Buah kecil, manis dan berkulit gelap, selain dikonsumsi murni, seringkali langsung dari kaki, juga merupakan bahan yang bagus untuk ubur-ubur, jus, dan bahkan anggur.
Pohon itu biasanya berbuah dua sampai tiga kali setahun, tetapi dengan perawatan yang konstan pohon itu dapat menghasilkan sepanjang tahun. Dan karena fermentasi buah cepat, ideal untuk dikonsumsi dalam tiga atau empat hari setelah panen.
Jabuticaba juga memberikan banyak manfaat kesehatan karena kaya akan vitamin (terutama B dan C), asam amino, dan mineral seperti kalsium, fosfor dan zat besi. Pelajari lebih banyak manfaat.
1. Melindungi dari kanker
Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa jabuticaba dapat membantu melindungi terhadap perkembangan kanker. Ini disebabkan senyawa seperti anthocyanin, yang dapat membantu mencegah penyebaran sel kanker, dan antioksidan, yang menghilangkan radikal bebas di dalam tubuh.
2. Obati diare
Ketika dikeringkan, dihancurkan dan dicampur dengan air, kulit jabuticaba membantu memperlambat buang air besar dengan mengembalikan nutrisi dan vitamin yang hilang dan mencegah dehidrasi yang disebabkan oleh diare.
Baca juga: 40 resep jelly untuk mempermanis hidup Anda secara sehat
3. Apakah anti-inflamasi
Jabuticaba memiliki kekuatan antiinflamasi yang tinggi, yang membantu mencegah perkembangan penyakit seperti diabetes dan penyakit jantung. Ini juga cocok untuk mereka yang menderita masalah seperti radang sendi.
4. Membuat detoksifikasi alami
Konsumsi buah membantu meredakan stres hati dengan membantu menyaring racun sambil memberi nutrisi pada tubuh dengan vitamin dan mineral. Konsumsi teratur membantu menjaga tubuh bebas dari racun yang dapat menyebabkan penyakit.
5. Meredakan Gejala Asma
Meskipun belum ada bukti ilmiah, beberapa percaya jabuticaba membantu menjaga saluran udara dan paru-paru tetap bersih dengan membuka bronkus.
6. Mencegah penuaan dini
Kekuatan antioksidan jabuticaba dapat membantu memperlambat proses penuaan dengan membantu menangkal faktor-faktor yang menyebabkan bintik-bintik penuaan dan garis-garis halus pada kulit.
7. Memerangi sakit tenggorokan
Jus Jabuticaba yang diperas dan dicampur dengan air hangat memiliki efek menenangkan pada sakit tenggorokan. Selain itu, buah ini kaya akan vitamin C, yang membantu melawan infeksi dengan mempercepat proses penyembuhan.
Baca juga: Makanan Kaya Antioksidan
Jabuticaba tidak mudah ditemukan di banyak bagian dunia, tetapi di Brasil cukup populer dan terjangkau. Nikmati hak istimewa untuk menikmati buah kecil ini dan bersenang-senanglah!
15 Manfaat dan Khasiat Anggur Batang Jaboticaba untuk Kesehatan (April 2024)
- Makanan
- 1,230
