Jika Anda pergi ke Google dan mencari tips tentang cara menurunkan berat badan, Anda mungkin menemukan rekomendasi untuk menghindari minum alkohol karena mereka sangat kalori.
Rekomendasi ini sering disertai dengan satu peringatan: tidak seperti minuman lain, anggur dapat dikonsumsi bahkan oleh orang yang ingin menurunkan beberapa kilogram karena akan membantu menurunkan berat badan.
Anggur merah adalah minuman yang dikenal karena kandungan flavonoidnya, yang memiliki kekuatan antioksidan. Zat-zat ini bermanfaat bagi kesehatan kita karena mereka bekerja dengan menetralkan radikal bebas dan mencegah oksidasi kolesterol jahat (LDL), mengurangi risiko terkait penyakit seperti aterosklerosis.
Tetapi apakah manfaat ini juga termasuk membantu dalam proses penurunan berat badan? Jawabannya tergantung pada sumber yang Anda pertimbangkan.
Gelas setengah penuh: anggur menghindari penambahan berat badan dan membantu membakar lemak
Menurut survei tahun 2009 di Universitas Harvard di Amerika Serikat, minum alkohol, termasuk anggur, dapat mencegah kenaikan berat badan. Dalam studi ini, para ilmuwan mengikuti hampir 20.000 wanita selama 13 tahun, mengamati berat badan dan kebiasaan minum mereka.
Baca juga: 10 Penggunaan yang Tidak Biasa untuk Anggur
Akibatnya, jika dibandingkan dengan peserta yang tidak pernah minum, wanita yang melaporkan konsumsi alkohol ringan hingga sedang memiliki risiko lebih rendah menjadi kelebihan berat badan atau menjadi gemuk.
Di antara minuman yang diuji dalam survei (bir, anggur putih, anggur merah, dan arwah), anggur merah adalah yang paling menonjol dalam mencegah penambahan berat badan.
Studi kedua, yang dilakukan di Oregon State University di AS, dan diterbitkan pada 2014, menunjukkan bahwa minum anggur merah atau jus yang terbuat dari anggur berkulit gelap dapat benar-benar membantu orang yang kelebihan berat badan membakar lemak. Efek ini akan terjadi karena asam ellagic, hadir dalam jenis anggur ini.
Menurut Dr. Neil Shay, salah satu peneliti dalam penelitian ini, asam ellagic memperlambat pertumbuhan sel lemak yang ada dan menghambat pembentukan sel lemak baru (saat diuji di laboratorium). Selain itu, zat ini telah terbukti mampu mempercepat metabolisme asam lemak oleh hati.
Gelas setengah kosong: anggur TIDAK membantu Anda menurunkan berat badan
Sejauh ini, kabar tersebut tampaknya sangat baik untuk pecinta anggur. Sayangnya, hasil ini tidak dapat dianggap definitif.
Baca juga: Panduan Anggur untuk Pemula: Pelajari cara menikmati berbagai label
Alasan pertama untuk ini adalah bahwa Dr. Shay sendiri, yang melakukan penelitian kedua, membuat peringatan tentang hasilnya. Penelitian ini menyimpulkan bahwa anggur merah dapat membantu membakar lemak dan mempercepat metabolisme asam lemak, tetapi ini tidak berarti penurunan berat badan di semua situasi.
Alasan kedua mengapa kita tidak bisa merayakan kabar baik dengan bersulang adalah karena komponen anggur yang bermanfaat bagi kesehatan dapat hilang selama proses pembuatan anggur.
Jadi kulit anggur akan memiliki efek positif pada tubuh kita, tetapi bukankah anggur merah memiliki efek yang sama? setidaknya tidak dalam jumlah yang sama dengan buahnya di natura.
Bisakah saya minum anggur atau membuang semuanya?
Alkohol, terlepas dari minuman, adalah sumber kalori kosong, yang tidak menawarkan nutrisi penting bagi tubuh kita. Artinya, konsumsi alkohol berlebih akan menyebabkan kenaikan berat badan? dan sejumlah masalah kesehatan lainnya.
Oleh karena itu, agar Anda dapat minum anggur Anda tanpa menumpuk berat badan dan menikmati sifat antioksidannya, Anda perlu memiliki konsumsi moderat dan membuat beberapa pengganti.
Baca juga: Mengapa anggur merah baik untuk kesehatan Anda?
Misalnya, jika Anda ingin minum segelas anggur setiap hari, mungkin ide yang baik untuk menghentikan cokelat sore atau hidangan penutup setelah makan siang. Rahasianya, seperti biasa, adalah keseimbangan.
SCP-1461 House of the Worm | Euclid class | Church of the Broken God / humanoid / building SCP (Maret 2024)
- Makanan
- 1,230
