Diet yang membatasi konsumsi gluten atau diet untuk celiac membutuhkan beberapa penyesuaian agar Anda tidak melewatkan hidangan yang Anda sukai agar diet Anda tetap teratur.
Dan membuat adaptasi ini tidak harus berarti kehilangan rasa. Beberapa hidangan yang secara tradisional membawa gluten dapat diciptakan kembali dengan mengganti chia bebas gluten, beras merah dan tepung untuk yang lain, sambil tetap mempertahankan kualitas dan rasa resep.
Adalah normal jika rasanya sedikit berbeda, dan dalam beberapa kasus teksturnya juga, tetapi seiring waktu selera Anda akan menjadi terbiasa dengan substitusi dan Anda akan merasakan hidangan bebas gluten sebagai hidangan "normal" lainnya.
Berikut adalah beberapa pilihan untuk resep sarapan, makan siang kerja, serta resep makan siang dan makan malam dan beberapa ide makanan penutup.
Sarapan
1. Tapioka diisi dengan pisang dan madu: Memasukkan tapioka dengan buah adalah cara yang bagus untuk memulai hari Anda sehat dengan hidangan lezat. Jika Anda kehabisan waktu untuk menyiapkan isian yang rumit, gantilah saran tersebut dengan selai ringan.
2. Cocoa Crepioca: Rebus tapioka pagi Anda dengan suntikan bubuk cokelat dan isi dengan stroberi agar rasanya tak tertandingi. Untuk membuat resep lebih kaya, tambahkan biji seperti chia dan biji rami.
3. Roti Keju Vegan: Jika Anda ingin tangan Anda kotor sejak awal, resep ini sangat cocok untuk Anda. Roti keju yang tidak menjadi keju, tetapi lezat dan menghasilkan 50 roti kecil. Roti bisa dibekukan untuk dimakan pada hari kerja jika Anda mau.
4. Roti Biji Rami: Roti rami roti cokelat adalah resep yang sempurna bagi mereka yang benar-benar membutuhkan sesuatu untuk memuaskan di pagi hari. Sarannya adalah menyajikannya dengan keju putih atau dadih. Dapat dibuat dalam bentuk roti biasa atau wajan cupcake. Cobalah!
5. Gulungan Labu: Untuk keluar dari roti keju tradisional dan roti buatan sendiri, satu ide adalah memvariasikan menu dengan roti labu. Selain memiliki "wajah yang baik", ia juga memelihara dan sangat lezat.
Makan siang
6. Steak Ayam dengan Tomat dan Mint: Daging ini mudah disiapkan dan cocok dengan semua jenis salad. Untuk menemani, sajikan nasi bebas gluten atau spageti.
7. Stroganoff bebas gluten dan bebas susu: Resep ini sensasional. Anda dapat menikmati yang terbaik dari stroganoff karena, selain menjadi hidangan bebas gluten, Anda juga dapat melakukannya tanpa laktosa. Jika diinginkan, tambahkan keripik kentang untuk hiasan dan tambahkan rasa ke hidangan.
8. fusili bebas gluten: siapkan pasta bebas gluten Anda dengan saus ricotta dan zucchini yang lezat untuk makan siang. Keuntungan besar dari hidangan ini adalah dapat disajikan panas dan dingin.
9. kebab kembang kol: Dengan perpaduan indah quinoa sebagai pengganti gandum dan nasi kembang kol, kebab yang diadaptasi ini adalah pengganti yang bagus untuk mereka yang menyukai resep ini tetapi tidak bisa mengonsumsi gluten. Ini patut dicoba.
10. Salad Panas: Pilihan lain yang lezat untuk makan siang bebas gluten adalah salad buncis yang disajikan dengan bayam.
Makanan ringan
11. Keripik Kentang Manis: Camilan ini bisa dibuat di dalam microwave, di penggorengan udara atau di oven konvensional dan merupakan pilihan yang sangat baik untuk disimpan dalam panci dan mulai bekerja.
12. Kue Kelapa dan Kakao: Kue bebas gluten tidak harus membosankan. Resep ini menghadirkan kombinasi cokelat dan kelapa yang luar biasa untuk memuaskan bahkan anak-anak dengan rasa selektif.
13. Kue Kacang: Resep ini sangat sederhana sehingga hanya membutuhkan 5 menit untuk menyelesaikannya. Dibuat dalam microwave, ini adalah pilihan camilan sore yang lezat.
14. Taburkan Cookie: Hidangan ini tidak memiliki telur, tanpa susu atau tepung, namun sangat lezat. Untuk memperkaya resep, tambahkan wijen sesuka hati.
15. Kue Wortel: raja kue tidak bisa tidak menjadi bagian dari resep disesuaikan bebas gluten. Ini adalah makan tanpa rasa takut dan tanpa ukuran. Siapkan dan bunuh kue wortel yang dilapisi cokelat dengan resep kecil ini.
Makan malam
16. Pizza dengan Pasta Ayam: pizza yang luar biasa ini dibuat dari adonan ayam suwir dan dapat diisi sesuai keinginan. Jika Anda suka, ganti mozzarella dengan keju yang lebih ringan.
17. Gluten Free Kibe: Resep kibe ini membawa beras merah menggantikan gandum, pengganti yang sangat baik untuk celiac yang tidak melepaskan kesenangan Timur Tengah ini.
18. Sayuran Spaghetti: Spaghetti ini berbeda karena pasta terbuat dari sayuran dan bebas gluten.Namun, untuk melakukannya, Anda harus memiliki penyemprot sayuran. Lihatlah resepnya dan cobalah.
19. Burger Quinoa: Pengganti gandum lainnya adalah quinoa. Selain menjadi hidangan sehat, cepat dan membuat dan melayani hingga 4 orang.
20. Gnocchi Ubi Jalar: Tidak seperti gnocchi tradisional, yang satu ini memiliki ubi jalar dalam resepnya, ideal bagi mereka yang mencari diet karbohidrat yang lambat menyerap, yang memberikan rasa kenyang lebih.
Makanan penutup
21. Kue Apple dan Kayu Manis: Resep sempurna untuk hari Minggu sore membawa tepung bebas gluten sehingga Anda bisa makan tanpa rasa takut! Campuran kayu manis dan apel memberikan kue rasa yang luar biasa yang layak mendapat kesempatan pada menunya.
22. Cupuassu Mousse: lupakan mousses cokelat, lemon, atau markisa tradisional dan pilihlah citarasa khas Brazil.
23. Puding mangga dan chia: Resep lain yang sangat Brazil, bebas gluten dan sehat yang akan membuat siapa pun terkesan dengan keterampilan kulinernya.
24. Krim alpukat dengan kelapa, kacang-kacangan dan buah-buahan kering: Hidangan ini sangat ideal untuk hari yang panas karena segar. Apalagi mudah dan cepat untuk dilakukan.
25. Mangga Sorbet: Resep lain yang sempurna untuk hari-hari musim panas, menampilkan mangga dan yogurt, memiliki tekstur yang tak tertandingi dan sangat mudah dibuat.
WHAT I EAT IN A DAY | RESEP BEBAS JERAWAT #FreeAcneWithPuspi (April 2024)
- Dapur
- 1,230
