5 alasan untuk tidak menggoreng

Kurangnya informasi yang memadai masih menyebabkan orang Brasil mengkonsumsi jumlah yang absurd makanan goreng setiap hari. Jika Anda adalah bagian dari kelompok risiko besar ini, pahami mengapa Anda harus menghindari menggoreng sebanyak mungkin dan bagaimana dengan beberapa pertukaran pintar kita dapat mencegah seratus penyakit.

Minyak panas mendidih mengubah sifat makanan yang direndam di dalamnya, mengubahnya menjadi pompa gliserida dan asam lemak. Artinya, lemak tak jenuh menjadi jenuh. Lemak ini sangat berbahaya bagi tubuh kita. Untuk hidup yang lebih lama dan lebih sehat, periksa lima alasan untuk lari dari makanan yang digoreng.


Kalori

Beberapa orang tidak menyadari jumlahnya kalori itu ada di beberapa makanan, dan menggoreng tidak ada bedanya. Satu gram lemak mengandung sekitar sembilan kalori. Sekarang bisakah Anda bayangkan jumlah kalori dalam satu porsi keripik? Sangat besar. Jadi faktor risiko pertama adalah kemungkinan obesitas.

Penyakit Kardiovaskular

Menggoreng adalah salah satu penyebab utama penyakit kardiovaskular. Studi menunjukkan bahwa mereka yang mengonsumsi lemak jenuh dalam jumlah berlebihan setiap hari meningkatkan kolesterol jahat dan secara berturut-turut kemungkinan mengembangkan salah satu dari penyakit ini.

Kanker

Lemak jenuh, yang merupakan hasil dari minyak pemanas, menciptakan karsinogen yang disebut akrolein. Semakin banyak minyak yang digunakan kembali, semakin besar jumlah zat berbahaya bagi kesehatan.


Penuaan Dini

Serat elastis, yang memberikan kekencangan, elastisitas, dan kekakuan pada dinding arteri, hancur ketika ada konsumsi penggorengan yang berlebihan. Hasilnya adalah degenerasi dan penuaan dini. Artinya, kerutan yang ditakuti muncul jauh lebih cepat dari yang diharapkan.

Nutrisi

Tubuh kita membutuhkan banyak nutrisi untuk tetap sehat dan menghasilkan antibodi. itu makanan tinggi lemakSeperti menggoreng, jangan menghasilkan nutrisi yang tepat untuk tubuh manusia. Lebih suka makanan alami untuk meningkatkan perlindungan tubuh.

Satu-satunya cara untuk mengubah situasi ini adalah dengan mengubah kebiasaan makan. Biarkan makanan yang digoreng dan makanan kaya lemak untuk acara-acara khusus. Dalam kehidupan sehari-hari, lebih memilih makanan segar, daging tanpa lemak, biji-bijian dan banyak sayuran.

Salah satu tip, sekarang di musim dingin, di mana kita cenderung makan lebih banyak kalori dan makanan berlemak, adalah menyalahgunakan sup sayuran. Selain ringan dan lezat, mereka juga membantu pemanasan. Untuk meningkatkan kolesterol baik, yang ideal adalah makan makanan yang mengandung minyak setiap hari, seperti kacang-kacangan, kacang kenari, kacang almond dan lainnya.

Dengan sedikit perawatan Anda dapat meningkatkan kesehatan fisik, penampilan, dan kerusakan dengan menjauhi seratus penyakit.

Restoran Ini Jual Udara Goreng, gimana rasanya coba? ???? (April 2024)


  • Makanan
  • 1,230