itu aspartame Ini adalah pemanis buatan yang dikembangkan di laboratorium banyak digunakan dalam komposisi berbagai makanan, obat-obatan dan terutama dalam minuman.
Dengan kekuatan pemanis 200 kali lebih besar dari gula, konsumsi yang berlebihan dapat menyebabkan peningkatan kadar bahan kimia dalam tubuh manusia yang menyebabkan berbagai efek samping.
Mengapa kelebihan aspartam berbahaya?
Salah satu hasil dari kelebihan aspartam dalam metabolisme Ini adalah pelepasan asam metanoat ke dalam darah, zat yang sangat beracun yang ada bahkan dalam racun semut. Komponen berbahaya lainnya bagi kesehatan adalah asam aspartat, yang menyebabkan kematian sel dan terutama berbahaya bagi anak-anak? karena pada tahap ini otak belum memiliki penghalang pelindung yang berkembang sepenuhnya.
Selain dua komponen ini, aspartame Ini juga melepaskan fenilalanin, yang dalam konsentrasi tinggi di otak dapat menurunkan tingkat serotonin yang mengarah ke gangguan seperti depresi, skizofrenia, sakit kepala dan peningkatan risiko serangan jantung.
Meskipun merupakan produk yang selalu ditemukan dalam kategori produk yang sehat dan diet di toko dan supermarket, namun aspartame Ini dapat meningkatkan keinginan untuk mengonsumsi karbohidrat, menyebabkan penambahan berat badan.
Ini juga dianggap racun bagi penderita diabetes karena kadar gula darah yang tidak terkontrol bahkan dapat menyebabkan koma. Konsumsinya dilarang untuk pasien dengan penyakit langka yang disebut fenilketonuria, karena organisme pembawa tidak dapat memetabolisme fenilalanin.
Konsumsi Aspartame yang Aman
Jika Anda memiliki pertanyaan tentang keberadaan aspartame Dalam produk yang merupakan bagian dari makanan Anda, periksa labelnya, karena ANVISA mengatur keberadaannya aspartame dan terutama fenilalanin terlihat jelas pada kemasannya. Penting untuk diingat bahwa konsumsi aspartam yang berlebihan dapat menyebabkan kerusakan kesehatan, tetapi jika dikonsumsi dalam batas, itu adalah pemanis yang sehat.
Badan Pengawasan Kesehatan Nasional juga melaporkan bahwa jumlah maksimum aspartam yang dapat dikonsumsi 60 kg orang dewasa setiap hari dengan aman adalah 2.400 mg, yang kira-kira setara dengan konsumsi 48 1 g amplop pemanis makanan. dengan 5% aspartam, atau 4 liter soda yang dimaniskan dengan aspartam saja. Dalam kasus anak 30 kg, jumlah maksimum adalah 24 amplop dari pemanis yang sama atau 2 liter soda.
Oleh karena itu penting untuk menjaga asupan minuman ringan dan produk yang mengandung aspartame pada tingkat yang sehat untuk mendapatkan manfaat dari penggunaannya tanpa membahayakan kesehatan Anda.
Stevia: Alternatif Sehat
A stevia Ini adalah tanaman asli Paraguay yang memiliki kapasitas pemanis yang besar dan karenanya dapat menjadi alternatif untuk makanan dan minuman yang lebih sehat. Ekstrak panta ini, digunakan dalam pembuatan pemanis alami stevia, hingga 10 hingga 15 kali lebih manis dari gula itu sendiri. Selain itu, stevia tidak beracun, tidak mengandung kalori, tidak menyebabkan diabetes, tidak mengubah kadar gula darah dan masih memiliki banyak aplikasi dalam pengobatan.
Apakah Pemanis Buatan Aspartam itu Berbahaya ? (Mungkin 2024)
- Makanan
- 1,230
