan. “Menerima informasi yang buruk dan mengejutkan ada dalam daftar penyebabnya karena otak menghambat produksi. Serta kurangnya tidur teratur, karena ketika Anda tidak tidur cukup jam, pada hari berikutnya ada juga gangguan produksi serotonin ?, katanya.

Alasan lainnya adalah pola makan yang buruk. • Kurangnya makanan, baik karena kekurangan gizi atau diet yang tidak seimbang, juga mengganggu. Karena itu, diketahui bahwa diet seimbang, dengan karbohidrat, lemak, protein, dan dikonsumsi setiap 3 jam, merangsang produksi serotonin. Kurangnya neurotransmitter ini membawa perasaan sedih, depresi, dan kenaikan berat badan, karena otak meminta serotonin, bahkan melalui makanan seperti cokelat ?, menyoroti ahli endokrin.

Renato Lobo menunjukkan bahwa beberapa orang mungkin memiliki perubahan mengenai neurotransmitter ini (menjadi lebih rendah, misalnya) dan ini dapat menyebabkan depresi atau gejala depresi. "Obat antidepresan bertindak tepat untuk menghambat degradasi neurotransmitter ini," katanya.

Setiap kasus adalah unik, tetapi di bawah ini adalah beberapa gejala yang mungkin terkait dengan kadar serotonin yang rendah:

Baca juga: 13 tips untuk memiliki hidup sehat tanpa neuras

  1. Kesedihan;
  2. Depresi;
  3. Obesitas;
  4. Keinginan berlebihan untuk karbohidrat;
  5. Insomnia dan gangguan tidur lainnya;
  6. Migrain dan sakit kepala lainnya;
  7. Ketegangan pramenstruasi;
  8. Fibromyalgia.

Penting untuk ditekankan bahwa hanya dokter yang dapat mengevaluasi setiap kasus secara khusus dan, jika perlu, mengindikasikan perawatan yang tepat.

Bagaimana cara meningkatkan serotonin secara alami?

Ada beberapa kebiasaan baik yang, terkait dengan kesejahteraan mental dan kesehatan secara keseluruhan, membantu meningkatkan kadar neurotransmitter ini. Lihat ini:

Makan sehat

Vivian menunjukkan bahwa adalah mungkin untuk meningkatkan kadar serotonin secara alami dengan diet seimbang, tanpa mengecualikan protein dan karbohidrat, memberikan preferensi pada gandum utuh.

Ahli gizi Clarissa menjelaskan bahwa serotonin adalah indolamin yang dihasilkan dari transformasi oleh reaksi enzimatik seperti hidroksilasi dan karboksilasi triptofan. Artinya, produksi dan level dalam tubuh neurotransmitter ini terkait dengan asupan sumber makanan triptofan. Yang penting, triptofan diklasifikasikan sebagai asam amino esensial dan, oleh karena itu, tidak dapat diproduksi oleh tubuh manusia, dan karena itu harus diperoleh melalui makanan ?, sarannya.

Tidur teratur

Clarissa menjelaskan bahwa tidur teratur, dalam hal jumlah yang cukup dan kualitas yang baik, adalah komponen penting lainnya untuk mengatur neurotransmiter dan tindakan mereka pada sistem saraf pusat, termasuk serotonin. Telah didokumentasikan bahwa kurang tidur kronis dapat meningkatkan risiko kondisi kejiwaan seperti depresi dan kecemasan, yang disebabkan oleh kenyataan bahwa kurang tidur mungkin mengubah fungsi reseptor serotonergik 5-HT1A, sehingga mengubah transmisi neurotransmisi yang tepat. serotonin ?, katanya.

Baca juga: 10 Kebiasaan Sehat yang Harus Anda Adopsi

Aktivitas fisik

Clarissa menunjukkan bahwa aktivitas fisik dikaitkan dengan peningkatan kadar beta-endorfin perifer, peningkatan kualitas tidur dan peningkatan kesejahteraan psikologis. Meskipun belum dipahami dengan baik, aktivitas fisik dapat dikaitkan dengan peningkatan serotonin dengan meningkatkan sensitivitas beberapa jenis reseptor 5-HT, dan juga dengan dapat meningkatkan kadar serotonin sentral dan darah dengan menyediakan lebih tryptophan untuk sintesis neurotransmitter ini ?, menjelaskan.

Kegiatan lain yang memberikan kepuasan kepada orang tersebut, seperti meditasi, juga terbukti menjadi cara untuk meningkatkan kadar serotonin secara alami. Ini adalah apa yang disarankan oleh sebuah studi dari University of Cambridge, yang menunjukkan peningkatan pada sekelompok orang yang mengalami depresi setelah mereka bermeditasi.

8 Makanan Esensial Untuk Membantu Anda Menghasilkan Serotonin

Clarissa menunjukkan bahwa makanan utama yang mengandung triptofan adalah mereka yang memiliki protein lengkap, yaitu asam amino esensial hadir dalam proporsi yang memadai untuk berfungsinya tubuh. Di bawah ini ahli gizi mengutip contoh. "Perlu dicatat bahwa ini adalah rekomendasi umum, dan individualisasi harus menang, karena jumlah dapat bervariasi dari kasus ke kasus," katanya.

  • Daging, unggas (seperti ayam dan kalkun) dan ikan? porsi rata-rata setara dengan fillet 100g rata-rata
  • Telur? rata-rata, dua telur besar untuk orang dewasa per hari (perlu disebutkan, bagaimanapun, bahwa untuk individu yang perlu mengontrol kadar kolesterol LDL, disarankan untuk membatasi hingga satu kuning telur per hari, dan dapat dikonsumsi sebagai alternatif. kuning telur + dua putih telur)
  • Produk susu (susu, keju, dan yogurt)? tiga porsi sehari (satu porsi sama dengan satu gelas 200 mL untuk susu dan yogurt dan satu irisan keju sedang)
  • Legum (seperti buncis dan kacang-kacangan)? porsi rata-rata 4 sendok makan dalam makanan utama seperti makan siang dan makan malam
  • Sereal (seperti gandum, gandum dan gandum hitam)? porsi rata-rata 4 sendok makan dalam makanan utama seperti makan siang dan makan malam
  • Biji minyak (kacang, almond, kenari, kacang tanah dan hazelnut)? 1 porsi setara dengan 1 cangkir (kopi)
  • Buah-buahan (pisang, alpukat, kelapa dan buah-buahan kering seperti kurma, aprikot, dan prem)? sekitar tiga porsi dibagikan sepanjang hari
  • Sayuran (seperti bayam, selada air, bawang putih, brokoli, kembang kol dan kecambah brussel)? 1 cangkir setara teh yang bisa dikonsumsi dalam makanan utama

Lebih lanjut, ahli gizi Clarissa menjelaskan bahwa triptofan dapat bersirkulasi bebas dalam plasma dan, terutama, terikat dengan albumin, suatu protein transpor. Dalam sawar darah-otak, tryptophan bebas bersaing dengan asam amino lainnya untuk pengangkutannya. Dan kemudian karbohidrat bersifat adjuvan dengan secara tidak langsung mempromosikan perjalanan triptofan melalui sawar darah-otak.Salah satu hipotesis adalah bahwa ini karena, ketika kadar insulin meningkat setelah asupan karbohidrat, asam amino dimetabolisme kecuali triptofan? yang terikat dengan albumin, tetap tidak berubah oleh insulin?, kata.

"Mengurangi proporsi asam amino yang bersaing meningkatkan kemungkinan tryptophan melintasi penghalang darah-otak dan akibatnya sintesis serotonin di otak," tambah ahli gizi.

Perlu dicatat bahwa preferensi harus untuk asupan karbohidrat kompleks, kata Clarissa, ahli gizi. Dalam hal ini, umbi-umbian seperti kentang, biji-bijian, kacang-kacangan, dan buah-buahan yang didistribusikan sepanjang hari adalah pilihan yang baik.

Clarissa menegaskan, bagaimanapun, bahwa indikasi porsi akan tergantung pada faktor-faktor seperti usia, tingkat aktivitas fisik dan kondisi kesehatan lainnya. Bagian di atas diberikan sebagai contoh untuk orang dewasa yang sehat.

Apakah mungkin untuk menambah?

Ahli endokrin Vivian menunjukkan bahwa tidak ada suplemen serotonin. "Obat-obatan yang mengklaim sebagai stimulan dari pemancar ini tidak memiliki bukti efektivitasnya karena mereka tidak bekerja pada otak," katanya.

"Apa yang diketahui adalah bahwa penstabil suasana hati dan antidepresan memiliki efek fisiologis karena mereka adalah zat yang melintasi penghalang otak dan bertindak dengan merangsang neurotransmiter di dalam." Apakah obat ini efektif dan aman karena mereka tahu jumlah yang dibutuhkan untuk setiap pasien dan efek sampingnya, tambah ahli endokrin.

Vivian juga menekankan bahwa penggunaan antidepresan dan penstabil suasana hati diindikasikan dalam beberapa kasus, tetapi ini membutuhkan evaluasi medis dan ujian umum. • Dokter harus sangat dekat dengan pasien karena obat ini dapat memiliki efek samping. Maka, cara terbaik adalah menstimulasi produksi serotonin dengan cara alami?

Dalam pengertian ini, apa yang dapat dilakukan secara alami adalah meningkatkan asupan makanan yang mengandung triptofan yang, pada gilirannya, mengubah diri mereka sendiri. dalam serotonin.

Hydroxytryptophan (atau 5-HTP), jelas Clarissa, dalam beberapa kasus, digunakan sebagai suplemen. "Harus ditekankan bahwa itu hanya boleh digunakan dengan hati-hati dan dengan bimbingan seorang profesional kesehatan yang memenuhi syarat untuk memberikan perawatan yang memadai, yang bisa menjadi pembantu dalam pengobatan gangguan mood, seperti kecemasan," katanya.

5-HTP biasanya diekstraksi dari biji pohon Afrika. Griffonia simplicifolia, menjadi pelopor neurotransmitter serotonin dari sintesisnya dalam sistem saraf pusat ?, tambah ahli gizi.

Kelebihan Serotonin

Clarissa menjelaskan bahwa penting untuk mempertimbangkan bahwa penggunaan obat 5-HTP dan antidepresan tanpa saran medis, dan tanpa pandang bulu, dapat menyebabkan apa yang disebut sindrom serotonergik? kondisi parah yang dimanifestasikan oleh gangguan mental, neuromuskuler, dan hiperaktif otonom.

Ahli endokrin Vivian menunjukkan bahwa kelebihan serotonin dalam tubuh biasanya terjadi karena terlalu banyak mengonsumsi obat antidepresan dan bahkan dapat menyebabkan kematian. "Dalam krisis ini, pasien memiliki gejala seperti berkeringat berlebihan, pusing, merasa pingsan, diare dan henti jantung," katanya.

Sekarang Anda tahu serotonin itu? terutama dikenal karena menyediakan kesejahteraan? Ini dapat dirangsang secara alami, terutama melalui nutrisi yang baik.

Perlu ditekankan juga bahwa hanya profesional kesehatan yang dapat mendiagnosis dan menunjukkan perawatan yang tepat jika serotonin dalam tubuh rendah.

Your Brain on Drugs: Alcohol (April 2024)


  • Pencegahan dan Perawatan
  • 1,230