Kolagen mewakili sekitar 25% dari semua protein dalam tubuh manusia. Fungsinya terutama struktural, yaitu, memberikan dukungan pada sel, menyatukannya, menjadi komponen protein utama organ seperti kulit, tulang, tulang rawan, ligamen dan tendon.
Protein ini diproduksi di tubuh manusia sejak lahir. Namun, pada kematangan wanita, defisiensi estrogen menyebabkan penurunan jumlah fibroblast, sel yang bertanggung jawab untuk produksi kolagen.
Berkurangnya kolagen menyebabkan otot menjadi lembek, kepadatan tulang menurun, sendi dan ligamen kehilangan elastisitas dan kekuatannya, dan tulang rawan di sekitar sendi menjadi rapuh dan keropos.
Kekurangan zat ini juga dikaitkan dengan perlambatan aktivitas kelenjar sebaceous dan keringat, yang menghasilkan minyak yang melindungi kulit, menyebabkan dehidrasi dan hilangnya elastisitas kulit, menyebabkan sensitivitas yang mengarah pada penyembuhan yang buruk, kendur dan penampilan dari keriput dan noda.
Studi menunjukkan bahwa sejak usia 30 tahun, tubuh menderita kehilangan tahunan sekitar satu persen dari kolagen. "Pada saat jatuh tempo, yang mencapai sekitar 50, kami memproduksi rata-rata hanya 35% dari kolagen yang kami butuhkan," kata pakar Ione Queiroga, ahli gizi di Onvittá da Onodera.
Namun, pengurangan kolagen tidak hanya terkait dengan kedatangan kedewasaan, karena faktor eksternal juga dapat mencerminkan secara negatif pada tingkat protein. Kebiasaan seperti merokok dan paparan sinar matahari yang berlebihan mengurangi pasokan kolagen dalam tubuh, mempengaruhi dukungan dan elastisitas kulit. Belum lagi stres, yang menyebabkan penuaan sel prematur dan hilangnya nutrisi akibatnya ?, komentar Beatriz Botequio de Moraes, ahli gizi di Equilibrium Nutrition and Wellness Consultancy.
Penggantian Kolagen
Kolagen dapat diisi ulang dalam tubuh kita melalui diet seimbang. Makanan hewani seperti daging merah, misalnya, adalah sumber kolagen yang sangat baik. Dalam beberapa kasus, suplementasi melalui penggunaan harian kolagen yang diekstraksi secara industri dari tulang hewan, kulit dan tendon dianjurkan.
Sebuah penelitian di University of Kiel di Jerman menunjukkan bahwa suplemen kolagen dalam makanan sehari-hari normal membantu mencegah dan mengobati penyakit degeneratif tulang dan sendi seperti osteoartritis dan osteoporosis, sehingga menghindari penggunaan obat penghilang rasa sakit dan antidepresan. radang.
Selain itu, Institut Medcin untuk Kulit dan Dermatologi, Sao Paulo, dalam penyelidikan klinis mengidentifikasi bahwa konsumsi suplemen kolagen berkontribusi pada kekencangan kulit, elastisitas, dan hidrasi.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa wanita yang mengkonsumsi lima gram sehari memiliki peningkatan hidrasi 17%, ketegasan 5,5% dan elastisitas kulit 10%.
Beberapa dokter, berdasarkan penelitian ini, mengindikasikan penggantian kolagen melalui suplemen sebagai alat baru untuk mengobati osteoarthritis dan menjaga kecantikan.
Manfaat Suplementasi Kolagen
Suplementasi kolagen bukanlah kebutuhan eksklusif wanita dewasa. Menggunakannya sebelum usia 30, selain mencegah kerusakan di masa depan pada kesehatan kulit dan persendian, berkontribusi pada penguatan kuku, rambut dan bahkan untuk penurunan berat badan dan memerangi selulit dan stretch mark.
Kolagen berkontribusi terhadap penurunan berat badan karena menghasilkan rasa kenyang. Jika dikonsumsi sebelum makan, kolagen membantu mengurangi nafsu makan. Menurut Valéria Goulart, ahli gizi pada Asosiasi Nutrologi Brasil, versi bubuk adalah yang paling cocok untuk membantu penurunan berat badan: "Ini membentuk sejenis gel yang mengembang di perut dan memakan ruang, mengurangi rasa lapar," jelasnya.
Kolagen juga merangsang pemecahan lemak dengan meningkatkan metabolisme protein, yang membantu meningkatkan massa otot, memastikan tubuh yang bebas selulit dan tegas. Pertarungan melawan selulit juga karena kolagen meningkatkan sistem limfatik, menyapu racun dengan lebih mudah.
Suplementasi kolagen tidak memiliki kontraindikasi, tetapi sangat ideal untuk berbicara dengan dokter sehingga ia dapat menilai dengan tepat jumlah kolagen yang diindikasikan untuk memenuhi kebutuhan Anda, apakah itu untuk kesehatan atau aspek estetika.
RAHASIA Awet Muda! 8 Makanan Yang Mengandung Kolagen Tinggi (April 2024)
- Selulit, Stretch Marks, Kulit, Keriput
- 1,230
