Chicken Risotto: 23 Resep untuk Memenangkan Gelar Master Cuca

Cepat dan mudah dibuat, risotto adalah pilihan yang sangat elegan, menjadikannya favorit setiap koki pertama kali. Masalahnya sering menemukan variasi dalam resep untuk membuatnya lebih menarik dan terutama wajah penuh, karena tidak semua orang puas menyisihkan protein. Ingin solusi? Cobalah membuat risotto ayam!

Terlepas dari kesulitan yang melekat pada semua risotto, yang mencapai titik yang tepat dalam nasi arboreal, risotto ayam masih merupakan resep yang mudah dibuat. Selain itu, ayam menambahkan lebih banyak rasa, tekstur dan substansi ke piring, yang di Brasil juga membangkitkan memori afektif tertentu, sedikit mengingatkan ayam kita.

Apakah mulutmu berair? Jadi jangan buang waktu Anda dan periksa berbagai resep risotto ayam yang lezat dan berbeda untuk acara sehari-hari atau khusus.

Resep Risotto Ayam Sederhana

1. Chicken Risotto: Sangat mudah dibuat, risotto ini disiapkan dalam dua langkah. Pertama, siapkan fillet ayam potong dadu di wajan dengan bawang dan tomat, dan sisihkan. Kemudian siapkan risotto secara normal di wajan yang sama, selalu disiram menjadi krim. Ketika hampir selesai, tambahkan ayam dan selesai.

2. Microwave Chicken Risotto: Jika risotto tradisional sudah cepat dan praktis, maka risotto microwave ini bahkan tidak berbicara. Untuk membuatnya, Anda akan membutuhkan dada ayam yang dibumbui dan dibekukan, bawang, bubur tomat, anggur putih, air, dan nasi arboreal. Setelah memasak semua dalam microwave, finishing dilakukan dengan keju Parmesan dan peterseli, menambahkan krim dan sentuhan khusus pada hidangan.

Baca juga: Mie Pressure Cooker: Cepat dan Lezat

3. Risotto Ayam Utuh: Pilihan yang sangat baik untuk mempertahankan diet sehat selama seminggu, risotto ini juga merupakan jenis dayung. Dengan dua atau tiga sayuran pilihan Anda atau ditinggalkan di lemari es, campur beras merah dan akhiri dengan krim keju untuk krim.

4. Saffron Chicken Risotto: Baik itu menambah warna pada hidangan atau menciptakan lapisan rasa baru dan menakjubkan, kunyit adalah semua tentang resep ayam dan nasi seperti paella no. Mari kita sangkal. Bahan-bahan dan metode pembuatannya sama dengan risotto tradisional, kecuali ditambahkan kunyit.

5. Ayam Risotto dengan Sayuran: Sebagai pelengkap nasi dan ayam arboreal, resep ini termasuk wortel, zucchini, kacang polong dan paprika. Tapi Anda bisa menggunakan bahan apa pun yang Anda miliki di rumah selama mereka enak. Rahasia lain dari resep ini adalah memasukkan bahan ke dalam wajan atau wajan sesuai dengan waktu memasak Anda agar tidak kehilangan tekstur.

6. Wortel Ayam Risotto: Resep yang baik untuk membawa kehidupan baru ke ayam panggang yang tersisa dari akhir pekan, risotto ini indah dan sangat lezat berkat kombinasi dengan wortel dan jamur. Meskipun opsional, yang terakhir membuat perbedaan besar, terutama jika idenya adalah makan malam khusus.

7. Risotto Ayam dan Tomat: Siapa pun yang pernah mencicipinya tahu bahwa risotto tomat itu lezat, tetapi itu adalah salah satu resep di mana beberapa orang mungkin kehilangan protein. Bagaimana cara mengatasinya? Menambahkan ayam, tentu saja! Yang keren adalah persiapannya dibuat dengan tomat, yang sudah berfungsi untuk melelehkan dan memperkaya rasa.

Baca juga: 61 resep pasta untuk mereka yang menyukai kepraktisan dan rasa yang enak

8. Hillbilly Risotto: Tidak seperti resep lain sejauh ini, taruhan ini pada paha ayam tanpa kulit, yang menjamin rasa khusus. Perbedaan lain adalah bahwa ia membawa nasi, tetapi disiapkan dengan cara yang sama seperti risotto. Dalam hal ini, itu adalah tepung kentang yang bertanggung jawab untuk krim.

Resep Ayam Dengan Bahan Khusus

9. Risotto Ayam, Labu dan Wortel: Resep ini yang dibuat dalam satu wajan semakin menambah rasa krim berkat labu, sementara wortel menambah tekstur. Untuk bumbu, ia juga bertaruh pada bumbu India siap pakai yang bisa diganti dengan kari dengan hasil yang luar biasa.

10. Sisilia Ayam, Kacang Tanah dan Lemon Risotto: Risotto lemon Sisilia sudah klasik. Tambahkan ayam, kacang polong salju dan bahan-bahan lezat lainnya seperti bumbu seledri, bawang putih, bawang merah dan kemangi, dan hasilnya adalah risotto yang harum dan beraroma.

11. Risotto Ayam, Lada dan Ramuan Segar: Jika Anda menginginkan risotto yang lebih sehat, resep ini cocok untuk Anda. Itu karena, alih-alih menggunakan kaldu yang sudah jadi, dia mengusulkan untuk membuat kaldu ayam dari awal, dengan paha ayam, bawang, garam dan merica yang dimasak bersama.Maka tinggal menyaring kaldu, merobek ayam dan membuat risotto secara normal, menambahkan merica dan bumbu segar.

12. Ayam risotto dengan krim keju: Resep ini berfokus pada kombinasi bahan yang sederhana dan pintar, mencampur ayam, tomat, kemangi dan krim keju. Karena ada beberapa bahan, idealnya semuanya segar untuk memberi rasa lebih.

Baca juga: Makan malam cepat: 24 resep lebih praktis daripada memesan pengiriman

13. Risotto ayam dengan kembang kol dan daun bawang: Untuk membuat risotto lebih fungsional dengan lebih banyak serat, resep ini termasuk nasi merah, kembang kol, daun bawang dan zucchini, ditambah ayam berpengalaman. Untuk memberikan creaminess khas risotto, sarannya adalah menggunakan light dadih atau krim keju, yang juga menambah rasa pada hidangan.

14. Bacon Chicken Risotto: Ayam dengan kacang polong adalah kombinasi klasik, seperti halnya saus putih dengan bacon dan kacang polong. Jadi mengapa tidak menggabungkan keduanya? Persiapan dilakukan secara bertahap. Pertama-tama, Anda perlu memasak dan merobek-robek ayam. Kemudian goreng daging sampai kering dan mulai persiapan risotto normal. Ayam dan kacang diletakkan di tengah masakan.

15. Risotto ayam dengan biji-bijian dan sayuran: Persiapan risotto ini terdiri dari membuat dada ayam tumis dengan pilihan sayuran dan menambahkan nasi pilihan Anda. Masukkan air, masak selama 15 menit dan siap! Anda sudah makan siang yang sehat dan lezat.

16. Risotto ayam babi dengan lada: inspirasi dari resep ini adalah masakan Italia-pedesaan, yaitu dengan pengaruh masakan internasional, tetapi dengan sedikit rasa dalam rasa rumah yang membangkitkan memori afektif kita. Persiapannya sama dengan semua risotto, tetapi lihat daftar bahan-bahannya: ayam, lemon pepper, bacon, pesto, tomat passata, lada pimento dan lada tabasco.

Resep Ayam Risotto untuk Makan Malam Restoran

17. Ayam risotto dengan jamur: Rasa yang mencolok dari jamur adalah salah satu bintang resep ini. Yang lainnya adalah ayam, yang masih mendapat bumbu kunyit. Untuk memastikan cita rasa restoran, resep harus dibuat secara bertahap, yang membuatnya sedikit lebih berhasil. Tapi percayalah, pelembab jamur dan membuat kaldu sayur membuat semua perbedaan dalam hasilnya.

Baca juga: 25 Resep Kaldu yang Membawa Rasa Nyaman

18. Sicilian Lemon Chicken Risotto: Terlepas dari rasanya yang rumit dan tampilan yang menarik, resep ini cukup mudah dibuat. Ini karena dia bahkan bisa membawa ayam berpengalaman yang siap di lemari es. Untuk ini, Anda akan menambahkan kulit dan jus lemon, yang akan memberikan risotto rasa khusus.

19. Risotto Keju Ayam dan Brie: Karena risotto memiliki beberapa bahan, mengapa tidak berinvestasi sedikit lebih banyak untuk menghasilkan risotto khusus? Dalam kasus yang satu ini, dia baru saja mengganti keju Parmesan dengan keju Brie dalam menyelesaikan risotto kacang ayam tradisional.

20. Risotto Ayam Anggur Merah: Karena nasi dan ayam berwarna terang, mereka hanya menggunakan anggur putih, bukan? Salah! Resep risotto ayam sederhana dan mudah ini menggunakan rasa anggur merah yang paling mencolok untuk memberikannya warna, rasa dan aroma yang berbeda. Namun, penggunaannya sama dengan anggur putih, yaitu, harus diletakkan segera setelah membungkus nasi dengan minyak zaitun.

21. Passionfruit Chicken Risotto: Hal paling keren tentang risotto adalah bahwa, dengan sedikit kreativitas, hidangan berjalan jauh. Sebagai contoh, resep ini mengubah ayam klasik menjadi saus buah markisa menjadi risotto, menggunakan jus buah untuk melakukan ini.

22. Risotto Ayam dengan Keju Dadih: Dalam resep ini, ayam potong dadu harus dibumbui dan disiapkan terlebih dahulu, untuk ditambahkan hanya ketika nasi hampir selesai. Pada saat inilah keju dadih harus diletakkan. Selain bahan-bahan ini, orang lain yang berkontribusi pada rasa adalah seledri, wortel, kacang hijau, basil, daun bawang, rosemary dan bawang.

23. Risotto almond dan kacang pinus: Risotto sudah terlihat lebih dingin, tetapi jika Anda ingin membuatnya lebih menenangkan, cobalah resep ini yang juga menambahkan rasa manis dari kacang pinus yang sebelumnya dipanggang dan almond yang digulung ke piring. lebih halus dan dengan wajah acara-acara khusus.

Apakah Anda suka resep dan terinspirasi untuk mengejutkan di dapur? Lihat banyak resep praktis dan berbeda dengan mengklik di sini.

MASTERCHEF INDONESIA - Ayam Kari Buatan Devi Dengan Rasa Terbaik | Gallery 2 | 17 Maret 2019 (April 2024)