Tidak ada yang lebih baik daripada manisan lezat dan praktis untuk membunuh keinginan untuk makan sesuatu yang mempermanis selera Anda, bukan?
Alfajor adalah salah satu pilihan pasti untuk berinvestasi di saat-saat ini atau untuk melayani di pesta atau acara-acara khusus, serta untuk menawarkan sebagai souvenir ulang tahun, baby shower, atau pernikahan.
Sangat mudah disiapkan, kombinasi dulce de leche, adonan kue biskuit, dan lapisan gula cokelat sangat menarik dan menyenangkan selera yang berbeda. Tetapi di luar versi tradisional ini, adalah mungkin untuk melepaskan kreativitas dan menciptakan interpretasi baru dari permen ini.
Inilah 10 resep alfajor sederhana dan lezat, mulai dari versi paling terkenal dari pilihan sendok manis hingga vegan, bebas gluten dan bebas laktosa, dan pilih favorit Anda untuk dicoba!
10 resep luar biasa dari alfajor
1. Alfajor dari dulce de leche: Membawa bahan-bahan yang terjangkau, resep alfajor ini menjanjikan untuk menarik bagi mereka yang suka rasa lembut, diampelas dan mengejutkan dan mencolok. Rahasianya? Waktu oven.
Baca juga: 20 resep petit gateau untuk dicairkan
2. Alfajor de brigadeiro: Meskipun tampaknya merupakan alfajor tradisional, gagasan ini menganggap brigadeiro sebagai isian dan bagi mereka yang bukan penggemar dulce de leche atau tidak menolak brigadeiro tua yang baik adalah pilihan yang bagus. Untuk menambahkan sentuhan khusus pada presentasi permen, tambahkan taburan di atasnya.
3. Alfajor dari uncoated: Bagi mereka yang lebih suka permen yang lebih lembut dan lebih seimbang, alfajor dengan dulce de leche tanpa pemanis adalah alternatif. Lapisan gula cokelat digantikan oleh lapisan gula di atas alfajor dan kelapa parut di sisi permen.
4. Cookie Alfajor: Jika Anda suka alfajor, tetapi ingin resepnya memiliki langkah lebih cepat, maka Anda harus menunggu adonan dipanggang dan dingin, lapisan gula mengering? Ini ide: gunakan biskuit Maria sebagai ganti adonan. Isi saja, tutupi, biarkan cokelatnya kering, dan makanlah!
5. Coconut sequel alpha: Versi alfajor ini mengikuti nada yang sama, tetapi cookie yang dipilih adalah kelapa sequil. Hasilnya adalah alfajor super praktis dan lezat yang meleleh di mulut Anda! Anda tidak akan berhenti bereksperimen, bukan?
Baca juga: 30 resep praktis dan lezat untuk mereka yang hidup sendiri
6. Sendok Alfajor: Memadukan format resep tradisional, ini adalah ide untuk mengubah alfajor menjadi hidangan penutup yang elegan. Tapi di luar pesona, alfajor sendok ini sangat mudah dibuat, hanya menggabungkan lapisan dulce de leche, biskuit, dan cokelat ganache.
7. Vegan Chocolate Alpha: Di sini kue Maria muncul lagi, tetapi dalam versi vegan-nya, disertai dengan campuran kue cokelat dan ganache dalam isian dan isian cokelat cokelat. Meskipun waktu persiapannya sedikit lama, langkah-langkahnya sederhana dan resepnya adalah cara bagi vegan dan laktosa yang tidak toleran untuk menikmati alfajor.
8. Alphajor bebas gluten dan bebas laktosa: Alternatif lain bagi mereka yang memiliki pembatasan diet adalah alfajor bebas gluten dan bebas laktosa ini. Selain bahan-bahan untuk pasta dan sayuran dulce de leche, resep termasuk rum dan vanila untuk memberikan rasa khusus yang manis. Layak untuk berinvestasi!
9. Fit dulce de alfajor: Dalam versi alfajor bebas gluten ini, biskuit Maria telah digantikan oleh kerupuk nasi, tetapi prosesnya tetap sama: biskuit + dulce de leche + biskuit, lapisan gula dan kegembiraan cokelat.
10. Alfajor fit: Pasta dibuat dari persiapan tepung beras, tapioka, selai kacang, pemanis, minyak kelapa dan esens vanili. Isi terbuat dari selai kacang dan 70% cokelat icing, tanpa gula, gluten dan laktosa. Artinya, pilihan tepat untuk mencicipi alfajor, tanpa meninggalkan diet Anda.
Baca juga: 40 resep jelly untuk mempermanis hidup Anda secara sehat
Alphajor adalah resep super praktis dan apa pun versi yang Anda pilih untuk dipersiapkan, idenya adalah membuat hidup Anda sedikit lebih manis tanpa banyak usaha. Dan untuk menjadikan momen ini lebih baik, pastikan untuk mencoba cara persiapan baru, berinovasi dalam pengisian dan topping dan ciptakan alfajor Anda!
- 1,230
