Ini adalah cara yang benar untuk memanaskan pizza (dan bukan di microwave atau oven)

Banyak orang mengatakan tidak ada yang lebih baik daripada pizza dingin untuk sarapan. Oke, kita di sini bukan untuk membahas selera siapa pun.

Tetapi kita harus menunjukkan bahwa pizza yang sangat panas, segar dari oven, adalah sesuatu yang sulit ditolak, bukan? Tapi bagaimana Anda mendapatkan pizza seperti itu, renyah dan segar beberapa hari yang lalu?

Anda mungkin telah melihat beberapa tips yang menyarankan untuk menghangatkan pizza sisa dalam microwave bersama dengan segelas air atau memanaskan kembali potongan-potongan dalam oven. Masalahnya adalah bahwa teknik-teknik ini tidak selalu bekerja dengan baik: pizza menjadi lemas atau berubah menjadi pemanggang roti daripada seharusnya.


Rupanya, pengguna Reddit telah menemukan teknik baru untuk memanaskan ulang pizza pada hari berikutnya yang menjanjikan untuk membuat irisan yang renyah dan tak tertahankan. Haruskah kita bertemu?

Memanaskan pizza Anda dengan cara yang benar

Menurut diagram cheat Reddit, Anda tidak perlu microwave atau oven, tetapi wajan dan kompor tanpa lengket. Langkah pertama adalah menempatkan wajan panas di atas api sedang hingga tinggi.

Baca juga: 24 Hal yang Mungkin Anda Lakukan Salah Di Dapur Dan Anda Tidak Tahu


Kemudian tempatkan irisan pizza fajar langsung ke dalam panci antilengket tanpa menambahkan minyak atau minyak zaitun. Biarkan hangat pizza selama sekitar 2 menit atau sampai Anda melihat bahwa bagian bawah pizza renyah.

Pada titik ini, sekarang saatnya untuk menambahkan dua tetes air ke dalam wajan, tetapi jangan biarkan cairan menyentuh pizza Anda sehingga tidak kehilangan kerenyahannya. Kecilkan api dan tutup wajan, biarkan panas selama satu menit lagi. Langkah trik ini adalah membantu keju menjadi lunak kembali.

Setelah menit terakhir, matikan api, buka wajan dan Anda selesai! Ini adalah sepotong pizza dengan kerak renyah, pelek lembut dan keju meleleh, hampir baru dan siap untuk Anda nikmati.


Sumber Tip

Apakah kita tahu bahwa banyak trik yang menyebar di internet tidak berfungsi dengan baik di kehidupan nyata? Siapa pun yang berakhir dengan campuran bahan yang tidak dapat dipahami setelah mencoba mengikuti tutorial dekorasi cupcake Pinterest tahu betul apa yang sedang kita bicarakan.

Tapi kali ini tipnya tampaknya berasal dari sumur, karena diagram langkah-demi-langkah untuk memanaskan pizza diambil dari menu Roberta's Pizzaria, sebuah tempat yang sangat populer yang terletak di lingkungan New York di Brooklyn.

Baca juga: 18 resep bola nasi untuk menggunakan kembali sisa makanan dengan cara yang lezat

New York adalah kota yang terkenal dengan pizza-nya, jadi patut dicoba, bukan? Beritahu kami hasilnya di komentar!

Cara Membuat "Keju Mozarella" dari Keju Cheddar - Cara Buat Mozarrella KW Agar Ekonomis (April 2024)


  • Makanan
  • 1,230